SUGICO(スギコ)の厨房機器・設備・調理機械

ガステーブル、ガスレンジ用のパイロット(種火)バーナーです。

ガステーブル、ガスレンジ用の五徳です。

ガステーブル、ガスレンジ用の五徳です。

ガステーブル、ガスレンジなどのパイロット(種火)、バーナーに点火するための部材です。

ステンレス製で耐食性に優れています。

ガステーブル、ガスレンジ用のパイロット(種火)バーナーです。

ガステーブル、ガスレンジなどのパイロット(種火)、バーナーに点火するための部材です。

ステンレス製で耐食性に優れています。

ガステーブル、ガスレンジなどのパイロット(種火)、バーナーに点火するための部材です。

ステンレスホッパー専用のフタです。 持ちやすいハンドルが付いています。 衛生的で耐久性にも優れた18-8ステンレス製です。

18-8ステンレス製で耐腐食性に優れたホッパーです。

業務用のバーナーです。

一度に8個(Φ90mm/高さ14mm)の目玉焼きができます。 軽く油をひいて使用すると玉子がとれやすくなります。

丸盆14インチまでを約7枚収納できます。

丸盆16インチまでを約7枚収納できます。

ガステーブル、ガスレンジ用のパイロット(種火)バーナーです。

一度に12個(Φ90mm)の目玉焼きができます。 軽く油をひいて使用すると玉子がとれやすくなります。

低圧で強力です。軽量で、ゴムホースを取付けるのみで簡単に使用できます。三次空気まで取入れますので安定した、クリーンな炎を出します。

ガステーブル、ガスレンジ用のパイロット(種火)バーナーです。

天井から吊るすタイプのランプウォーマーです。ランプの熱で料理を保温します。付属のコードハンガーで長さの調整ができます。

ホットさせるあたたかさ。 作りたてのおいしさを、いつまでもそのままに。 保温機能+明るい照明で店頭での演出効果抜群!

穴形状・配置を考慮した設計により、油が切れやすく、揚げカスが穴からこぼれにくくなっています。油切りの際に揚げカスがこぼれにくい穴の大きさになっています。 網と比較すると、目詰まりや網のほつれ、網の破損による異物混入の可能性が少なくなっています。 18-8ステンレス製ですので耐久性も高く衛生的です。 網と比べると、洗いやすく、乾きやすくなっています。 カゴ部分を積み重ねて保管する事ができるので、保管時のスペースが少なくなります。

調理場・オープンキッチンでも温かさを演出!お店の雰囲気に馴染みやすいベーシックデザインです。お料理を温かく保ち、おいしさを引き立てます。省エネ・超寿命なハロゲンヒーターを採用。少ない電力で赤外線電球と同等の保温力を発揮します。小型店舗にも最適なコンパクト設計。

業務用のバーナーです。

業務用のバーナーです

業務用のバーナーです。

業務用のバーナーです。

業務用のバーナーです。

業務用のバーナーです。

低圧で強力です。軽量で、ゴムホースを取付けるのみで簡単に使用できます。三次空気まで取入れますので安定した、クリーンな炎を出します。

ペンダントコードを約500mm調整できます。

ランプは赤外線電球白球付です。高さ調節は、475・530・580・640mm(全高)の4段階可能。オン・オフスイッチ付。

カゴは油切れがよい金網仕様です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。

ランプは赤外線電球白球付です。高さ調節は、475・530・580・640mm(全高)の4段階可能。オン・オフスイッチ付。