野田琺瑯の厨房用品

ホーロー製ですから塩や酸に強く、 ソース、タレ等の保存に最適です。

低温保存のため、一年中安定したぬか床で、四季を通してぬか漬けを楽しめます。お米の保存(2kg)・お味噌(3kg)の保存に。ぬか1kg用:きゅうり3～4本、ぬか床に漬けられます。

目に入った瞬間に魅了される美しくまろやかな色合いが、お料理や食材を引き立たせつつワンランク上の上質感を演出してくれます。お皿代わりとしてそのままテーブルに出しても品良く映えるので、デザートやフルーツを入れて特別感を楽しむのもおすすめ。インテリアにも馴染みが良く、道具を入れるストレージにする等使い途は無限に広がります。透明感のある墨色の蓋はこの+Grayに初採用。ホワイトシリーズとも併用できます。よりスタイリッシュにキッチンや冷蔵庫、暮らしの中で存在感を放ち、使う事が嬉しくなる保存容器です。

目に入った瞬間に魅了される美しくまろやかな色合いが、お料理や食材を引き立たせつつワンランク上の上質感を演出してくれます。お皿代わりとしてそのままテーブルに出しても品良く映えるので、デザートやフルーツを入れて特別感を楽しむのもおすすめ。インテリアにも馴染みが良く、道具を入れるストレージにする等使い途は無限に広がります。透明感のある墨色の蓋はこの+Grayに初採用。ホワイトシリーズとも併用できます。よりスタイリッシュにキッチンや冷蔵庫、暮らしの中で存在感を放ち、使う事が嬉しくなる保存容器です。

蓋本体とシリコーン製のパッキンが一体化し密閉性が高まります。

味噌入れや、砂糖・塩入れとしても。

酸に強い!下ごしらえの定番!。揚げ物の油切りや、食品保存に。 さまざまな料理の下ごしらえ・冷蔵庫内でも、いち早く冷える。 オーブン料理にもご利用下さい。

蓋本体とシリコーン製のパッキンが一体化し密閉性が高まります。

IH対応。

食品衛生法適合品です。 取手付きで、持ち運びにも便利です。

用途に合わせてセレクトできる豊富なサイズ。すっきりと入れ子にしてしまえる。

用途に合わせてセレクトできる豊富なサイズ、すっきり入れ子に。 食材が生える白いボール。

料理の基本となることが多い玉ねぎをモチーフにしたルークシリーズ。ミトンでもつ持ち手が握りやすく、鍋肌に木べらを当てた時にかき混ぜやすい角度、料理の種類によって使い分けしやすい深さと容量、熱を十分に保有できる鋼板の厚み、そして美しさ。その全てを叶えるお鍋です。板厚1mm、片手鍋でありながら容量が大きめなので、多用途に使えます。

用途に合わせてセレクトできる豊富なサイズにフチ色が付き、選ぶ楽しさも加わりました。各サイズ入れ子に出来るので、すっきり収納が可能です。見た目の美しさと使い勝手の良さを兼ね備えた優秀な道具です。

ホワイトシリーズに合わせて使うシール蓋。中身が見えて便利。適度な気密性があってリーズナブルですが、においの吸着や熱に弱いという特徴があります。

ホワイトシリーズに合わせて使う密閉蓋。真ん中のシリコーンつまみを押し込むことで蓋本体とシリコーン製のパッキンが一体化し密閉性が高まります。水分が多いものや汁ものの持ち運びや、湿気を嫌う乾物類の保存などに適しています。蓋を開けるときは、シリコーンつまみを引き上げてから蓋の本体を持ち上げます。

下ごしらえやオーブン皿としても多用途に使えるバットで使いやすい人気のサイズにフチ色が付き、選ぶ楽しさも加わりました。各サイズ入れ子に出来るので、すっきり収納が可能です。見た目の美しさと使い勝手の良さを兼ね備えた優秀な道具です。揚げ物の下ごしらえやマリネなど、バットがあるだけで調理の効率がぐんとアップします。

ミトンをしていても鍋の傾きがわかる四角いハンドル。 にぎりやすく、安定感があります。

お湯を1滴2滴と置くように入れることができる、他にはない湯口です。

深さのあるたっぷり容量のキャセロール。厚みと容量を兼ね備えた本格派に満足していただけるお鍋です。 ロシア語で玉ねぎという意味をもつルーク。毎日に寄り添う鍋です。

琺瑯と天然木の蓋を組み合わせたバターケース。 においうつりがなく冷却性の高い琺瑯はバターケースとしても最適。 天然木の蓋をカットボードにしてバターを切り、そのまま食卓へ。

片手で蓋の開閉が出来るので塩・砂糖などの調味料入れとしても便利です。

バターを溶かしたりドレッシングを作ったりと多用途にお使いいただけます。 ブラックのハンドルがデザインのアクセントに。

水漏れしないので、スープなど汁物の保存におすすめです。持ち運びにも便利です。

湿気や乾燥を防ぎ香りを逃さないので、茶葉やコーヒー豆の保存、調味料やショートパスタ等を入れても便利。 洗いやすいのも魅力です。シール蓋と琺瑯蓋の2重蓋が可能な琺瑯容器。

シンプルで存在感のある佇まいとやさしいまろやかな色合いデザイン・使用感・洗いやすさ、全てにおいてこだわった新しい定番です。ケトルにもポットにもなる。

蓋をしたまま小鍋のように温め直しが可能です。

自分のために使いたいコンパクトな万能鍋(ココナベ)。浅めで、火のまわりが早く、取っ手がないので冷蔵庫にも収まりやすい優れもの。1つで、下ごしらえ・料理・容器・食器の4役をこなします。小サイズは、少量の茹でものやアヒージョ、1人分の鍋料理に便利な自分専用にしたくなる大きさです。小さいながらも、しっかりと厚みがあるので熱をとじこめる力に優れます。大サイズは、湯豆腐や、1～2人分の鍋料理など応用がききやすい大きさです。

冷蔵庫に収まりやすいように、角型で高さ12cmに設定された酸や塩分に強いぬか漬け容器です。長辺は丁度きゅうりの長さほどで、冷蔵庫でもかさばりません。乾燥ぬか1kgでつくるぬか床用で、低温保存にて1年中安定したぬか漬けが楽しめます。

料理の基本となることが多い玉ねぎをモチーフにしたルークシリーズ。ミトンでもつ持ち手が握りやすく、鍋肌に木べらを当てた時にかき混ぜやすい角度、料理の種類によって使い分けしやすい深さと容量、熱を十分に保有できる鋼板の厚み、そして美しさ。その全てを叶えるお鍋です。両手鍋の鉄板は、鉄板ほうろう鍋では最厚の1.6mm。ご要望の多かった浅鍋をつくりました。熱のまわりが良く、煮魚やおでんにも活躍します。そのままテーブルに出せるのもうれしいお鍋です。

毎日の台所仕事を励ましてくれる道具です。シンクのスペースを有効に使える楕円形の洗い桶。フチが広く安定感があるので、持ちやすく安心の使い心地。琺瑯製なので、汚れも落としやすく衛生的に保つことができます。お皿の浸け置きだけでなく葉物野菜を洗う時にも便利です。

下ごしらえ、調理、保存の用途を兼ね備えた白色の琺瑯容器。におい移りや変色の心配がなく、衛生的な琺瑯は、使い勝手が良くて機能的です。密閉蓋で水漏れしないので、スープなど汁物の保存におすすめで、持ち運びにも便利です。

ホワイトシリーズに合わせて使うシール蓋。中身が見えて便利。適度な気密性があってリーズナブルですが、においの吸着や熱に弱いという特徴があります。