厨房機器・設備・調理機械とは、飲食店や給食センター、厨房・台所で活用される洗米器や製粉機、電子レンジ、トースターなどのことです。たくさんの食材を加工する際に便利な野菜スライサーやハンディミルなども調理機械に含まれます。細かいゴミまでキャッチできる水きりネットや、衛生面を維持に役立つパイプクリーナーといったキッチン向けの掃除道具も便利です。また、ホットサンドメーカー、ワッフルプレートなど目的特化型の商品も扱っています。
食品機械の細かい部分や溝を洗える歯ブラシ型ブラシです
用途食品機械の細かい部分や溝へ
厚さ(mm)12
質量(g)18
縦(mm)180
横(mm)65
耐熱温度(℃)130
材質ハンドル・ネジ部=ステンレス、台=ポリプロピレン、ブラシ=PBT
外寸(mm)450×1130
国内初のHACCP製品認証取得ブラシです。
本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです(HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています)。
用途機械、バット、まな板などの清掃
手の届きにくい箇所の清掃に。
厚さ(mm)40
材質/仕上ブラシ:PBT、柄:PP
質量(g)200
縦(mm)410
横(mm)45
HACCP対応です。
ブラシ先端の幅が小さいため、これまで入らなかった細い隙間の汚れの清掃が可能です。
耐熱温度は140℃です。
毛は器具及び容器包装規格試験(合成樹脂)に適合しています。
金属部は錆に強いステンレスを採用しています。
材質本体:ステンレス、毛:ポリブチレンテレフタレート(PBT)
厚さ(mm)15
質量(g)53
縦(mm)215
横(mm)5
耐熱温度(℃)140
HACCP対応です。
ブラシ先端の幅が小さいため、これまで入らなかった細い隙間の汚れの清掃が可能です。
耐熱温度は140℃です。
毛は器具及び容器包装規格試験(合成樹脂)に適合しています。
金属部は錆に強いステンレスを採用しています。
材質本体:ステンレス、毛:ポリブチレンテレフタレート(PBT)
厚さ(mm)15
質量(g)52
線径(Φmm)0.35
縦(mm)215
横(mm)5
耐熱温度(℃)140
バキュートプラスシリーズ対応のハンドルです。ヘッドとハンドルの色が合わせることができ、色分け可能です。
用途アングルホウキ/デッキブラシ/ボトルブラシヘッド/タンクブラシ/高所マルチブラシ/スクイージー/対応ハンドル
材質アルミニウム合金
外径(Φmm)25
HACCP対応です。
ブラシ先端の幅が小さいため、これまで入らなかった細い隙間の汚れの清掃が可能です。
耐熱温度は140℃です。
毛は器具及び容器包装規格試験(合成樹脂)に適合しています。
金属部は錆に強いステンレスを採用しています。
5色展開によりゾーン分けに対応しています。
材質本体:ステンレス、毛:ポリブチレンテレフタレート(PBT)
厚さ(mm)15
質量(g)13
縦(mm)75
横(mm)5
耐熱温度(℃)140
長さ162mmのハンドルのため、力を伝えやすく、配管・パイプ・機械の細部清掃に適しています。バーキュートプラス パイプクリーン専用のハンドルです。バーキュートプラス パイプクリーンブラシと組み合わせてご使用ください。HACCP製品認証取得ブラシです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです(HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています)。
仕様●サイズ(L):162×W23×H20●材質:ポリプロピレン(PP)、ステンレス(SUS304)●重量:28g●対応ネジ径:M4
アズワン品番65-8662-91
1本
¥1,898
税込¥2,088
6日以内出荷
国内初のHACCP製品認証取得ブラシです。
本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです(HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています)。
用途機械、バット、まな板などの清掃に。
厚さ(mm)35
材質/仕上ブラシ:PBT、柄:PP
質量(g)230
縦(mm)275
横(mm)70
手にフィットしやすく、力をいれやすいです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです。HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています。
用途まな板、調理台、厨房機器など平面部の清掃に。
材質(ブラシ部)ポリブチレンテレフタレート
質量(g)250
材質(柄部)ポリプロピレン
厚さ(mm)95
縦(mm)80
横(mm)80
耐熱温度(℃)134
線径(Φmm)0.3
一体成型でネジを使用していないため、脱落の恐れがなく管理が行いやすいです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです。HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています。
用途床等の水切りに。
材質SEBS(水添スチレン系熱可塑性エラストマー)
