湯煎とは、料理を温かい状態で提供するためのキッチン用品のことです。バンケットやセルフサービスで大人数向けの料理を保温する時に活躍しています。材質はステンレス製。湯を張った外鍋で料理の入った中鍋を湯煎することで料理の温度を一定に保ち、外鍋をガスコンロで加熱しても料理が煮詰まることはありません。鍋やポットは汁物に、スタンドの上に皿を乗せてランプで湯煎するタイプは肉や魚の料理や温野菜の保温に便利です。
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弁慶 PCカラーフードパン(レッド) 弁慶(本間冬治工業)弁慶 PCカラーフードパン(レッド)弁慶(本間冬治工業)
1,598税込1,758
1個
7日以内出荷
材質ポリカーボネイト樹脂タイプ1/3サイズ容量(L)3.6耐熱温度(℃)-1~90外寸法(縦×横×高さ)(mm)323×174×100
弁慶 PCカラーフードパン(グリーン) 弁慶(本間冬治工業)弁慶 PCカラーフードパン(グリーン)弁慶(本間冬治工業)
1,798税込1,978
1個
7日以内出荷
材質ポリカーボネイト樹脂タイプ1/2サイズ容量(L)5.9耐熱温度(℃)-1~90外寸法(縦×横×高さ)(mm)323×263×100
弁慶 PCカラーフードパン(ブルー) 弁慶(本間冬治工業)弁慶 PCカラーフードパン(ブルー)弁慶(本間冬治工業)
1,798税込1,978
1個
7日以内出荷
材質ポリカーボネイト樹脂タイプ1/2サイズ容量(L)5.9耐熱温度(℃)-1~90外寸法(縦×横×高さ)(mm)323×263×100
弁慶 PCカラーフードパン(レッド) 弁慶(本間冬治工業)弁慶 PCカラーフードパン(レッド)弁慶(本間冬治工業)
1,598税込1,758
1個
7日以内出荷
材質ポリカーボネイト樹脂タイプ1/2サイズ容量(L)5.9耐熱温度(℃)-1~90外寸法(縦×横×高さ)(mm)323×263×100
弁慶 PCカラーフードパン(グリーン) 弁慶(本間冬治工業)弁慶 PCカラーフードパン(グリーン)弁慶(本間冬治工業)
3,098税込3,408
1個
7日以内出荷
材質ポリカーボネイト樹脂タイプ1/1サイズ容量(L)13耐熱温度(℃)-1~90外寸法(縦×横×高さ)(mm)562×323×100
弁慶 PCカラーフードパン(ブルー) 弁慶(本間冬治工業)弁慶 PCカラーフードパン(ブルー)弁慶(本間冬治工業)
2,798税込3,078
1個
7日以内出荷
材質ポリカーボネイト樹脂タイプ1/1サイズ容量(L)13耐熱温度(℃)-1~90外寸法(縦×横×高さ)(mm)562×323×100
弁慶 PCカラーフードパン(レッド) 弁慶(本間冬治工業)弁慶 PCカラーフードパン(レッド)弁慶(本間冬治工業)
3,098税込3,408
1個
7日以内出荷
材質ポリカーボネイト樹脂タイプ1/1サイズ容量(L)13耐熱温度(℃)-1~90外寸法(縦×横×高さ)(mm)562×323×100
ステンレス カダイディッシュ YUKIWA(ユキワ/三宝産業)ステンレス カダイディッシュYUKIWA(ユキワ/三宝産業)
999税込1,099
1個
3日以内出荷
小さめなサイズで、テーブルに置けば食事の楽しみが広がります。
ステンレス プチローストパン 正方形 YUKIWA(ユキワ/三宝産業)ステンレス プチローストパン 正方形YUKIWA(ユキワ/三宝産業)
1,198税込1,318
1個
3日以内出荷
小さめなサイズで、テーブルに置けば食事の楽しみが広がります。
ステンレス プチローストパン YUKIWA(ユキワ/三宝産業)ステンレス プチローストパンYUKIWA(ユキワ/三宝産業)
1,898税込2,088
1個
3日以内出荷
小さめなサイズで、テーブルに置けば食事の楽しみが広がります。
容量(mL)550間口W×奥行D×高さH(mm)145×95×45TKG品番9-1889-0101
TKG 陶器製ガストロノームディッシュ TKGTKG 陶器製ガストロノームディッシュTKG
5,198税込5,718
1個
3日以内出荷
アダプターバー丸型大用をご使用下さい。
サイズ丸型大 1/2サイズ容量(mL)2000寸法(奥行×間口×高さ)(mm)384×190×72アズワン品番64-4201-91TKG品番9-1587-0701
ヴォルラース NS穴あきシートパン ヴォルラースヴォルラース NS穴あきシートパンヴォルラース
10,980税込12,078
1個
3日以内出荷
板厚(mm)1
