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麻製の発酵カゴカバーです。カバーを使用していただくことで、お手入れが簡単になります。
材質
1枚
1,698 税込1,868
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

麻製の発酵カゴカバーです。カバーを使用していただくことで、お手入れが簡単になります。
材質
1枚
1,698 税込1,868
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

ノーブランド発酵カゴ 丸型
カンパーニュなど、大型のハード系パンを作る際に使用する、籐製の発酵カゴです。天然素材のため、継ぎ目や隙間がありますが、全く問題なく使えます。 籐製であるメリットとして、パン生地表面の水分をほどよく吸い取ってくれるので、生地を良い状態に保ち、クープも入れやすくなります。
材質
1個
2,198 税込2,418
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

ノーブランド発酵カゴ オーバル
カンパーニュなど、大型のハード系パンを作る際に使用する、籐製の発酵カゴです。天然素材のため、継ぎ目や隙間がありますが、全く問題なく使えます。 籐製であるメリットとして、パン生地表面の水分をほどよく吸い取ってくれるので、生地を良い状態に保ち、クープも入れやすくなります。
材質
1個
2,998 税込3,298
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

焼き上がり表面に凹凸模様が出来る焼き型です。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。
材質ブリキにシリコン加工
1個
2,798 税込3,078
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

焼き上がり表面に凹凸模様が出来る焼き型です。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。
材質ブリキにシリコン加工 高さ(mm)120 内寸(mm)120×100 板厚(mm)0.7 コード997000100 底寸法(mm)100×80
1個
3,998 税込4,398
6日以内出荷

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