13ページ目: 焼物器

卓上しちりん使用時の焼アミの横ずれ防止です。

<GTK-22>関西式たこ焼器(15穴)に使用できます。

たこ焼鉄板を替えることで、鉄板焼ができます。

型式:1枚掛ガス消費量(1時間当たり): LPガス 0.13kg 都市ガス 2、760kcalガス接続口:LPガス Φ9.5mm 都市ガス Φ9.5mm型式:2枚掛ガス消費量(1時間当たり): LPガス 0.26kg 都市ガス 5、510kcalガス接続口:LPガス Φ9.5mm 都市ガス Φ9.5mm型式:3枚掛ガス消費量(1時間当たり): LPガス 0.39kg 都市ガス 8、270kcalガス接続口:LPガス Φ9.5mm 都市ガス Φ9.5mm型式:4枚掛ガス消費量(1時間当たり): LPガス 0.52kg 都市ガス 11、020kcalガス接続口:LPガス Φ9.5mm 都市ガス Φ13mm型式:5枚掛ガス消費量(1時間当たり): LPガス 0.65kg 都市ガス 13、780kcalガス接続口:LPガス Φ9.5mm 都市ガス Φ13mm(Φ38・深さ23)

型式:2枚掛ガス消費量(1時間当たり): LPガス 0.20kg 都市ガス 3、950kcalガス接続口:LPガス Φ9.5mm 都市ガス Φ9.5mm型式:3枚掛ガス消費量(1時間当たり): LPガス 0.29kg 都市ガス 5、920kcalガス接続口:LPガス Φ9.5mm 都市ガス Φ9.5mm型式:4枚掛ガス消費量(1時間当たり): LPガス 0.39kg 都市ガス 7、900kcalガス接続口:LPガス Φ9.5mm 都市ガス Φ9.5mm型式:5枚掛ガス消費量(1時間当たり): LPガス 0.49kg 都市ガス 9、870kcalガス接続口:LPガス Φ9.5mm 都市ガス Φ9.5mm(Φ38・深さ21)

型式:2枚掛ガス消費量(1時間当たり): LPガス 0.20kg 都市ガス 3、950kcalガス接続口:LPガス Φ9.5mm 都市ガス Φ9.5mm型式:3枚掛ガス消費量(1時間当たり): LPガス 0.29kg 都市ガス 5、920kcalガス接続口:LPガス Φ9.5mm 都市ガス Φ9.5mm型式:4枚掛ガス消費量(1時間当たり): LPガス 0.39kg 都市ガス 7、900kcalガス接続口:LPガス Φ9.5mm 都市ガス Φ9.5mm型式:5枚掛ガス消費量(1時間当たり): LPガス 0.49kg 都市ガス 9、870kcalガス接続口:LPガス Φ9.5mm 都市ガス Φ9.5mm(Φ38・深さ21)

木柄鉄ジャンボ火起し<DHO08>にセットして使用できます。えんとつをセットする事により、火起しが短時間にて行なえます。

木柄ホーロー火起し<DHO07>に合います。火起し運搬用です。

炭容器:190×160×H110

材質:けいそう土

残った炭を安全に保存します。又、使用した炭を仮死状態で 保存しますので再利用が手間取らず、大変経済的です。材質:ステンレス

付属品:串受ロストル×2本、焼網(566×400)2枚型式 ダブル AS-88EX 庫内寸法(mm) 幅(mm) 580 奥行(mm) 420 高さ(mm) 183 225重量(kg) 481時間ガス消費量kw プロパン 21.2(1.52) (kg/h) 都市ガス13A 21.5(18、500) (kcal/h)ガス接続 プロパン ゴム管Φ9.5mm 13A ゴム管Φ13mm1回焼上数量 シャケ切身 48～54切 14cm×80g アジ姿焼 36～40匹 22cm×120g能力。テスト・室温25℃完全解凍、バーナー点火5分後スタート 焼網使用。 シャケ切身上から2段 裏約3.5分 表約2.5分、 アジ上から3段 裏約4分 表約3分。狭い厨房でも上に伸びて、焼き面・能力も一気に2倍の優れもの。高さが低い省スペース型、しかも自動点火装置付。2階建てタイプで上下独立構造になっていますので、それぞれ に違った材料を料理しても、油や焼き汁が飛んで匂いが移る といった心配がありません。高さが100mmコンパクトになった為、調理する人への輻射熱を 軽減しました。圧電点火で、素早く点火。点火時間のロスを抑えお店の 混雑時にも余裕の対応ができます。 しかもガス赤外線で外はこんがり、中はふっくら焼き 上げます。

耐熱温度:約200℃

耐熱温度:約200℃

耐熱温度:約230℃。タッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査で 耐久性・耐熱性・液体/蒸気の浸透性・残菌テストの条件を 見事にクリアーしています。ケブラ材を使用しており、耐熱・耐久性に優れていますので、 ヤケドなどの心配がありません。あらゆるBurn Guard製品は、VaporGuard TMというエフェク ティブリキッド(保護液)とベイパー・バリア(蒸気保護) とを備えています。ゴム状コーティングは熱ににより、製品が燃えたりくだけたり ひびが入ったりすることがありません。

耐熱温度:約200℃。タッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査で 耐久性・耐熱性・液体/蒸気の浸透性・残菌テストの条件を 見事にクリアーしています。ケブラ材を使用しており、耐熱・耐久性に優れていますので、 ヤケドなどの心配がありません。あらゆるBurn Guard製品は、VaporGuard TMというエフェク ティブリキッド(保護液)とベイパー・バリア(蒸気保護) とを備えています。ゴム状コーティングは熱ににより、製品が燃えたりくだけたり ひびが入ったりすることがありません。

耐熱温度:約230℃。タッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査で 耐久性・耐熱性・液体/蒸気の浸透性・残菌テストの条件を 見事にクリアーしています。ケブラ材を使用しており、耐熱・耐久性に優れていますので、 ヤケドなどの心配がありません。あらゆるBurn Guard製品は、VaporGuard TMというエフェク ティブリキッド(保護液)とベイパー・バリア(蒸気保護) とを備えています。ゴム状コーティングは熱ににより、製品が燃えたりくだけたり ひびが入ったりすることがありません。

耐熱温度:約480℃。タッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査で 耐久性・耐熱性・液体/蒸気の浸透性・残菌テストの条件を 見事にクリアーしています。ケブラ材を使用しており、耐熱・耐久性に優れていますので、 ヤケドなどの心配がありません。あらゆるBurn Guard製品は、VaporGuard TMというエフェク ティブリキッド(保護液)とベイパー・バリア(蒸気保護) とを備えています。ゴム状コーティングは熱ににより、製品が燃えたりくだけたり ひびが入ったりすることがありません。

ホテルパン1/1サイズ

親子丼、目玉焼き、グラタンなどが一人前づつスチームコンビオーブンで作れます。

一度に32個(Φ85mm/高さ15mm)の目玉焼きができます。 軽く油をひいて使用すると玉子がとれやすくなります。

二重構造の網で炎が直接料理に当らず、むらなく焼け、汁だれを抑えます。