ゴマすり・ゴマ煎り

滑りにくく、テーブルに吸い付きます。

料理にすりたてのゴマがかけられる卓上用ごますり器です。お好みで粗目と細目をハンドル部のダイヤルで調節することができます。

料理の仕上げや食卓での味の微調整などに便利な胡麻ミル粒子が細かく均一性の高い"Made in Japan"日本製のセラミックミルを採用手に収まりやすくて使いやすい、テーブルで場所をとらないコンパクトサイズ香り高い挽き立ての風味は素材のうまみをより一層ひきたて、食生活をより豊かにします

すり部分がセラミック製なので、均等にすれて風味が良く仕上がります。 磨耗しにくく耐久性も良く、錆びません。 お好みの粗さに調節できる機能付 ごま専用

ボタンひとつで、すりごまが手軽にできる[電動ゴマスリ]。握りやすく安定感のあるフォルムだから、片手で簡単に操作できます。料理の下ごしらえや、食卓での仕上げに便利。シンプルなデザインで、食器類や他の調味料とも調和します。

滑り止め付きで使いやすいすり鉢です。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

セラミック刃のごますり器。

離乳食のすりつぶしに便利です。手軽に離乳食が作れます。

手軽にお好みに合わせてすり加減の調節ができる「3段階粗さ調節」つきごますり器。お手入れ簡単!容器・上うす分解丸洗いOK&便利なブラシつき。ご飯にふりかけるなど、ごまそのものの食感を楽しみたいときに便利な、すらずに使える「ふりかけ口」つき。

カラーバリエーションを豊富にした新しいすり鉢です。底に付けたシリコンゴムにより片手で摺ってもグラつきにくい構造です。

天然木の為、寸法に多少の相違があります。

材質:朴

ドイツの老舗ミルブランドザッセンハウス 1867年創業以来、150年の歴史を持つ老舗ミルメーカーとして知られるドイツ・ザッセンハウス社。 美しく耐久性のあるボディ塗装や豊富なデザインに定評があります。 CASTIRONS(キャストアイアン)シリーズ重みのある鋳鉄製グランダーシリーズ。 本格手作りスパイスに大活躍。 スパイスを入れて軽く回すだけ。蓋付きの上部は、出来上がったスパイスの保存ケースになります。

駄知焼は、焼きがかたく割れにくく、目がきつい為、スピーディーにすり上がります。

手軽にゴマを炒れます。

すりバチに合った、専用のすりコギです。 鉢との接地面が多いので、無駄な力を使わずに素材をすり潰すことができます 素材には水に強く、手触りがいいのが特徴な朴の木を使用。 化学処理、科学塗料、樹脂加工を一切使用していない、環境に優しいすりコギです。 【お手入れ方法】 使用後、汚れを洗い流した後よく乾燥させてから収納してください。 その際、表面に傷をつけるため金属製のたわしは使わないでください。

溝がないのにしっかり擦れて、素材が詰まることがありません。 程よい大きさなので、すりコギを両手で持ってしっかり擦れます。 潰す、和える、擦るが可能です。 器として、使ったあとはそのまま食卓へ並べることができます。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

魚のすり身やとろろ汁など、量の多いすりものに最適な手になじむサイズのすりこぎ棒30cmです。

大理石製なので、洗浄後のスパイス、ハブの匂い移りや色移りを防ぎます。必要なスパイスをその場で適量、手間なく挽けます。

日本料理、中国料理の香辛料としてゴマを使います。健康づくりの自然食品。良質のタンパク質の他にビタミンE・リノール酸を含むゴマは、昔から健康食品として食べられています。ゴマ酢、ゴマ味噌、ゴマ醤油、ゴマ塩、スリゴマを使ったゴマ汁やゴマ豆腐等幅広く利用されています。

ミニサイズのすりこぎ。

回すだけで簡単にごまがすれます。 保存ができるケース付。

熱湯消毒ができるので安心・安全。シンプルなデザインが好評です。 使用後に挽いた残りがこぼれないデザインです。 引き具合を外側のダイヤルで調節でき、調理中でも素早く清潔に使うことができます。