長さ(mm)45
こだわりの持ちやすさ、コンパクトかつ滑りにくさを追求。抜群のフィット感と手が滑りにくい丸みを帯びた形状により、手の小さい方でも持ちやすい。必要以上に力を入れることなく使用できるため、身体への負荷を軽減させます。それによって、清掃がしやすくなり、洗浄力UPにつながります。ボディとブラシが同一色に。5色展開のため、使用箇所や衛生区域ごとの色分けが可能です。万が一ボディが欠けた場合でも、目視で発見がしやすい。
用途まな板洗浄。平面洗浄。調理器具、機械の洗浄
トラスコ品番568-8385
材質PBT(ブラシ材質)、PP(ブラシ台)
厚さ(mm)45
色黄
縦(mm)120
横(mm)52
耐熱温度(℃)134
線径(mm)0.5
1個
¥1,998
税込¥2,198
翌日出荷
毛腰が柔らかく細かいホコリ、粉を清掃可能です。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです。HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています。
用途天井の清掃や高所にある配管の清掃に。
長さ(mm)580
質量(g)400
線径(Φmm)0.3
材質(ブラシ部)ポリブチレンテレフタレート
材質(柄部)ポリプロピレン
耐熱温度(℃)134
手にフィットしやすく、力をいれやすいです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです。HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています。
用途まな板、調理台、厨房機器など平面部の清掃に。
厚さ(mm)95
質量(g)260
線径(Φmm)0.5
材質(ブラシ部)ポリブチレンテレフタレート
材質(柄部)ポリプロピレン
縦(mm)80
横(mm)80
耐熱温度(℃)134
用途に合わせて、大中小の3タイプおよび5色のカラーからお選びいただけます。
用途食品への調味料の塗布、余分な粉の払い落しなど。
材質毛:PBT
2018年トラスコ掲載ページ9 0308
材質:【本体】ポリプロピレン【毛】ポリブチレンテレフタレート。衛生区域で色分けできる!。深めの側面のエッジで力を入れても滑りにくく、握りやすいです。菌の繁殖や異物混入リスクを低減します。HACCP認証取得製品。食品衛生適合。ポジティブリスト対応
寸法(mm)幅×奥行×毛長:52×120×25
金属検出機で検出可能なHACCP認証の洗浄ブラシです。
用途まな板、シンク、作業台の清掃に
トラスコ品番208-2735
長さ(mm)210
幅(mm)70
色青
質量(g)290
材質(毛)PBT
縦(mm)210
横(mm)70
耐熱温度(℃)134
アズワン品番64-6447-55
線径(mm)Φ0.6
1本
¥5,398
税込¥5,938
翌々日出荷
金属検出機で検出可能なHACCP認証の洗浄ブラシです。
用途まな板、シンク、作業台の清掃に
トラスコ品番208-2736
厚さ(mm)50
色青
質量(g)270
材質(毛)PBTΦ0.6
縦(mm)275
横(mm)70
耐熱温度(℃)134
アズワン品番64-6447-54
1本
¥5,998
税込¥6,598
当日出荷
卓上の粉体を清掃するハンドブラシです。
用途作業台の清掃に。
質量(g)272
材質/仕上ブラシ:ポリブチレンテレフタレート、柄:ポリプロピレン
厚さ(mm)60
縦(mm)210
横(mm)20
線径(mm)0.2
耐熱温度(℃)134
材質(毛)PBT
バキュートプラスシリーズ対応のハンドルです。ヘッドとハンドルの色が合わせることができ、色分け可能です。
用途アングルホウキ/デッキブラシ/ボトルブラシヘッド/タンクブラシ/高所マルチブラシ/スクイージー/対応ハンドル
トラスコ品番201-6889
材質グラスファイバー
長さ(mm)1500~2800
色青
質量(g)640
外径(Φmm)26
耐熱温度(℃)120
1本
¥21,980
税込¥24,178
翌日出荷
先端までブラシが植毛されているので、隅々まで清掃できます。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです。HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています。
用途配管の洗浄に。手の届きにくい機械の隙間や筒状の器材の清掃に。
材質(ブラシ部)ポリブチレンテレフタレート
材質(柄部)ポリプロピレン
耐熱温度(℃)134
360°の作業面により、清掃時間を短縮できます。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです。HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています。
用途排水溝、グリストラップの清掃や大型鍋、タンクの清掃に。
幅(mm)190
質量(g)380
線径(Φmm)0.5
材質(ブラシ部)ポリブチレンテレフタレート
材質(柄部)ポリプロピレン
耐熱温度(℃)134
HACCP対応です。
ブラシ先端の幅が小さいため、これまで入らなかった細い隙間の汚れの清掃が可能です。
耐熱温度は140℃です。