ヴォルラース ノンスティックシートパン ヴォルラースヴォルラース ノンスティックシートパンヴォルラース
9,898税込10,888
1個
3日以内出荷
プレコーティングにより耐摩耗性・耐久性に優れています。
板厚(mm)1
ヴォルラース NSFシートパン ヴォルラースヴォルラース NSFシートパンヴォルラース
8,898税込9,788
1個
3日以内出荷
HACCPに沿った衛生管理に!アルミの密閉型補強ビードが縁部分への雑菌の侵入、 サビを防止します。
TRトライタン フードパン ホワイト TRUSTTRトライタン フードパン ホワイトTRUST
4,998税込5,498
1個
3日以内出荷
軽量トライタン樹脂のホワイトフードパン・陶器のようなホワイトカラーは、ストレージ使用だけでなく卓上、ビュッフェとしてもご使用頂けます。割れやすい陶器フードパンやメラミンフードパンの替わりとして軽く、取扱い易いトライタンコールドフードパンをご使用する事で料理のサービング、オペレーションが安心・安全、手軽なものに進化します。
KO 18-8 ホテルパン サイドホルダー 仔犬印(本間製作所)KO 18-8 ホテルパン サイドホルダー仔犬印(本間製作所)
3,398税込3,738
1個
13日以内出荷
サイドホルダー大 ポテトスクープが丁度入る大きさです。
材質18-8ステンレス
KO 18-8 ホテルパンⅡフック付 蓋 CFタイプ 仔犬印(本間製作所)KO 18-8 ホテルパンⅡフック付 蓋 CFタイプ仔犬印(本間製作所)
1,798税込1,978
1個
13日以内出荷
ホテルパンⅡフック付シリーズ専用
材質18-8ステンレス
KO 18-8 ホテルパン 仔犬印(本間製作所)KO 18-8 ホテルパン仔犬印(本間製作所)
1,298税込1,428
1個
13日以内出荷
ホテルパン 2100シリーズ・ホテルパンⅡシリーズ兼用
材質18-8ステンレス外形寸法(縦×横)(mm)159×88
KO 18-8 ホテルパンⅡフック付 仔犬印(本間製作所)KO 18-8 ホテルパンⅡフック付仔犬印(本間製作所)
6,998税込7,698
1個
13日以内出荷
スタッキングの際のはまり込みを防止。はまり込みによる抜き取り作業という無駄な時間は完全解消。ラップが付きやすくなりました。はまり込み防止。段付によるスタッキングの際のはまり込みによる抜き取り作業は完全解消。※深さ25mm・40mmは段なし。
材質18-8ステンレス
KO 18-8 ホテルパンⅡフック付 仔犬印(本間製作所)KO 18-8 ホテルパンⅡフック付仔犬印(本間製作所)
3,998税込4,398
1個
4日以内出荷から13日以内出荷
スタッキングの際のはまり込みを防止。はまり込みによる抜き取り作業という無駄な時間は完全解消。ラップが付きやすくなりました。はまり込み防止。段付によるスタッキングの際のはまり込みによる抜き取り作業は完全解消。※深さ25mm・40mmは段なし。
材質18-8ステンレス
KO 18-8 ホテルパン 仔犬印(本間製作所)KO 18-8 ホテルパン仔犬印(本間製作所)
3,598税込3,958
1個
13日以内出荷
アンチジャム機能により、はまり込みのないスタッキングができます。従来の段のないシリーズとのスタッキングは可能です。従来品の在庫が無くなり次第、アンチジャム加工品に変更となります。 深さ65mm以上の物(2/1・ 3/4・L1/12・1/18を除く)
容量(L)1材質18-8ステンレス外寸法(横×縦×高さ)(mm)155×85×150
弁慶 PCフードパン 弁慶(本間冬治工業)弁慶 PCフードパン弁慶(本間冬治工業)
339税込373
1個
7日以内出荷
材質ポリカーボネイト樹脂寸法(縦×横)(mm)118×105
弁慶 PCフードパンカバー 弁慶(本間冬治工業)弁慶 PCフードパンカバー弁慶(本間冬治工業)
1,998税込2,198
1個
7日以内出荷
材質ポリカーボネイト樹脂寸法(縦×横)(mm)526×323
メラミンフードパン 東和ポリエイトメラミンフードパン東和ポリエイト
1,998税込2,198
1個
11日以内出荷
材質メラミン
キャンブロ ドレンシェルフ(水切目皿) キャンブロキャンブロ ドレンシェルフ(水切目皿)キャンブロ
1,398税込1,538
1個
6日以内出荷
材質ポリカーボネイト樹脂寸法(縦×横)(mm)530×162
TAMO ビュッフェベース トレイ(蓋・底板兼用) 用美(ヤマコー)TAMO ビュッフェベース トレイ(蓋・底板兼用)用美(ヤマコー)
6,998税込7,698
1個
翌々日出荷
