あく取り・すくい網・かす揚げ :「ゴミ取り網」の検索結果

あく取り・すくい網とは、すくう部分が網目になっている調理道具です。あくを取ったり、揚げ物や揚げカス、うどん・蕎麦などをすくう時に使用。どちらもステンレス製が一般的で、すくい網は木製の柄に接続しているものもあります。網目の部分はメッシュの細かいものから目の粗いものまでさまざまで、あく取りはあくを吸着するように非常に細かいメッシュになっているものが多いです。形はさまざまなタイプがあるので、用途に合わせて選択するとよいでしょう。
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メッシュ40 柄長さ(mm)280 材質SA18-8ステンレス 網サイズ(mm)190×190 TKG品番9-0435-0501 TKG品番(2017)6-0391-1301
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材質本体:ステンレス鋼/柄:天然木 寸法(mm)Φ240×H30×柄長1000 タイプ丸型 寸法(直径Φ×柄)(mm)240×1100
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