2ページ目: 業務用専用洗剤

食器・調理器具・野菜・果物の浸けおき洗い。水を混ぜるとジェル化するので豊かな泡立ちが持続。抗菌効果もあります。

次亜塩酸ナトリウム配合で、洗浄と除菌が一度に行えます。

プラスチック食器などの漂白、乳製品などのタンパク質やデンプン汚れに効果を発揮します。浸け置きするだけで洗浄が簡単に出来るので、スプーン・ミルクピッチャーのような洗いにくい洗浄が大変楽になります。

有機材タイプの粉末洗浄剤。煮沸状態で使用します。 ゆで垢・スケールを強力に除去します。

ローサド洗剤は、グラスやせとものの曇りを取り、 乾きが早く、汚点を残しません。高級アルコール洗剤で泡立ちが少なく、すすぎが早く、 作業効率が非常に良い。

衣服やシーツなどのリネン類専用の洗浄・除菌剤。、酸素系、塩素系漂白剤と併用すると、さらに強力な洗浄・除菌効果が得られます。

ラベルの色を薬液ボトルとそろえているので、使用の目的が一目でわかります。

油汚れをスッキリ落とします。 香料を使用していないので、洗浄中のニオイや食器へのニオイ移りを気にせずにご使用いただけます。 食器の消臭効果があります。 成分は、水軟化剤(グルコン酸塩)、漂白剤(過炭酸ナトリウム)、アルカリ剤(ケイ酸塩)です。 アルカリ剤(ケイ酸塩)とは、食洗器の詰まりや食器のくもり、白いカスの付着を防ぐ成分のことです。「食器洗い専用」では、天然の珪砂と塩を原料にした結晶性層状ケイ酸塩を使用しております。この結晶性層状ケイ酸塩は、洗浄時に数ミクロンまで微細化しておりますので最後は水に溶けます。なお、これは珪砂と塩が主成分であり、有機物ではありません。よって微生物の生分解はなく、自然に広く存在する形で水に溶け込んでいきます。 水軟化剤(グルコン酸塩)とは、ガラスなどの食器のくもりを防ぐ成分のことです。水道水中にあるミネラル分(金属イオン)を除去します。グルコン酸塩は、トウモロコシのでんぷんを原料としており、食品添加物としても使用されています。生分解性がよい物質です。

野菜や果物に付着した農薬、ワックス等を除去します。 包丁やまな板、調理器具の除菌、ゴミ箱の消臭にも最適です。 ご使用後に水で洗い流す事で排水溝の除菌・消臭も出来ます。

アルカリ性無リン 焼網に付いたタンパク質の頑固なコゲ汚れを、つけ込み洗浄方によりパワフルに洗浄力を発揮します。 鋳物にもご使用頂けますのでガスのバーナーや五徳等の汚れ落としに最適です。 重金属検出試験済

マルゼン純正品。液体タイプ、非劇物。 アルカリ剤の鹸化力と界面活性剤の発泡力・乳化力と溶剤の浸透力で、スチームコンベクションに焼き付きカーボン化した油汚れを手間をかけずに分解洗浄できます。

ホタテ貝殻焼成パウダーを使用した野菜洗浄剤です。 残留塩素、防腐剤、ワックス、大腸菌を除菌・除去。 無香料、無着色。化学薬品は使用していません。

陶器製カップの金属痕(メタルマーク)を簡単に取り除くことができます。

これ1つで全ての拭き掃除に使える。2度拭き不要の多目的洗浄剤。非イオン系界面活性剤。換気扇や調理台から客室のテーブルや照明、メニューまであらゆる拭き掃除に対応します。

多孔質のスポンジが汚れと水をしっかり吸水します。水絞りは、手を濡らさずに絞れるレバー式です。

塩素系漂白剤の使用により黄色く変色したメラミン食器を白く元に戻します。

麺由来の茶色い汚れ(グルテン)を除去します。(1.8%使用)