TAMOビュッフェベースホテルパンとベースの組み合わせによって様々な食材に対応でき、統一感のあるコーナー展開が可能です。
材質タモ(ウレタン塗装)、底板:合板仕様間口W×奥行D×高さH(mm)540×332×23TKG品番9-1615-0301内寸法(間口×奥行)(mm)510×301
TAMO ビュッフェベース インサート 用美(ヤマコー)TAMO ビュッフェベース インサート用美(ヤマコー)
5,998税込6,598
1個
3日以内出荷
TAMOビュッフェベースホテルパンとベースの組み合わせによって様々な食材に対応でき、統一感のあるコーナー展開が可能です。 インサートを使用することで、本体の積み重ねが可能です。
材質タモ(ウレタン塗装)間口W×奥行D×高さH(mm)530×322×30TKG品番9-1615-0201
TAMO ビュッフェベース 本体 用美(ヤマコー)TAMO ビュッフェベース 本体用美(ヤマコー)
10,980税込12,078
1個
翌々日出荷
TAMOビュッフェベースホテルパンとベースの組み合わせによって様々な食材に対応でき、統一感のあるコーナー展開が可能です。
材質タモ(ウレタン塗装)間口W×奥行D×高さH(mm)540×332×100内寸法(間口×奥行D×高さH)(mm)510×301×100TKG品番9-1615-0101
TKG 和風ビュッフェ用皿枠2/3用 アズサTKG 和風ビュッフェ用皿枠2/3用アズサ
3,398税込3,738
1個
翌々日出荷
ほこりの侵入を防ぎながら食材をストックできます。
サイズ2/3用材質アクリル高さ(mm)60下部寸法(mm)335×310上部寸法(mm)310×285TKG品番9-1613-0302
TKG 和風ビュッフェ用皿枠1/1用 アズサTKG 和風ビュッフェ用皿枠1/1用アズサ
3,698税込4,068
1個
3日以内出荷
ほこりの侵入を防ぎながら食材をストックできます。
サイズ1/1用材質アクリル高さ(mm)60下部寸法(mm)520×305上部寸法(mm)490×280TKG品番9-1613-0301
ラック ガストロノームパン 角型 1/3 ミヤザキ食器ラック ガストロノームパン 角型 1/3ミヤザキ食器
6,398税込7,038
1個
3日以内出荷
RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。 オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。
容量(L)2材質磁器寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)325×176×65耐熱温度(℃)300
ラック ガストロノームパン 角型 1/2 ミヤザキ食器ラック ガストロノームパン 角型 1/2ミヤザキ食器
9,998税込10,998
1個
3日以内出荷
RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。 オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。
容量(L)3.3材質磁器寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)325×265×65耐熱温度(℃)300
ラック ガストロノームパン 角型 2/3 ミヤザキ食器ラック ガストロノームパン 角型 2/3ミヤザキ食器
11,980税込13,178
1個
3日以内出荷
RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。 オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。
容量(L)4.7材質磁器寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)354×325×65耐熱温度(℃)300
ラック ガストロノームパン 角型 1/1 ミヤザキ食器ラック ガストロノームパン 角型 1/1ミヤザキ食器
18,980税込20,878
1個
3日以内出荷
RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。 オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。
容量(L)7.3材質磁器寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)530×325×65耐熱温度(℃)300
