厨房用品 ：「業務用だし袋」の検索結果

ネル地はだしこしの中で最も細かく濾すことができます。目が細かく食材のカスが出にくいため、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度の無いものに適しています。コーヒーのドリップにも最適な布です。

だしカスもしっかりこせる二重構造。天然素材(未晒綿100%)使用。清潔・衛生的。

だし・スープを細かくこせます。

だしこしの中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。

だしこしの中で最もベーシックな素材。二重構造のため、丈夫でこし易く、出しカスが沈殿しません。イヤな臭いもなく清潔で衛生的です。

異物混入防止が可能です。

編目:中目・だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のある ソースこしに。

2重構造のため大変丈夫です。

使いやすく中身の見える透明ごみ袋です。100枚入りでたくさん利用する業務用にぴったりです。ごみ袋がスムーズに取り出せる、大きな取り出し口。外箱のないタイプで、置き場所を選ばす、かさばりません。低密度ポリエチレン製なので、柔らかめで破けにくいです。燃やしても有害な塩素ガスが発生しません。