20ページ目: バット・トレー

中のボックスがセットされてる容器です。

角型バット。18-8の高級ステンレス製。さびに強く長持ち。

製造現場の声に耳を傾けたからこそ完成したステンレス運搬バットの理想形。縁巻き部分を無くしたことによりサニタリー性(衛生的)が飛躍的に向上。ヒンジ部がオープンのため清掃しやすく衛生的。デザインを工夫しハンドルを本体と同じ幅に収めることで省スペース化を実現。

料理の材料を一時的に置いておくのに便利。長方形でスペースをとらずに料理の下ごしらえができます。スタッキングミニ角ザルとの併用もおすすめします。重ねてコンパクトに収納。

丈夫でサビに強いステンレス製のバットです。

底がフラットになっており、食材に跡がつきません。 重ねても引き出し易い足の構造になっております。

フッ素加工ですので食材がくっつきにくく、お手入れが簡単です。

足高だから、通気性が良く食材が蒸れにくい。 バットとバットの間より冷気が入り込み乾燥を防ぎます。

細なが～い角バット!きゅうりも丸ごと1本入れられます。深さがあり、野菜の浅漬け・鶏肉の下ごしらえ・味付け玉子等に。スリムな11．5cm、冷蔵庫内に収まりやすい幅にしました。ぴたっと閉まるフタ付きで一時保存にも便利です。ステンレス製の丈夫な作り、1つ1つ丁寧に磨いたきれいなバットです。

ステンレス製蓋付トレーにPTFE無電コートをした製品です。医療器具を始めとする研究機関・医療機関などで使用されているトレーです。

SUS304製バット内面にPFAをコーティングした製品です。

ロックタイプなので内容物がこぼれにくい構造です。

HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。 日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。 日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。重ねても色がわかります。