卓上消耗品 :「ケーキ用クッキングシート」の検索結果
熱料理に最適!特にこびりつきやすい食材に。
蒸気を通すが油は通さない特殊構造。シートを敷くと調理器具が汚れず、後片付けが簡単です。耐水性・平滑性に優れた高級紙を使っており、食品がこびりつかずサラッとはがせるので、ケーキなどにも適し、料理がきれいに仕上がります。裏表の区別なく両面使えるので、使い間違いありません。
用途オーブン、スチコン、蒸し料理、電子レンジに。
材質両面シリコーン加工、グラシン紙
長さ(m)20
耐熱温度(℃)250(20分)
トレーやかごなどの敷き紙にしたり、ロールケーキを撒いてリボンをかけらばそのままギフトにも。
寸法(mm)381×254
両面シリコーン樹脂加工の耐油紙です。料理がくっつかずにサラッとはがせます。油や汁を通しにくいので、調理器具や食器の後かたづけが簡単です。オーブン、電子レンジのほか、落としぶたや蒸し料理にも使えます。耐熱温度は250℃(20分)なので、幅広い料理に使えます。新デザインで女性の手に握りやすいコンパクトサイズ(41mm)。さらに使いやすくなりました。
焼き上がりの生地がきれいにとれる敷紙。焼き上がった生地を型から取り出しやすいように、あらかじめ型に敷き込みます。
ケーキの型と生地の間に敷く道具で焼いたケーキが取り外し易くなります。
材質(本体)薄口グラシン紙
純白紙にPETフィルムを貼り合わせた材質で焼成時の焼型が必要ありません。使用後は可燃ゴミとしての廃棄が可能で、環境に優しい材質です。耐熱性があり、主に菓子パン、惣菜パン、ペストリー系、焼き菓子の焼成に適しています。
材質純白ペット65g
色純白
耐熱温度(℃)約170
フライパンへの加工でおなじみのフッ素樹脂が両面に加工されており、低温(冷凍庫)から高温まで広くご使用いただけます。
中性洗剤でさっと洗うだけで汚れが簡単に落ち、繰り返し使えるエコな商品です。
用途焼き菓子やグリル料理の調理シート、型に合わせてカットし、ケーキの敷紙に
仕様食品衛生法適合品
トラスコ品番799-6667
材質ガラスクロス+フッ素樹脂(PTFE)
色ベージュ
質量(g)320
幅(cm)34.5
長さ(cm)49.5
耐熱温度(℃)260
1セット(10枚)
¥9,698
税込¥10,668
当日出荷
フライパンへの加工でおなじみのフッ素樹脂が両面に加工されており、低温(冷凍庫)から高温まで広くご使用いただけます。
中性洗剤でさっと洗うだけで汚れが簡単に落ち、繰り返し使えるエコな商品です。
用途焼き菓子やグリル料理の調理シート、型に合わせてカットし、ケーキの敷紙に
仕様食品衛生法適合品
トラスコ品番799-6659
材質ガラスクロス+フッ素樹脂(PTFE)
色ベージュ
質量(g)30
幅(cm)25
長さ(cm)30
耐熱温度(℃)260
1セット(2枚)
¥1,298
税込¥1,428
当日出荷
クッキーやケーキを焼くときにオーブンに敷いたり、煮物の落し蓋にしたり、何かと便利なクッキングシートです。両面使えるクッキングシートです。蒸気を適度に通して、油、旨みは逃しません。オーブン・電子レンジ・蒸し料理に最適です。
材質両面シリコン樹脂加工耐油紙
幅(mm)330
長さ(m)20
耐熱温度(℃)250(20分)
1個
¥1,098
税込¥1,208
6日以内出荷
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