厨房機器・設備・調理機械 ：「かぼーちょう」の検索結果
厨房機器・設備・調理機械とは、飲食店や給食センター、厨房・台所で活用される洗米器や製粉機、電子レンジ、トースターなどのことです。たくさんの食材を加工する際に便利な野菜スライサーやハンディミルなども調理機械に含まれます。細かいゴミまでキャッチできる水きりネットや、衛生面を維持に役立つパイプクリーナーといったキッチン向けの掃除道具も便利です。また、ホットサンドメーカー、ワッフルプレートなど目的特化型の商品も扱っています。
刃、受刃がステンレス製で錆びにくい!
背金付は、高さ7cm以下の硬いものを切るのに適します。
背金なしでは、かぼちゃなど背金付では切れない高さのあるものを切ることができます。
用途農園芸用(野菜の根切り、ワラ切り、花卉の茎切り…)
漁業用(魚の頭おとし‥)
鏡もち切り、のしもち切り
刃渡り(mm)360
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