餅箱・木箱・木製飯台

飯台のあく抜きについて 1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待ってその後水洗いをする。 2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合～1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。 ポリプロピレン製の特殊タガが木の本体をしっかりガード。 すし飯作りの他にも、そうめん、ちらし寿司、奴豆腐、 オードブル、鍋の具の器等、さまざまな使い方で天然素材の良さを楽しめます。

チラシ寿司も華やかに、職人によるかんな掛けを施した木肌滑らかな一品。

余分な水分を吸い取ってくれるので、べたつかず、おいしい寿司飯ができます。

ウレタン塗装。 樹脂タガのため、タガ落ちの心配がありません。

もちがくっつきにくく、後かたづけも楽です。

ネットにお米を入れたまま洗米、炊飯そしてそのまま電子ジャーへ移し替えが出来てこびりつきが少なく手入れが簡単。

材質: 本体/耐熱ABS樹脂(ウレタン焼付塗装) 脚/ステンレス・裏面の脚を両方立ち上げれば雛壇に、陳列が可能です。裏面の脚を片方のみ使用することで、傾斜陳列が可能です。P630とP30を組み合わせて陳列することであらゆる商材の 種類・陳列量に対応できます。

チラシ寿司も華やかに、職人によるかんな掛けを施した木肌滑らかな一品。

寿司約3人用の定番すし桶。アルミ蒸着を使用。 酒、アルコール成分を含む食品の長期保存は不可。揚げたての天ぷら等を熱い状態のまま入れないこと。柑橘類に含まれるテルペンや油脂により変質することがある。火のそばに置かないこと。

天然木盛込桶専用の目皿です。

耐久性に優れており、木クズや黒カビなどの心配もなく衛生的です。

耐水性に優れた塗装付

ファインポリマー塗装でお手入れ簡単!・ファインポリマー塗装とは木材内部と外部をがっちりガードするため今までの塗料とは全く異なるタイプのスーパー塗料で 「下塗り塗装」において木材内部を強化し、研磨後に上塗り塗装「スーパーファイン」を施すことでツヤを落とした強靭な 塗膜に仕上げる塗装です。変色しにくい、水分を中に通さない、木肌の風合いを維持する、抗菌効果あるなど、耐久性に優れ安全性が高い製品です。

両面使用

ちらし寿司を作る時にぴったり!。白木ならではの吸水性の良さと、あく抜き不要の使い勝手の良さが特徴の寿司桶です。

隅の枠に合わせて麺棒で平らに伸ばして四角いお餅の形を作る。

炊きたてごはんの余分な水分をとりさらにおいしくします。さわらは軽くやわらかく、かつ水や湿気、酸にも強いです。

1升～3升まで対応 立体円形状 材質:東レテトロン(ポリエステル)100%耐熱温度:200℃。業務用IHジャー炊飯器専用の炊飯ネットです。炊きあがりも美しく、釜洗いが楽になります。

材質:ポリプロピレン(耐熱100℃)。もちがくっつきにくく、後かたづけも楽です。

食品などを陳列する、展示販売用備品のデリカバットです。目皿は取り外し可能。本体をひのきで組み、クリア塗装にてナチュラルで爽やかな風合いに仕上げました。惣菜店様、和菓子店様、土産店様や飲食店様など様々な現場の物販備品にマッチします。食材以外でも、雑貨やアクセサリー、ステーショナリーの陳列にもお勧めできます。両面使いができます。(表面は内高約35mm、裏面は内高約15mm。深/浅の使い分けが可能。)

食品などを陳列する、展示販売用備品のデリカバットです。焼杉枠で古風な風合いに仕上げました。惣菜店様、和菓子店様、土産店様や飲食店様など 様々な現場の物販備品にマッチします。食材以外でも、雑貨やアクセサリー、ステーショナリーの陳列にもお勧めできます。両面使いができます。(表面は内高約35mm、裏面は内高約15mm。深/浅の使い分けが可能。)

うどんやソーメンを風流に楽しむ

うどんやソーメンを風流に楽しむ

酢飯などの乾燥を防ぐ、取っ手付きの平蓋。寿司桶に蓋をかぶせておひつとして使ったり、お寿司にこだわらず、トレイや盛り皿などお洒落な和風の器としてお楽しみ頂けます。ほのかに香る木の香りが、おいしさを引き立てます。普段使いはもちろん、お祭りなどの行事やパーティーの時にも大活躍!。安心の品質、日本製です。

【底面外周リブ形状】 底面の外周に低いリブ(平面部を補強するためその面に垂直に立てられた板形状)を設置し、底面を浮かせた形状です。 地面に接する部分が外周リブの先端だけですので、汚れが付きにくい構造です。

我が家で手軽にお寿司料理が楽しめます。手巻き寿司パーティーやちらし寿司などに。