湯煎とは、料理を温かい状態で提供するためのキッチン用品のことです。バンケットやセルフサービスで大人数向けの料理を保温する時に活躍しています。材質はステンレス製。湯を張った外鍋で料理の入った中鍋を湯煎することで料理の温度を一定に保ち、外鍋をガスコンロで加熱しても料理が煮詰まることはありません。鍋やポットは汁物に、スタンドの上に皿を乗せてランプで湯煎するタイプは肉や魚の料理や温野菜の保温に便利です。
商品豆知識
サイズ(inch)20
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)185×293×45
TKG品番9-1634-2001
TKG品番(2017)6-1450-2001
1個
￥15,980
税込￥17,578
4日以内出荷
サイズ(inch)20
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)214×293×55
TKG品番9-1634-1701
TKG品番(2017)6-1450-1701
1個
￥9,298
税込￥10,228
翌々日出荷
1
2
次へ
『バンケット用品』には他にこんなカテゴリがあります
- カップディスペンサー
- フードパン・ウォーターパン・ガストロノームパン
- パントング・ブレッドトング
- チェーフィングディッシュ
- シリアルディスペンサー
- 飾台・卓上器物
- フードカバー・フードケース
- チェーフィング用燃料/その他関連商品
- オーガナイザー
- フードバー・サラダバー・バイキングカート
- 氷サーバー
フードパン・ウォーターパン・ガストロノームパン の新着商品
申し訳ありません。通信エラーのため受信申し込みに失敗しました。お得なメールマガジンを受信するにはメールマガジンの登録方法をご覧ください。