毛は器具及び容器包装規格試験(合成樹脂)に適合しています。
金属部は錆に強いステンレスを採用しています。
5色展開によりゾーン分けに対応しています。
材質本体:ステンレス、毛:ポリブチレンテレフタレート(PBT)
厚さ(mm)15
質量(g)12
線径(Φmm)0.35
縦(mm)75
横(mm)5
耐熱温度(℃)140
こだわりの持ちやすさ、コンパクトかつ滑りにくさを追求。抜群のフィット感と手が滑りにくい丸みを帯びた形状により、手の小さい方でも持ちやすい。必要以上に力を入れることなく使用できるため、身体への負荷を軽減させます。それによって、清掃がしやすくなり、洗浄力UPにつながります。青色のボディにより、万が一ボディが欠けた場合でも、目視で発見がしやすい。ブラシフィラメントは金属検出機対応のため、万が一ブラシが抜けた場合は検出が可能。
用途まな板洗浄。平面洗浄。調理器具、機械の洗浄
トラスコ品番568-8403
材質PBT/鉄成分(ブラシ材質)、PP(ブラシ台)
厚さ(mm)45
色グレー
縦(mm)120
横(mm)52
耐熱温度(℃)134
線径(mm)0.6
1個
¥4,798
税込¥5,278
翌日出荷
サイズ多種類!極細配管を内面洗浄。これまで特注ブラシで洗浄していた、充填ノズルや小径パイプ、チューブの内面が、在庫品のノズルブラシで洗浄可能に。細かい残渣を取り除けることで、菌の繁殖や異物混入リスクを低減させます。先端までブラシが付いており、パイプのカーブや先端を傷つけにくい。ブラシ線材にはPBTを使用しているため、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。国内初のHACCP製品認証取得ブラシです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです(HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています)。
仕様●ブラシサイズ:外径Φ8.0×全長200mm×植毛台寸法40mm●ブラシ材質:PBT●芯線:SUS304●線径:Φ0.18mm●ブラシ色:青●重量:2.2g●耐熱温度:121℃
アズワン品番65-9536-30
1本
¥1,798
税込¥1,978
6日以内出荷
サイズ多種類!極細配管を内面洗浄。外径1.5mm~4.0mmまで、0.5mmごとに1本単位で選択可能!。これまで特注ブラシで洗浄していた、充填ノズルや小径パイプ、チューブの内面が、在庫品のノズルブラシで洗浄可能に。細かい残渣を取り除けることで、菌の繁殖や異物混入リスクを低減させます。ブラシ線材にはPBTを使用しているため、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。国内初のHACCP製品認証取得ブラシです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです(HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています)。
サイズ多種類!極細配管を内面洗浄。これまで特注ブラシで洗浄していた、充填ノズルや小径パイプ、チューブの内面が、在庫品のノズルブラシで洗浄可能に。細かい残渣を取り除けることで、菌の繁殖や異物混入リスクを低減させます。先端までブラシが付いており、パイプのカーブや先端を傷つけにくい。ブラシ線材にはPBTを使用しているため、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。国内初のHACCP製品認証取得ブラシです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです(HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています)。
サイズ多種類!極細配管を内面洗浄。外径1.5mm~4.0mmまで、0.5mmごとに1本単位で選択可能!。これまで特注ブラシで洗浄していた、充填ノズルや小径パイプ、チューブの内面が、在庫品のノズルブラシで洗浄可能に。細かい残渣を取り除けることで、菌の繁殖や異物混入リスクを低減させます。ブラシ線材にはPBTを使用しているため、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。国内初のHACCP製品認証取得ブラシです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです(HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています)。
天井にあるパイプ上部の汚れを容易に取ることができます。毛腰が柔らかく、細かい埃など粉体の汚れを容易に清掃できます。高所配管の清掃に適しています。ハンドルは別売りです。「ハンドル」「バーキュートプラス伸縮ハンドル」をセットでご購入ください。
用途高い配管上や壁、天井の清掃
トラスコ品番408-2376
アズワン品番64-9297-03
1本
¥12,980
税込¥14,278
翌々日出荷
刃がついた器具を安全に洗浄できる、ガード付きブラシです。指がフィットする柄の構造により、握りやすい。吊り下げ保管ができます。
