製菓・製パン用品 ：「底上げ」の検索結果

機能性・耐久性を兼ね備えた天板!ナノ・コーティング天板シリーズ。新開発の表面処理技術「NanoFX ナノ・コーティング」を施した高品質・高性能な天板です。フチの部分は90度に立ち上げてあるため、重ねた時にズレません。さらにコーティングをフチに施さないことによって、重ねた時に擦れて剥げてしまうのを防止します。天板材質:アルミ合金/NanoFXコーティングフチの部分を立ち上げてあるため重ねてもズレません。従来のものは重ねた時にズレてしまいますヨーロッパサイズはフチ部分が角型になります。底面を波紋加工にすることで天板の強度が上がっています。表面積が広くなるので熱伝導に優れ焼成時間が短縮できます。生地との接地面が少なくなるので離型性がさらに良くなります。