厨房用品 ：「業務用 ガスオーブン」の検索結果
本体は耐久性に優れたステンレス製。焼く・煮る・揚げるなどいろいろな調理が一度にたくさん、しかも速くおいしくできあがります。ワンタッチ自動点火で操作も簡単。電源ボタンを押してタイマー・サーモを設定するだけで自動点火します。(単相100Vの連続放電点火)。温度の表示も時間表示と同じデジタル表示化をし、現在の庫内温度の表示もできます。温度と時間の設定を、記憶メモリに設定できます。(9種類)
電源(V)AC100
間口(mm)470
奥行(mm)645
高さ(mm)586
付属品オーブン皿取手(1コ)、網(3枚)、オーブン皿280×240×H23(3枚)
質量(kg)30
消費電力(W)75(50/60Hz)
外寸(mm)470×645×H586
温度調節範囲(℃)100～300
接続口径(Φmm)9.5・ゴム管
庫内寸法(mm)300×300×H245
タイマー0-90分・連続
庫内容量(L)22
卓上ガス高速オーブン 涼厨
用途都市ガス用
仕様ガス接続：Φ9.5mmガス用ゴム管(別売)
付属品オーブン皿取手(1コ)、網(3枚)、オーブン皿(3枚)
質量(kg)32
電源(V)AV100
消費電力(W)75(50/60Hz)
有効内容量(L)(庫内)22
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)470×633×586
機能連続運転：1-99分(1分間隔)
温度調節範囲(℃)100～300(5℃間隔で設定可)
点火方式連続スパーク点火
有効寸法(mm)(庫内)W300×D300×H245
ガス消費量(kW)最大6.16
1個
￥219,800
税込￥241,780
6日以内出荷
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
庫内自動洗浄
巻取り式シャワーガン
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
電源(V)単相100(50/60Hz)
間口(mm)700
奥行(mm)590
高さ(mm)660
開口寸法(mm)(庫内)W352×H360
質量(kg)95
段数5段(2/3ホテルパン)
ガスの種類13A・LPガス
ガス消費量(kW[kcaL/h])都市ガス：14.0[12000]
ガス消費量(kW[kg/h])LPガス：14.0[1.00]
消費電力(W)180
点火方式連続放電点火方式
温度調節範囲(℃)ホットエアー：30～300、コンビ：30～300、スチーム：30～100、芯温(オプション)：30～99
温度表示庫内：0～339℃、芯温：0～99℃
時間設定調理時間：0秒～99時間59分30秒
仕様メニュー調理：9ステップ99メニュー
安全装置立ち消え安全装置、扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置
タイプ自動洗浄機能付き
毎日の献立を豊かに。ガスの炎だからスピーディー&パワフル。ガスオーブンは立ち上がりが早く、強い火力で一気に過熱。ハイパワーでスピーディーに焼き上げます。また焼くだけでなく、「煮る」「蒸す」など多彩な調理法が楽しめて、毎日の献立が充実。脱脂効果や少ない油で揚げものに仕上げるなど、ヘルシー調理ができます。<調理性能>。ツインファン過熱機構、イースト発酵。<操作・お手入れ性能>。ネクストサイン、省エネ設計
付属品角皿(2枚)、丸皿(1枚)、焼網(1枚)
高さ(mm)排気口側：545～655
外形寸法W598 x D550 x H525～635 mm
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)庫内：355×395×255
庫内容量(L)44
入数1台
関連資料納入仕様図(0.27MB)
マルチタイマー機能を新たに搭載。
7インチカラー液晶タッチパネルも採用しバツグンの使いやすさ。
小型から大型まで豊富なラインアップを揃えたデラックスシリーズ。
電源(V)100
定格電源1Φ100V(50/60Hz)
手元開閉器容量(A)15
接続径給水：15A×2(軟水口・ハンドシャワー給水口)、排水：38
間隔(mm)棚受：68
卓上ガス高速オーブン 涼厨
用途プロパン用
仕様ガス接続：Φ9.5mmガス用ゴム管(別売)
付属品オーブン皿取手(1コ)、網(3枚)、オーブン皿(3枚)
質量(kg)32
高さ(mm)586
奥行(mm)633
間口(mm)470
電源(V)AC100
消費電力(W)75(50/60Hz)
有効内容量(L)(庫内)22
機能連続運転：1-99分(1分間隔)
温度調節範囲(℃)100～300(5℃間隔で設定可)
点火方式連続スパーク点火
有効寸法(mm)(庫内)W300×D300×H245
ガス消費量(kW)最大6.19
1個
￥219,800
税込￥241,780
6日以内出荷
マルチタイマー機能を新たに搭載。
7インチカラー液晶タッチパネルも採用しバツグンの使いやすさ。
小型から大型まで豊富なラインアップを揃えたデラックスシリーズ。
電源(V)200
定格電源3Φ200V(50/60Hz)
接続径給水：15A×2(軟水口・ハンドシャワー給水口)、排水：38
間隔(mm)棚受：68
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
電源(V)三相200(50/60Hz)
間口(mm)700
奥行(mm)590
高さ(mm)660
開口寸法(mm)(庫内)W352×H360
質量(kg)86
段数5段(2/3ホテルパン)
消費電力(kW)5.6
温度調節範囲(℃)ホットエアー：30～300、コンビ：30～300、スチーム：30～100、芯温(オプション)：30～99
温度表示庫内：0～339℃、芯温：0～99℃
時間設定調理時間：0秒～99時間59分30秒