用途スライサーなど、刃物がついた機械の清掃
ブラシが直角に曲がるから、機械の下の隙間もラクラク清掃可能!。ブラシの角度を直角、斜め、垂直に3段階に調整できるため、機械、棚の下の隙間も簡単に清掃できます。ブラシ線材にはPBTを採用しており、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。交換用ブラシでランニングコストを下げることができます。壁に付着した残渣の清掃や、天面に溜まった埃などを掻き落とす清掃にも最適です。強い毛腰でしつこい汚れに対応!粘体清掃および一般清掃。
用途床・機械や棚の下の隙間の清掃
ブラシが直角に曲がるから、機械の下の隙間もラクラク清掃可能!。ブラシの角度を直角、斜め、垂直に3段階に調整できるため、機械、棚の下の隙間も簡単に清掃できます。ブラシ線材にはPBTを採用しており、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。交換用ブラシでランニングコストを下げることができます。壁に付着した残渣の清掃や、天面に溜まった埃などを掻き落とす清掃にも最適です。強い毛腰でしつこい汚れに対応!粘体清掃および一般清掃。
用途床・機械や棚の下の隙間の清掃
ブラシが直角に曲がるから、機械の下の隙間もラクラク清掃可能!。ブラシの角度を直角、斜め、垂直に3段階に調整できるため、機械、棚の下の隙間も簡単に清掃できます。ブラシ線材にはPBTを採用しており、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。交換用ブラシでランニングコストを下げることができます。壁に付着した残渣の清掃や、天面に溜まった埃などを掻き落とす清掃にも最適です。しなやかな毛腰で隅々まで清掃!ホコリ・粉体清掃および一般清掃。
用途床・機械や棚の下の隙間の清掃
ブラシが直角に曲がるから、機械の下の隙間もラクラク清掃可能!。ブラシの角度を直角、斜め、垂直に3段階に調整できるため、機械、棚の下の隙間も簡単に清掃できます。ブラシ線材にはPBTを採用しており、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。交換用ブラシでランニングコストを下げることができます。壁に付着した残渣の清掃や、天面に溜まった埃などを掻き落とす清掃にも最適です。しなやかな毛腰で隅々まで清掃!ホコリ・粉体清掃および一般清掃。
用途床・機械や棚の下の隙間の清掃
女性の方にも使いやすい軽量設計。女性の方にも使いやすい軽量設計わずか380g。ブラシ線材にはPBTを採用しており、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。交換用ブラシでランニングコストを下げることができます。強い毛腰でしつこい汚れに対応!粘体清掃および一般清掃。
用途床の清掃
金属検出機で検出可能なHACCP認証の洗浄ブラシです。
用途手の届かないところの清掃に
トラスコ品番208-2737
厚さ(mm)50
色青
質量(g)270
材質(毛)PBTΦ0.6
縦(mm)410
横(mm)45
耐熱温度(℃)134
アズワン品番64-6447-53
1本
¥6,998
税込¥7,698
翌日出荷
一般的なデッキブラシより幅が広く、効率的に清掃できます。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです。HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています。
用途床面の清掃に。
幅(mm)280
質量(g)306
線径(Φmm)0.5
材質(ブラシ部)ポリブチレンテレフタレート
材質(柄部)ポリプロピレン
耐熱温度(℃)134
握りやすく、力の入れやすいくびれ付きです。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです。HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています。
用途まな板、シンク、、作業台等の清掃に。
トラスコ品番202-0029
厚さ(mm)35
色緑
質量(g)231
線径(Φmm)0.5
材質(ブラシ部)ポリブチレンテレフタレート
材質(柄部)ポリプロピレン
縦(mm)210
横(mm)70
耐熱温度(℃)134
1個
¥4,398
税込¥4,838
翌々日出荷
180°に広がった毛先でフロアの隅までしっかり洗浄可能です。本製品認証のHACCP認証マークは食の安全に対して優れた対応能力を証明する適合マークです。HACCP International 社はコーデックス委員会が定める国際食品規格に基づき、製品の性能や原材料だけでなく、取扱説明書やマニュアル類、梱包に至るまで広い観点で審査を行い、食への安全性を証明しています。
用途床面や排水溝の清掃に。
幅(mm)190
質量(g)318
線径(Φmm)0.5
材質(ブラシ部)ポリブチレンテレフタレート
材質(柄部)ポリプロピレン
耐熱温度(℃)134
寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)190×40×25~40
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