2ページ目: バターカッター・バターナイフ

上品なサテン仕上げ。和テイストフォルムが食卓にひかります。

新潟県燕市でホテル・レストラン向けテーブルウェアー・家庭用テーブルウェアー及びキッチン用品一式を製造している高桑金属オリジナルアイテム。

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あきのこないベーシックなフォルムはどんな食卓にもなじみます。

熱伝導率の高いアルミ製なので、手の熱を伝えてバターをとかして切れる。

斜めの小さな穴が固いバターを糸状に削り、そのまま塗れます。 ギザ刃部分はコゲ落としとして使用できます。 取手と刃部は溶接ではなく一体成形なので丈夫です。 削り方:あまり本体を立てずに、バターとほぼ平行にして押し当て、左から右へスライドしてください。

バターの角にあて上から押すだけ。約5gずつ切れる目盛付。

先端部はより熱が伝わりやすく、バターへのスムーズな入りを考慮し、薄く設計しました。

固いバターをうすく削ることができます。うすく削ったバターをそのままトーストにぬり広げることができます。一度に使う量を調整しやすいのでカロリーをきにしている方にもオススメです。

TRAMOTINA カトラリー、ナイフ、バーベキュー製品をはじめ、各種キッチンツールを作り続けて100年余り。シュラスコで有名なブラジルを代表する、南米No.1キッチンウェアブランド。特殊なポリエステル溶液に浸した木板を何層にも圧着したパッカーウッド仕様です。食器洗浄機、耐衝撃・耐火にも優れています。

切る・すくう・塗るがひとつでできる これ一本でパンに切れ目をいれて、バターなどを塗れるナイフ。一度にたっぷりすくって、たっぷり塗れます。

サテン仕上げのカラトリー。

ブナ材をつかったバターナイフ

チェリー材をつかったバターナイフ

ウォルナット材をつかったバターナイフ

1つの木材をくりぬいて作ったバターケース

広いナイフ形状。ロングハンドル。食器洗い乾燥機対応。

シャープでスタイリッシュなデザインでありながらもモダンな表情を合わせ持つカトラリーシリーズ。シンプルな形状のハンドルは独特な光沢のある「ブラスト」仕上になっています。

ロッキンガムの彫刻模様は古代ギリシャ神殿の円柱にならったもの。格調高いクラシックデザインは、フォーマルな食卓で一段と豪華な輝きを放ちます。