仕様メニュー調理：9ステップ99メニュー
安全装置扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置
能力:25gのクロワッサン11分で24個庫。
スピーディーな立ち上がりで焼きムラのない本格派。
TKG品番9-0713-0401
電源(V)単相100(50/60)
間口(mm)480
奥行(mm)530
高さ(mm)420
付属品トレー(320×240mm)×3枚、棚板×2枚
質量(kg)19
消費電力(W)1350
内寸(mm)350×250×H210
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)480×530×420
温度調節範囲(℃)50～240
タイマー0～140
1個
￥319,800
税込￥351,780
6日以内出荷
蒸気発生方法を簡略化し、リーズナブルなイニシャルコストが魅力。
ダンパー機能や5段階風量切換機能も搭載し、滴下式ながら調理は本格派のシンプルシリーズ。
電源(V)200
オーブンとレンジを組み合わせて自立させることができます。
関連資料納入仕様図(0.09MB)
1個
￥22,980
税込￥25,278
11日以内出荷
1個
￥5,398
税込￥5,938
11日以内出荷
自立ユニットの左側面をカバーする化粧板。
関連資料納入仕様図(0.08MB)
1個
￥12,980
税込￥14,278
11日以内出荷
自立ユニットの右側面をカバーする化粧板。
関連資料納入仕様図(0.08MB)
1個
￥12,980
税込￥14,278
11日以内出荷
自立ユニットの左側面をカバーする化粧板。
関連資料納入仕様図(0.08MB)
1個
￥13,980
税込￥15,378
11日以内出荷
自立ユニットの右側面をカバーする化粧板。
関連資料納入仕様図(0.08MB)
1個
￥13,980
税込￥15,378
11日以内出荷
業務用ガスグリラー(両面焼きタイプ)
用途プロパン用
仕様ガス接続：Φ9.5mmガス用ゴム管(別売)
質量(kg)22
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)620×382×585.5
点火方式圧電点火
ガス消費量(kW)最大9.1
1個
￥169,800
税込￥186,780
6日以内出荷
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
電源(V)単相100(50/60Hz)
間口(mm)700
奥行(mm)590
高さ(mm)660
開口寸法(mm)(庫内)W352×H360
質量(kg)90
段数5段(2/3ホテルパン)
ガスの種類13A・LPガス
ガス消費量(kW[kcaL/h])都市ガス：14.0[12000]
ガス消費量(kW[kg/h])LPガス：14.0[1.00]
消費電力(W)140
点火方式連続放電点火方式
温度調節範囲(℃)ホットエアー：30～300、コンビ：30～300、スチーム：30～100、芯温(オプション)：30～99
温度表示庫内：0～339℃、芯温：0～99℃
時間設定調理時間：0秒～99時間59分30秒
仕様メニュー調理：9ステップ99メニュー
安全装置立ち消え安全装置、扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置
電源(V)1Φ200
間口(mm)500
奥行(mm)470
高さ(mm)390
トラスコ品番102-3869
消費電力(kW)1.9
1台
￥529,800
税込￥582,780
翌々日出荷
毎日の献立を豊かに。ガスの炎だからスピーディー&パワフル。ガスオーブンは立ち上がりが早く、強い火力で一気に過熱。ハイパワーでスピーディーに焼き上げます。また焼くだけでなく、「煮る」「蒸す」など多彩な調理法が楽しめて、毎日の献立が充実。脱脂効果や少ない油で揚げものに仕上げるなど、ヘルシー調理ができます。<調理性能>。ツインファン過熱機構、イースト発酵。<操作・お手入れ性能>。ネクストサイン、省エネ設計
付属品角皿(2枚)、丸皿(1枚)、焼網(1枚)
高さ(mm)排気口側：545～655
外形寸法W598 x D550 x H525～635 mm
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)庫内：355×395×255
庫内容量(L)44
入数1台
関連資料納入仕様図(0.29MB)
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
庫内自動洗浄
巻取り式シャワーガン
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
仕様メニュー調理：9ステップ99メニュー
質量(kg)91
高さ(mm)660
タイプ自動洗浄機能付き
奥行(mm)590
間口(mm)700
電源(V)三相200(50/60Hz)
段数5段(2/3ホテルパン)
安全装置扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置
温度表示庫内：0～339℃、芯温：0～99℃
開口寸法(mm)(庫内)W352×H360
温度調節範囲(℃)ホットエアー：30～300、コンビ：30～300、スチーム：30～100、芯温(オプション)：30～99
消費電力(kW)5.6
時間設定調理時間：0秒～99時間59分30秒
IHガラストップの汚れ、オーブントースター、ガスレンジの五徳のコゲ、フライパンのコゲ取りに使用できます。(表面加工品を除く)
材質アルミナ質研磨材
寸法(mm)37×120×H14
EBM品番7358500
1個
￥1,298
税込￥1,428
翌々日出荷
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