飾台・卓上器物は、料理を盛りつけて食卓に提供するための食器の一種。主に、ホテルやレストランのビュッフェ、宴会やパーティ会場など大人数の客を対象とした食事のシーンで活用されています。飾台・卓上器物には、ケーキスタンドやスープチューリン、オードブルスタンドなど、それぞれの料理に合わせた形状の製品があり、料理を豪華に演出するためにデザイン性も高い点が特徴です。材質にはステンレスや陶器、ガラスなどがあります。
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材質スチールクロームメッキ リング内径(Φmm)上段:約130、下段:約150 寸法(縦×横×高さ)(mm)260×225×270 適合径(Φmm)上段:約150~175、下段:約180~240
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