3ページ目: 包丁差し

紫外線の中で強い殺菌力のある波長を効率よく使い、優れた殺菌力を発揮します。但し、殺菌力を過信する事はおやめ下さい。 衛生管理の手助けをする器具です。本体及び包丁受けの部分はいつも清潔にしてください。 プラグをコンセントに差し込み、スイッチを入れるだけで手軽に使用でき10Wですので電気代もわずかです。 厚手のステンレス板(0.8mm)を使用しているので耐久性は抜群です。また殺菌ランプ・グロー球も取り替えられます。 電気部分がカンタンに取り外せるので本体部分の水洗いが楽に出来ます。包丁受けの部分も取り外して洗えます。刃渡り36cmの包丁まで収納できます。

刃渡24cmまで収納可能。

シリコンゴム受けで刃あたりが良く衛生的です。底板もはずせます。

シリコンゴム受けで刃あたりが良く衛生的です。底板もはずせます。

包丁をすっきりと収納できます。

防サビ加工。シンク廻りでまな板と包丁を収納出来る。

切込みサイズ:124×8mm×5箇所 32×6mm×6箇所。最大刃渡上段25cmまで、下段29cmまで使用可能です。

切込みサイズ:124×8mm×5箇所 32×6mm×6箇所。最大刃渡24cmまで使用可能です。

有効高さ:300・背面が開いているので洗いがとても簡単です。

流掛幅最大50mmまで可能です。SA庖丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。

流掛幅最大50mmまで可能です。SA庖丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。

SA庖丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。

SA庖丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。

流掛幅最大50mmまで可能です。SA庖丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。

流掛幅最大50mmまで可能です。SA庖丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。

SA庖丁差は底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。

HACCPを考えた新しいナイフラック衛生面に優れたナイフラックです。背面には引掛け用の穴が付いています。底板がなく蓋も簡単に取り外しができるので洗浄がラクラク。