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426×335(1)
445×355(1)
540×388(1)
554×403(1)
645×435(1)
熱伝導が良く、焼きムラが無くきれいに焼きあがる。耐久性に優れている。ご使用前に空焼きが必要です。酸化防止用サビ止め油を軽く拭き取り、オーブンが冷えている時に250℃位まで徐々に熱を加えて20分程空焼きします。この作業を数回繰り返すことにより、熱がなじみ反りにくくなります。
材質スチール(鉄)にアルミメッキ加工(アルミメッキ鋼板)
板厚(mm)0.7
サイズが大きく、作業性が良好です。急速冷凍からオーブンまで、ショックフリーザー用として対応できます。熱伝導が良く焼きムラがなく、綺麗に焼きあがります。
材質アルミメッキ鋼板
質量(kg)約1.5
外寸(mm)645×435×H17
板厚(mm)0.5
底寸法(mm)627×417
1枚
￥2,498
税込￥2,748
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