ラックBコンセプト ビュッフェディッシュ ミヤザキ食器ラックBコンセプト ビュッフェディッシュミヤザキ食器
7,398税込8,138
1個
3日以内出荷
RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。 オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。
材質磁器耐熱温度(℃)300
ラック B-コンセプト ウッドスタンド ミヤザキ食器ラック B-コンセプト ウッドスタンドミヤザキ食器
51,980税込57,178
1個
3日以内出荷
RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。 オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。 高さや向きを変えて組み合わせることで、様々な演出ができます。
材質磁器、脚部/ステンレス
ラック ガストロノームパン 仕切付1/3 ミヤザキ食器ラック ガストロノームパン 仕切付1/3ミヤザキ食器
5,298税込5,828
1個
3日以内出荷
RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。 オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。 KINGOテェーフィング、TKG和風ビュッフェにもセットして使用可能。
サイズ1/3材質磁器寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)325×176×65耐熱温度(℃)300TKG品番9-1604-0204
ラック ガストロノームパン 仕切付2/3 ミヤザキ食器ラック ガストロノームパン 仕切付2/3ミヤザキ食器
6,898税込7,588
1個
3日以内出荷
RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。 オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。 KINGOテェーフィング、TKG和風ビュッフェにもセットして使用可能。
サイズ2/3材質磁器寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)354×325×65耐熱温度(℃)300TKG品番9-1604-0203
ラック ガストロノームパン 仕切付2/4 ミヤザキ食器ラック ガストロノームパン 仕切付2/4ミヤザキ食器
8,298税込9,128
1個
3日以内出荷
RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。 オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。 KINGOテェーフィング、TKG和風ビュッフェにもセットして使用可能。
サイズ2/4材質磁器寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)530×162×65耐熱温度(℃)300TKG品番9-1604-0202
ラック ガストロノームパン 仕切付1/1 ミヤザキ食器ラック ガストロノームパン 仕切付1/1ミヤザキ食器
13,980税込15,378
1個
3日以内出荷
RAKPORCELAINラックポーセレンシリーズ伝統的なテーブルトップから先進的なデザインのプレゼンテーションアイテム、グローバルなバンケットウェアまで、世界中のホテルレストラン業界の注目を集めている首長国最大の陶磁器メーカーです。 オーブンはもちろん、電子レンジ、食器洗浄機にも対応しています。 KINGOテェーフィング、TKG和風ビュッフェにもセットして使用可能。
サイズ1/1材質磁器寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)530×325×65耐熱温度(℃)300TKG品番9-1604-0201
フードパン・ウォーターパン・ガストロノームパン
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厨房機器・キッチン/店舗用品
農業資材・園芸用品
医療・介護用品
 使用用途などの自然な言葉で検索できるようになりました(例:工場の床に白い線を引く)詳細はこちら