2ページ目: ゴマすり・ゴマ煎り

右利き左利きどちらでも同じようにすれるS字仕模様になっています。

右利き左利きどちらでも同じようにすれるS字仕模様になっています。

右利き左利きどちらでも同じようにすれるS字仕模様になっています。

右利き左利きどちらでも同じようにすれるS字仕模様になっています。

「かもしか道具店」がつくる、スパイス用のすり鉢。 「かもしか道具店」のすり鉢におなじみの溝がないことにとにより、溝に素材が詰まらず、スパイスが取りやすくなっています。 底が平らになっているため、固いスパイスも押しつぶしやすく、ミルよりも香りよくスパイスを粉砕できます。 すり鉢として以外にも薬味入れや、小さな一品を入れる食器としてお役立てください。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 使用後、汚れを洗い流した後よく乾燥させてから収納してください。 その際、表面に傷をつけるため金属製のたわしは使わないでください。

「かもしか道具店」がつくる、スパイス用のすり鉢。 「かもしか道具店」のすり鉢におなじみの溝がないことにとにより、溝に素材が詰まらず、スパイスが取りやすくなっています。 底が平らになっているため、固いスパイスも押しつぶしやすく、ミルよりも香りよくスパイスを粉砕できます。 すり鉢として以外にも薬味入れや、小さな一品を入れる食器としてお役立てください。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 使用後、汚れを洗い流した後よく乾燥させてから収納してください。 その際、表面に傷をつけるため金属製のたわしは使わないでください。

「かもしか道具店」がつくる、スパイス用のすり鉢。 「かもしか道具店」のすり鉢におなじみの溝がないことにとにより、溝に素材が詰まらず、スパイスが取りやすくなっています。 底が平らになっているため、固いスパイスも押しつぶしやすく、ミルよりも香りよくスパイスを粉砕できます。 すり鉢として以外にも薬味入れや、小さな一品を入れる食器としてお役立てください。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 使用後、汚れを洗い流した後よく乾燥させてから収納してください。 その際、表面に傷をつけるため金属製のたわしは使わないでください。

すりバチに合った、専用のすりコギです。 鉢との接地面が多いので、無駄な力を使わずに素材をすり潰すことができます 素材には水に強く、手触りがいいのが特徴な朴の木を使用。 化学処理、科学塗料、樹脂加工を一切使用していない、環境に優しいすりコギです。 【お手入れ方法】 使用後、汚れを洗い流した後よく乾燥させてから収納してください。 その際、表面に傷をつけるため金属製のたわしは使わないでください。

すりバチに合った、専用のすりコギです。 鉢との接地面が多いので、無駄な力を使わずに素材をすり潰すことができます 素材には水に強く、手触りがいいのが特徴な朴の木を使用。 化学処理、科学塗料、樹脂加工を一切使用していない、環境に優しいすりコギです。 【お手入れ方法】 使用後、汚れを洗い流した後よく乾燥させてから収納してください。 その際、表面に傷をつけるため金属製のたわしは使わないでください。

溝がないのにしっかり擦れて、素材が詰まることがありません。 程よい大きさなので、すりコギを両手で持ってしっかり擦れます。 潰す、和える、擦るが可能です。 器として、使ったあとはそのまま食卓へ並べることができます。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

溝がないのにしっかり擦れて、素材が詰まることがありません。 程よい大きさなので、すりコギを両手で持ってしっかり擦れます。 潰す、和える、擦るが可能です。 器として、使ったあとはそのまま食卓へ並べることができます。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

溝がないのにしっかり擦れて、素材が詰まることがありません。 程よい大きさなので、すりコギを両手で持ってしっかり擦れます。 潰す、和える、擦るが可能です。 器として、使ったあとはそのまま食卓へ並べることができます。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

溝がないのにしっかり擦れて、素材が詰まることがありません。 程よい大きさなので、すりコギを両手で持ってしっかり擦れます。 潰す、和える、擦るが可能です。 器として、使ったあとはそのまま食卓へ並べることができます。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

溝がないのにしっかり擦れて、素材が詰まることがありません。 程よい大きさなので、すりコギを両手で持ってしっかり擦れます。 潰す、和える、擦るが可能です。 器として、使ったあとはそのまま食卓へ並べることができます。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

溝がないのにしっかり擦れて、素材が詰まることがありません。 程よい大きさなので、すりコギを両手で持ってしっかり擦れます。 潰す、和える、擦るが可能です。 器として、使ったあとはそのまま食卓へ並べることができます。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 陶器の特性により、ご使用していただくにつれ、表面に細かいヒビが入ります。 【お手入れ方法】 食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてださい。 洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかり洗浄し、乾燥させてから収納してください。

温かみのある木製すりこぎ棒です。自然素材そのままの安心・安全な木製調理具なので、桧の香りも楽しんでいただけます。日本料理には欠かせない木製調理具です。胡麻や自然薯をすり潰したり、お菓子作りで生地を伸ばしたり。天然素材なので野菜をすり潰して赤ちゃんの離乳食調理用にもぴったりです。日本製なので安心、安全にお使いいただけます。

魚のすり身やとろろ汁など、量の多いすりものに最適な手になじむサイズのすりこぎ棒30cmです。

ごま・大豆・銀杏などが煎れる焙煎器です。飛び散らないフタ付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

大理石製なので、洗浄後のスパイス、ハブの匂い移りや色移りを防ぎます。必要なスパイスをその場で適量、手間なく挽けます。

底面吸着式でしっかり固定、取り外し可能な吸盤付でガタつきません。底面吸着式でしっかり固定、取り外し可能な吸盤付でガタつきません。ボールとしても使える2WAYタイプ!。ボールの内側がすり鉢になっているので白和えやとろろ・すりごまなどお料理の下ごしらえに最適です。

香りよく擦れる、フタ付きスリバチ。 内側の加工で軽快に擦れ、お手入れも簡単です。フタは擦る際の台になり、擦った後の保管にも便利。ナッツや粒コショウ、緑茶の擦りつぶしにも使えます。

食器洗い乾燥機使用不可

日本料理、中国料理の香辛料としてゴマを使います。健康づくりの自然食品。良質のタンパク質の他にビタミンE・リノール酸を含むゴマは、昔から健康食品として食べられています。ゴマ酢、ゴマ味噌、ゴマ醤油、ゴマ塩、スリゴマを使ったゴマ汁やゴマ豆腐等幅広く利用されています。

作業時にすべりにくいシリコーンゴム付きのすり鉢。力をいれて作業できます

ミニサイズのすりこぎ。

ブナで出来たすりこぎです。

カラーバリエーションを豊富にした新しいすり鉢です。底に付けたシリコンゴムにより片手で摺ってもグラつきにくい構造です。

風味実感!挽きたてを食卓へ! 挽きたての新鮮な風味を保つクリーンなセラミック刃。 水洗いしてもさびないセラミック刃は、いつでも清潔にお使いいただくことができます。

セラミックゴマミル