飾台・卓上器物は、料理を盛りつけて食卓に提供するための食器の一種。主に、ホテルやレストランのビュッフェ、宴会やパーティ会場など大人数の客を対象とした食事のシーンで活用されています。飾台・卓上器物には、ケーキスタンドやスープチューリン、オードブルスタンドなど、それぞれの料理に合わせた形状の製品があり、料理を豪華に演出するためにデザイン性も高い点が特徴です。材質にはステンレスや陶器、ガラスなどがあります。
ソースやディップを冷たく提供できます。
材質ディップボール/ステンレス、下ボウル/アクリル
寸法(直径Φ×高さH)(mm)155×110
TKG品番9-1640-0301
TKG品番(2017)6-1483-0301
1個
￥6,398
税込￥7,038
3日以内出荷
下皿に氷を敷き、中皿に盛り付けたフルーツやアペタイザーを冷却します。
ソースなどのサービスに便利な中央のディップカップ(Φ85×H63)は取り外しが可能です。
間口W×奥行D×高さH(mm)500×295×115
TKG品番9-1640-0601
TKG品番(2017)6-1483-0601
1個
￥12,880
税込￥14,168
3日以内出荷
ユニークなゆで卵のアペタイザーサーバーです。ゆで卵だけでなく転がりやすい食材のサービスに便利です。・アイストレーは4つに仕切られているのでサービングプラターとしても使用できます。
材質エッグトレー/ステンレス、アイストレー/ポリスチレン
間口W×奥行D×高さH(mm)430×300×55
TKG品番9-1640-0201
TKG品番(2017)6-1483-0201
1個
￥11,980
税込￥13,178
3日以内出荷
ステンレス製のフードパンは仕切りがついているので2種類の食材を保冷できます。
アイストレーは3仕切りになっているので、サーバートレーとして使うこともできます。
材質アイストレー/ポリスチレン、フードパン/ステンレス
寸法(直径Φ×高さH)(mm)360×85
TKG品番9-1640-0101
TKG品番(2017)6-1483-0101
1個
￥14,980
税込￥16,478
3日以内出荷
底部に氷を敷いてコンジメントを保冷します。
間口W×奥行D×高さH(mm)420×150×130、仲子サイズ135×65×68(ポリプロピレン)
TKG品番9-1640-1001
TKG品番(2017)6-1483-1001
1個
￥8,898
税込￥9,788
3日以内出荷
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