植物由来の洗浄成分。

エタノール、クエン酸ナトリウムの相乗効果で、優れた除菌力を発揮 食品添加物のため、食品の品質保持や調理器具・機器類の衛生管理に安心して使える 光沢のあるモノトーンのおしゃれなデザイン。お客様からみえるオープンキッチンや客席まわりなど、見映えにこだわる場所でも使える

ガンコな汚れに優れた洗浄力を発揮! フライヤーなどの加熱機器、床や排水設備などのガンコな油汚れに。 すすぎ性能も優れ、作業負担を軽減します。

固形タイプの食器洗浄機用洗剤です。 油脂やタンパク汚れなどに優れた洗浄力を発揮します。 アルミニウム製品にもお使いいただけます。

輝く綺麗な食器の仕上げに!。洗浄後の乾燥を促進し水滴跡を防止します。

洗浄機内部に溜まった水由来のスケールを除去し衛生的に保ちます。

ヤシ油を主原料とした食器用石鹸液。アミン石鹸配合で手肌にやさしく、石けんカスが食器表面に付きにくい石けん。希釈倍率：250倍

優れた洗浄力で、油汚れに強い洗剤です。経済的にお使いいただけまず。野菜・果物・食器・調理用具の洗浄に。

本製品は水に溶かすと強力なアルカリ性水溶液となり菌や農薬を除去してくれます。水1Lに対し、パウダーを3～4振り(約4g)の溶液を つくり、5～15分程度漬け置きしてください。野菜の漬けおきで水に溶けきらなかった粉末が白く残る場合があります。すすぎ洗いをしてからお召し上がりください。安心・安全の100%天然成分です。日本製

洗浄と除菌が一度にできる除菌・洗浄剤です。中性のため、金属などの材質に優しく、アルミニウムも腐食しません。汚れに応じて、10～100倍まで希釈できます。食品加工機器・作業台などの洗浄・除菌に。

浸漬するだけで脂肪・蛋白・糖・澱粉質等の炭化生成物を膨潤溶解させ、金属表面の汚れを落とします。アルミニウム・鉄・ステンレス・亜鉛等の金属製品を侵食しません。原液使用で長期間繰り返し使用できます。食型・天板・フライヤー・鍋・釜の炭化・樹脂化した油汚れの浸漬剥離洗浄剤に。

優れた洗浄力を発揮する液体アルカリ洗浄剤です。配合成分のバランスにより非劇物でも低濃度で十分な効果を発揮します。優れたキレート力で付着したスケールを落とし、またスケールの付着防止効果も高めました。素早く汚れを分解し、すすぎ性も良好です。硬水でも強力な洗浄力を発揮します。自動食器洗浄機用・食器の洗浄に。洗浄槽・配管用の洗浄に。

液性：アルカリ性塩素系用途：スライサーなどの食品加工機器、床などの除菌・洗浄次亜塩酸ナトリウム配合で、洗浄と除菌が一度に行えます。使用量(目安)：10～30倍希釈アルボースフォーマー(泡洗浄器)をお使いください。

マルゼン純正品。液体タイプ、非劇物。 スチームコンベクション専用の無リンのスケールケア剤で、安心安全にしようできます。

マルゼン純正品。液体タイプ、非劇物。 「りん」の規制に対応。一般的な製品。 食品添加物公定書記載の試験に合格した原料のみで構成されています。

こだわりの北海道産ホタテ貝殻で更に厳選した最高級仕様を目指したワンダーシェルです。100%天然成分なので安心・安全にご利用できます。野菜や果物の表面にある残留農薬、ワックスなどの有害物質を除去します。更に鮮度保持効果に優れ日持ちできます。水に薄めて台所製品の洗浄利用も可能。また脅威の除菌力で各種、菌に対する公的機関でも試験済みで一般家庭から業務用と幅広くご利用できます。(ノロウイルス、血清型O-157、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ菌)

1Lはポンプ付。ワンプッシュで4cc出ます。4cc×300倍で、1.2Lの液ができます。