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エコロジープロダクト
電気スチームコンベクションオーブンタニコー￥1,198,000税込￥1,317,800
1台
31日以内出荷
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
庫内自動洗浄
巻取り式シャワーガン
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
仕様メニュー調理：9ステップ99メニュー質量(kg)91高さ(mm)660タイプ自動洗浄機能付き奥行(mm)590間口(mm)700電源(V)三相200(50/60Hz)段数5段(2/3ホテルパン)安全装置扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置温度表示庫内：0～339℃、芯温：0～99℃開口寸法(mm)(庫内)W352×H360温度調節範囲(℃)ホットエアー：30～300、コンビ：30～300、スチーム：30～100、芯温(オプション)：30～99消費電力(kW)5.6時間設定調理時間：0秒～99時間59分30秒
電気スチームコンベクションオーブンタニコー￥999,800税込￥1,099,780
1台
31日以内出荷
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
電源(V)三相200(50/60Hz)間口(mm)700奥行(mm)590高さ(mm)660開口寸法(mm)(庫内)W352×H360質量(kg)86段数5段(2/3ホテルパン)消費電力(kW)5.6温度調節範囲(℃)ホットエアー：30～300、コンビ：30～300、スチーム：30～100、芯温(オプション)：30～99温度表示庫内：0～339℃、芯温：0～99℃時間設定調理時間：0秒～99時間59分30秒仕様メニュー調理：9ステップ99メニュー安全装置扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置
ガススチームコンベクションオーブンタニコー￥1,198,000税込￥1,317,800
1台
31日以内出荷
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
庫内自動洗浄
巻取り式シャワーガン
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
電源(V)単相100(50/60Hz)間口(mm)700奥行(mm)590高さ(mm)660開口寸法(mm)(庫内)W352×H360質量(kg)95段数5段(2/3ホテルパン)ガスの種類13A・LPガスガス消費量(kW[kcaL/h])都市ガス：14.0[12000]ガス消費量(kW[kg/h])LPガス：14.0[1.00]消費電力(W)180点火方式連続放電点火方式温度調節範囲(℃)ホットエアー：30～300、コンビ：30～300、スチーム：30～100、芯温(オプション)：30～99温度表示庫内：0～339℃、芯温：0～99℃時間設定調理時間：0秒～99時間59分30秒仕様メニュー調理：9ステップ99メニュー安全装置立ち消え安全装置、扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置タイプ自動洗浄機能付き
ガススチームコンベクションオーブンタニコー￥999,800税込￥1,099,780
1台
31日以内出荷
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
電源(V)単相100(50/60Hz)間口(mm)700奥行(mm)590高さ(mm)660開口寸法(mm)(庫内)W352×H360質量(kg)90段数5段(2/3ホテルパン)ガスの種類13A・LPガスガス消費量(kW[kcaL/h])都市ガス：14.0[12000]ガス消費量(kW[kg/h])LPガス：14.0[1.00]消費電力(W)140点火方式連続放電点火方式温度調節範囲(℃)ホットエアー：30～300、コンビ：30～300、スチーム：30～100、芯温(オプション)：30～99温度表示庫内：0～339℃、芯温：0～99℃時間設定調理時間：0秒～99時間59分30秒仕様メニュー調理：9ステップ99メニュー安全装置立ち消え安全装置、扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置
![電気サラマンダー マルゼン[厨房機器]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono70132083-210729-02.jpg)
電気サラマンダーマルゼン[厨房機器]￥429,800～税込￥472,780～
1台
14日以内出荷
焼き色ひとつで料理が変わる、もっと美味しくなる!
網棚の高さを変えることで火加減を調節。
網棚の高さは5段階。
間口900mmと1000mmの2タイプ。
付属品汁受1、焼網1、耐熱手袋1組、ロストパン1、壁取付用金具1組電源コード(m)2 接地3P 20Aプラグ付手元開閉器容量(A)20定格電源3Φ200V(50/60Hz)高さ調節棚：ハンドルレバー方式
![電気サラマンダー マルゼン[厨房機器]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono70132074-210729-02.jpg)
電気サラマンダーマルゼン[厨房機器]￥429,800税込￥472,780
1台
14日以内出荷
焼き色ひとつで料理が変わる、もっと美味しくなる!
上部のヒーター高さは無段階で調節可能。
火加減を自由に調節できます。
ヒーター出力は3段階に切り換えられます。
丸みを活かしたやわらかみのあるデザイン。
付属品汁受1、焼網1、耐熱手袋1組質量(kg)52間口W×奥行D(mm)網棚寸法：555×345外形寸法(間口W×奥行D×高さH)(mm)600×455×530電源コード(m)2 接地3P 15Aプラグ付消費電力(kW)2.8手元開閉器容量(A)15定格電源3Φ200V(50/60Hz)高さ調節棚：95～265mm
![ガス下火式焼物器 汎用型 マルゼン[厨房機器]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono70132047-210729-02.jpg)
ガス下火式焼物器 汎用型マルゼン[厨房機器]￥93,980～税込￥103,378～
1台
14日以内出荷
旨さアップでコストダウン!焼物器のスタンダード。
焼物器の基本を極める下火式/熱板タイプ。
効率を高め、焼き網のスミまで焼ける防風板。(汎用型)
微妙な焼き加減にあわせて高さ調節。(汎用型)
使いやすい自動点火/前面レイアウト。
前後バーナーの切換はワンタッチでOK。(兼用型)
高さ調節棚：ハンドルレバ-方式 60mm調節可付属品汁受1、焼網1、串受ロストル2
![ガス下火式焼物器 兼用型 マルゼン[厨房機器]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono70132029-210729-02.jpg)
ガス下火式焼物器 兼用型マルゼン[厨房機器]￥53,980～税込￥59,378～
1台
14日以内出荷
旨さアップでコストダウン!焼物器のスタンダード。
焼物器の基本を極める下火式/熱板タイプ。
効率を高め、焼き網のスミまで焼ける防風板。(汎用型)
微妙な焼き加減にあわせて高さ調節。(汎用型)
使いやすい自動点火/前面レイアウト。
前後バーナーの切換はワンタッチでOK。(兼用型)
接続口C=25mm、D=40mm、(都市ガス)13mm(ゴム管口)、(LPガス)9.5mm(ゴム管口)高さ調節棚：固定
![ガス下火式焼物器 串焼用 マルゼン[厨房機器]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono70132004-210729-02.jpg)
ガス下火式焼物器 串焼用マルゼン[厨房機器]￥31,980～税込￥35,178～
1台
14日以内出荷
旨さアップでコストダウン!焼物器のスタンダード。
焼物器の基本を極める下火式/熱板タイプ。
効率を高め、焼き網のスミまで焼ける防風板。(汎用型)
微妙な焼き加減にあわせて高さ調節。(汎用型)
使いやすい自動点火/前面レイアウト。
前後バーナーの切換はワンタッチでOK。(兼用型)
付属品汁受1、串受2接続口C=25mm、D=40mm、(都市ガス)13mm(ゴム管口)、(LPガス)9.5mm(ゴム管口)高さ調節棚：固定
