5ページ目: 業務用炊飯器/保温ジャー

便利アイテム。様々な用途にご使用いただけます。

NS-21E用パーツ

省力炊飯の決めて。こびりつきやこげつきがなくなります。

米をネットにいれて炊飯そのまま移し変えができます。

調理と保温がこれ一台で! 一定温度に制御するPTCヒーターでやさしく均一に保温します。 真空パックした食材で低温調理もおこなえます。 防水設計でしっかり洗浄できます。

業務用ガス炊飯器(炊飯専用) セパレートタイプ

業務用ガス炊飯器(炊飯専用) セパレートタイプ

家庭用ガス炊飯器(タイマー機能付)

お店も納得の丈夫なボディ保温温度も選択できる業務用IH炊飯ジャー。 磁力線の作用で釜自体が発熱、ハイパワーで炊きあげるIH(電磁)加熱と火通りがよいステンレスとアルミの2層遠赤釜で、ごはんをふっくらおいしく炊きあげます。 水加減やお米の浸水時間を気にせずに楽においしく炊ける「無洗米コース」のほか、「白米・炊込み・すしめし・おかゆ・玄米」など多彩なコースが選べます。 炊飯工程の「前炊き・火力・温度・むらし」を、それぞれ調節できるのでお店オリジナルのごはんが炊けます。 約71℃、約73℃、約75℃の三段階の保温選択が可能です。

大容量でもおいしく炊ける高火力「200V IH」&2層まる厚釜(2.7mm)。多彩な6つのメニューで、白米/無洗米/すしめし/おかゆ/炊きこみ/玄米が長けます。標準の炊飯コース以外に炊き加減が選べる「マニュアル炊飯」機能で、ごはんの硬さやこげの状態などを好みに合わせて調節できます。

厨房の効率化をバックアップ。快適なお店づくりの実現をサポート。IHの火力がさらにパワーアップ底+側面下のIHに、側面上IHを追加し、焼きの効果をプラス。ごはんのはり・粘り・甘みがアップします。炊きムラを抑える「W対流」IHの強火をお米に伝えるため、2つの強い対流を発生させ、均一に炊き上げます。かまどの炊き技を再現。理想的な火加減吸水.むらしの各工程で微妙な火加減をコントロール。メリハリのきいた加熱でお米のおいしさを引き出します。早炊きもOK!浸漬した米を約30分で炊き上げます。業務用IH炊飯器<DSIL0><DSIL3><DSIL!>お好みの炊き加減に調節できる「マニュアル炊飯」前炊き・火力・温度・むらしの各工程のレベルを変えることで、お店独自のこだわりのごはんを。米の種類に応じて炊き方を変えたり、丼物・カレーメニューには「かため」など、お好みに合わせて調節できます。無洗米も上手に、6メニューを炊き上げ白米・無洗米・すしめし・炊き込み・おかゆ・玄米コース付。炊き上がり時刻がセット可能。洗ってすぐでも炊ける「前炊きあり/なし」選択スイッチ付。

ヒーターの保護

シャリの乾燥を防ぎます

コーネックス

つぎめのない一体式ですから、丸洗いOKです。断熱材を使用していますので、保冷効果もバツグンです。仕様 KJ-400 KJ-600保温米飯量 約4L(2升用) 約6L(3升用)実 容 量 9.5L 14L保温 効力 75℃以上 77℃以上

1.大火力包み加熱でふっくら炊き上げる2.備長炭の遠赤外線効果でIHの大火力をお米に伝える3.最適な温度コントロールで24時間保温してもおいしい「うるおい保温」「食洗機対応のふた加熱板」と「ステンレスクリアフレーム」を採用

ごはんがたっぷり保温できる大容量。ごはんがすくいやすい、広くて浅い内容器炊飯ジャーからの移しかえがはかどり、ごはんが手早くよそえます。 ふた部分に防水性に配慮した「電源入・切スイッチ」つき。便利なとっ手つきの内容器で、出し入れが簡単です。Ag+抗菌加工 立つしゃもじ付。

ごはんがたっぷり保温できる大容量 。ごはんがすくいやすい、広くて浅い内容器炊飯ジャーからの移しかえがはかどり、ごはんが手早くよそえます。 ふた部分に防水性に配慮した「電源入・切スイッチ」つき 。便利なとっ手つきの内容器で、出し入れが簡単です。Ag+抗菌加工 立つしゃもじ付。

ホース接続タイプの元栓の場合にご使用ください

家庭用ガス炊飯器(タイマー機能付)専用ガスホース