洗浄消毒機器類 :「熱風消毒保管庫」の検索結果
食器洗浄器とは、食器を洗浄するための厨房機器。一度に大量の食器が洗浄できるほか高温による殺菌効果が得られ、効率良く衛生管理を行なうことが可能です。業務用食器洗浄器には、コンパクトなアンダーカウンタータイプや大量の食器に対応するドアタイプなどがあります。洗浄用ラックは、食器を衝撃から保護しながら洗浄してそのまま運搬・保管に使うことが可能な食器洗浄機専用の棚です。食器のタイプに合わせてグラスラックやプレートラックなど使い分けます。
庖丁・まな板・フキン・小物調理器具などを殺菌し、同時に保管する便利で衛生的な殺菌庫です。庫内に取り付けてある殺菌ランプから強力な紫外線が照射され、各種菌類を短時間に強力殺菌します。G型は、前面ガラスを使用していますので、ケース内部の収納状態が見えるように設計されています。DS型は、お好みによりタイマーをセットするだけで、乾燥および殺菌が自動的にできます。
定格電圧(V)100
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