独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。
限られたスペースでも使いやすく、優れた機能をコンパクトにまとめました。
クシ刃を外せば、リボン切り(ラセン状のかつらむき)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。
付属品平刃・クシ刃(1・2.5・4mm)付
材質ABS POM
質量(kg)0.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)270×115×160
取付可能寸法(mm)(最大径)130、(最大長さ)120
TKG品番9-0676-0601
TKG品番(2017)6-0598-0601
1個
¥6,498
税込¥7,148
当日出荷
標準セット :クシ刃0.8かつらむき幅 :85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8)。ピールSのコンパクト型、かつらむき、 ツマ切りがワンタッチで切替えできます。 かつらむき幅8cm位までです。
材質ABS PS POM
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)260×240×165
TKG品番9-0675-0701
TKG品番(2017)6-0597-0701
1個
¥22,980
税込¥25,278
当日出荷
材質SUS PS PA
TKG品番9-0675-0703
TKG品番(2017)6-0597-0703
1個
¥4,598
税込¥5,058
3日以内出荷
思いのままにかつらむきができます。
ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出します。
ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。(別売)。
材質ABS、PS、POM
質量(kg)1.7
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×240×165
仕様刃物スライド機構
寸法(mm)最大直径/100、最大幅/120、かつらむき厚さ/約0.5(厚み調整シートを敷かない状態)、厚み調整シート厚さ/0.3 (厚み調整シートは2枚まで)、つまサイズ/約0.8
TKG品番9-0675-0501
TKG品番(2017)6-0597-0501
1個
¥21,980
税込¥24,178
当日出荷
必要な時に手軽に使えて後始末も楽なコンパクトな設計の手動式キャベツスライサーです。
ハンドルが一体型のシャフトをキャベツに挿入し、厚みを調整したら後はハンドルを軽く回すだけです。
独自の刃物スライド機構により「おいしい」 キャベツの千切りが素早く切れます。
平刃は交換が簡単な替刃式です。
材質ABS、PA、PS
質量(kg)1.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)240×220×300
使用方法キャベツの頭を少し庖丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。ハンドルを回すと千切りキャベツができます。
付属品替刃(平刃3枚入り)
最大径(Φmm)(キャベツ)220
処理能力1個/2分
調節範囲(mm)(厚さ)0~2.5
TKG品番9-0662-0901
TKG品番(2017)6-0586-0901
1個
¥21,980
税込¥24,178
当日出荷
プレーンテーブル特長ピールS、新つまさんでかつらむきした材料で簡単に美しい剣をつくります。コンパクトに出来ており少量の場合に適します。
材質SUS PS
質量(kg)0.3
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)195×164×46
TKG品番9-0675-0801
TKG品番(2017)6-0597-0801
1個
¥2,698
税込¥2,968
3日以内出荷
「つまきり君」に電動タイプが登場しました。手間を省いて・すばやく・カンタンに…!電源 :単相100V 50/60Hz定格消費電力:80W定格時間 :30分処理能力 :1時間40~50本標準セット :クシ刃1.0mm・2.5mm別売 :クシ刃4.0mmがあります。洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。 2種類(1.0mm幅・2.5mm幅)のカセット式刃物台を標準装備。 粗さの変更、刃物の洗浄お手入れが大変ラクになりました。モーター着脱式で丸洗いができます。刺身のツマに限らず、サラダ作り、切千大根、なます、ポテトバ スケットなど、アイデア次第でいろいろと利用できます。
材質SUS ABS PC
質量(kg)4
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)430×180×205
TKG品番9-0676-0201
TKG品番(2017)6-0598-0201
1個
¥74,980
税込¥82,478
5日以内出荷
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