2ページ目: 業務用炊飯器/保温ジャー

お店も納得の丈夫なボディ、品質を兼ね備えた業務用炊飯器。 電気でおいしく炊いて、そのまま保温。 おこげがつきにくい「炊飯シート」つき。ごはんの無駄が少なくなります。 手元で電源操作「入・切」ができ、電源プラグの抜き差しの手間がありません。 丈夫で耐久性にすぐれたステンレスボディ 市販のタイマーが使えます。

ご飯がよそいやすく、米粒がつぶれにくい角型の電子ジャー 収納場所をとらない積み重ね収納OK コンセントを抜く手間が省ける手元でON/OFFできるスイッチ 丈夫で清潔に使えるステンレスボディ

大容量のご飯をムラなく保温 ダブルヒーター方式 一目でわかる通電ランプ付 丈夫で清潔に使えるステンレスボディ

2升炊:5.6合～20.0合(1.0L～3.6L)。仕様 品番 ガス消費量kW ガス接続 点火方式 質量 LPガス(kg/h)都市ガス13A(kcal/h) (mm)PR-360SS/360SSF 3.14(0.23) 3.22(2、770) Φ9.5ゴム管 連続放電点火 9.5kg ・ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが、ガス種別に より多少異なることがあります。「涼厨○R」で厨房を涼しく快適に!・本体の外胴部を4層構造にしたことにより輻射熱を大幅に 低減することがで、胴体表面の温度を低く保ち、涼しく快適 な厨房環境を保ちます。万一、ご使用中に胴体に触っても ヤケドの心配がありません。スライド式火力調節つまみで、少量から満量炊飯まで自在に 火力を調整できますので、お好みの味を追求できます。対流型鋳物圧釜を採用。お米をしっかりと対流させて炊き上 げるので、ふっくらとムラの少ないご飯が出来上がります。Wの安全「立消え安全装置」「異常過熱防止装置」搭載で安心 してお使いいただけます。

ご飯のこびりつきやこげが出来ないのでご飯のロスが少なく、釜洗いが楽になります。作業時間のロスがなくなり、水道代も経済的です。

6L・3.3升

ステンレスボディのお手入れが簡単な保温専用ジャー。断熱材を使用して保温。電気を使わないので、旅館やホテルでの使用に最適です。積み重ねて収納ができる省スペース設計。ガスで炊いたお米をおいしく保ちます。

10L・5.5升

硬質ウレタンフォーム断熱材で効果的に保温。電気を使わないので、旅館やホテルでの使用に最適です。モリブデン入りステンレス鋼使用の内容器。積み重ね収納OK。

陶器で美味しくお米を保存。丸形サイズでどんぶりとしても使用可能

大鍋を使えば一度に多人数に対応できます。 研いだお米約150gと水を袋に詰め、約20分間湯煎するだけでご飯が炊きあがります。

NS-21E用パーツ

業務用ガス炊飯器(炊飯専用) セパレートタイプ

家庭用ガス炊飯器(炊飯専用) ステンレスタイプ セパレートタイプ

「炊き分け圧力」でしゃっきり～もちもちまで4通りの好みの食感に炊き分けます。 「うるおい二重内ぶた」で羽釜炊きの大火力を維持でき、しかも保温時も必要な水分が逃げるのを抑え、保温ごはんのパサつきを抑えます。 「まる厚釜」で熱が伝わりやすい。「ダブルふたセンサー」で火加減を見張りごはんをおいしく炊き上げます。 高耐久仕様「フック&ヒンジ」。「無洗米」も炊飯可能です。

出来たシャリを保存する

ご飯から出た湯気を素早く放出、逆流を防ぎご飯の保湿コントロールを行ないます。 ご飯のベトつきやふやけを防ぎ、炊きたての美味しさを保ちます。

つぎめのない一体式ですから、丸洗いOKです。断熱材を使用していますので、保冷効果もバツグンです。仕様 KJ-400 KJ-600保温米飯量 約4L(2升用) 約6L(3升用)実 容 量 9.5L 14L保温 効力 75℃以上 77℃以上

ポリエステルにシリコン加工を施すことで、ごはんネットの倍の耐久性と使い易さを実現。一度に大量の炊飯を短時間で何度も行う飲食店さんなどにオススメ。

見た目美しいキューブ型炊飯器 キューブ形状で生活感を抑えキッチンに統一感を 保温：炊きあがると自動で保温モードへ 予約：1-24時間まで30分刻みで設定可能 【4合・5.5合のみ】低温調理：(時間)1-12時間まで5分刻みで時間設定可能

大火力で炊くからふっくらおいしい。ハイパワー「495W(最大電力)」+「全面加熱」。最大495Wの大火力と釜全体を包み込む全面加熱が、芯までふっくら炊き上げます。蒸らしの時も釜底と上ふたのヒーターが、ごはんのべちゃつきの原因となるつゆを抑え、しゃっきり炊き上げます。24時間おいしく保温できる「うるつや保温」。底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え24時間までおいしく保温します。(メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください)。また、長時間の保温はしないが、よりあたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。おいしく炊ける「無洗米」メニュー。水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。雑穀米、麦ごはんなど、多彩な炊き方に対応できます。食べやすく、おいしく炊ける。「麦ごはん」メニュー。健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を活かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。芯までふっくら炊き上がる熱が側面まで伝わりやすく、広く浅めの形状「2.5mmの黒厚釜」。「豪熱沸とう」。炊飯時の中パッパ工程で一気に火力を引き上げ、沸とう中も高火力を維持し、激しい対流を起こします。炊きムラを抑え、芯までふっくらしたごはんが炊き上がります。ふきこぼれを抑える「大型蒸気口」。発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」メニュー。発酵と焼きが選択できるメニューです。丸パンやメロンパンが作れます。はずして洗えるディンプルアルミ内ぶた。炊きこみごはんの後など、ニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能。炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。その後通常のお手入れをしていただくだけです。「立つしゃもじ」つき。置き場所に困らない立つしゃもじがついています。いつでも簡単に取扱説明書が確認できる2次元コードつき。スマートフォンなどで取扱説明書の確認ができる2次元コードが製品本体についています。(通信費はお客様のご負担となります)

電子レンジでチンするだけ!簡単にご飯が炊けます。独自のキャップが圧力を調節し、短時間でご飯が炊ける!。欲しい分だけいつでも炊きたてのご飯が食べれます。すのこや蒸し器がついているので、炊く以外の調理も可能。便利な軽量カップ付き!

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

炊き立てのご飯を美味しさそのまま電気で保温します。内釜はフッ素加工仕様で、ごはんがくっつきにくい。電源ランプ付き。保温専用。

コードが製品に直付けされており、曲がって断線することを抑えます。

煮豚や焼きブタなどかたまり肉の巻き付けに便利な調理ネットです。ゴムタイプなので、大きな肉などに簡単に巻き付けることができます。

11合炊き業務用ガス炊飯器 涼厨(フッ素内釜)

15合炊き業務用ガス炊飯器(フッ素内釜)

ほかほか「炊きたて」のおいしさを保つ、保温専用の電子ジャー。ダブルヒーター方式で大量保温OK。 「炊きたて」のおいしさを電気で保温、飲食店の定番アイテム。 ダブルヒーター方式で大量保温できます 通電ランプつき 丈夫で耐久性にすぐれたステンレスボディ

米を研がずに袋に詰め、約20分間湯炊きするだけでご飯が炊き上がる不思議な袋です。 米の表面に付着したぬか類は袋の小さな穴から排出され、再び袋に入りません。