家庭用台付砥石 クリップ付SK11(2件のレビュー)当日出荷
両面使える2役砥石と、包丁を研ぐ角度を固定できる「研げるよクリップ」のセットです。包丁の背を「研げるよクリップ」に差し込むだけで刃研ぎの際の角度を固定できます。
中仕上げ用・仕上げ研ぎ用があり、1本で2通りに使用出来ます。中仕上げ用は刃物の切れ味が落ちた時に、仕上げ研ぎ用はより優れた切れ味にするときに使用して下さい。
用途一般料理包丁・ステンレス包丁などの刃研ぎ。粒度仕上用:3000番、中仕上用:1000番適合材ステンレスなど砥材溶融アルミナ質材質(グリップ)ABS樹脂・セラミック砥石寸法(mm)175×55×25取付可能厚(mm)クリップ:1~2.5