厨房用品 :「洗剤」の検索結果
モノタロウ オリジナル洗剤シリーズ
![]() 強力溶解洗浄 |
![]() 洗浄力リッチ |
![]() 強力多用途 除菌 |
オレンジオイル配合 キッチン・厨房に特におすすめ |
超濃縮処方で、あきらめていた汚れも落とす | たっぷり使える大容量の多用途洗剤 |
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用途食器・調理用具
液性中性
タイプ液体
使用量水1Lに対して1.5mL
使用場所キッチン
化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
厨房やホールのしつこい油汚れや焦げ付きを落とす業務用強力洗浄剤。
無リン。
希釈して使用する濃縮タイプ
用途油汚れの調理器具、厨房設備、壁、床などの洗浄に。
キッチン周辺の壁、タイル、レンジ、グリドルなど焼き付いた油汚れ落としに。
使用場所厨房・ホール用
液性アルカリ性
成分水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、ジエチレングリコールモノブチルエーテル、界面活性剤、有機ビルダー、水、その他
容量(L)3.6
希釈の目安【軽い油汚れ】:100倍~500倍希釈、【普通の油汚れ】:10倍~100倍希釈【焼付いた鉄板や特にひどい油汚れ】:原液~10倍希釈※いずれの場合にも1時間~一昼夜浸漬、又は泡スプレー容器にて噴霧して数分間放置後、ブラッシング洗浄し、流水にてすすぐすすぎ後、鉄板はサビ発生防止のため、すぐに水を拭き取り油を塗布してください
化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
商品タイプ業務用
1本(3.6L)
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
こんなお得な商品も!

厨房・ホール用洗剤 無リン
モノタロウ
¥1,898
税込¥2,088
泡で汚れを包み込み、高い洗浄力で頑固な汚れもしっかり落とします。
用途レンジ周りなどの油汚れの洗浄。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
トラスコ品番409-7009
材質主成分:界面活性剤、水酸化ナトリウム、溶剤、金属イオン封鎖剤、染料
質量(kg)6.0
容量(L)5
本体寸法(mm)W130×H272×D230
使用量焦げ付いた油汚れ:50~100mLこびりついた油汚れ:30~50mL軽い油汚れ:20~30mL
1本(5L)
¥3,198
税込¥3,518
当日出荷
ゆたかな泡立ちで油汚れもサッと落とせる
用途台所用合成洗剤。野菜、果物、食器、調理用具用。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
成分界面活性剤(21%)、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム、アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム、安定剤
トラスコ品番385-5503
タイプ液体
シリーズチェリーナ
液性中性
使用の目安水1Lに対して1.5mL
関連資料(2.94MB) (0.34MB)
1本(4.5L)
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
除菌でおなじみのジョイの大容量、業務用。高い洗浄力と除菌力をキープし、すすぎが早くなり、中性洗剤になりました。
タイプ液体
シリーズジョイ
商品タイプ業務用
豊かな泡立ちで、ベトついた油汚れもスッキリ。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性中性
成分界面活性剤(18%、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム)、安定化剤
香りライムの香り
しつこい油汚れもしかっり落とす業務用油落とし洗浄剤
除菌剤・消臭成分配合
微香でさわやかなミントの香り
希釈して使用する濃縮タイプ
用途厨房やホールの床や壁面、換気扇、レンジ、オーブン、レンジまわりなどに。
使用場所厨房・ホール用
液性アルカリ性
成分脂肪酸アミドプロピルベタイン、アルキルアミンオキシド、陽イオン界面活性剤、ジエチレングリコールモノブチルエーテル、1-アミノ-2-プロパノール、植物抽出エキス、キレート剤、2,6-ジ-ターシャリ-ブチル-4-クレゾール(BHT)、色素、香料、水
希釈倍率頑固な汚れ⇒原液~10倍ひどい汚れ⇒10倍~50倍普通の汚れ⇒50倍~100倍軽い汚れ⇒100倍~200倍
関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
商品タイプ業務用
強力な洗浄作用と乳化作用を発揮します。
タイプ液体
シリーズヤシノミ
希釈倍率400倍
液性中性
RoHS指令(10物質対応)対応
商品タイプ業務用
1缶(18kg)
¥8,798
税込¥9,678
当日出荷
5倍濃縮タイプの中性洗剤で経済的
豊かな泡立ちと洗浄力で油汚れにも効果的です。
タイプ液体
希釈倍率2000倍
液性中性
RoHS指令(10物質対応)対応
商品タイプ業務用
1缶(10kg)
¥8,798
税込¥9,678
当日出荷
標準使用量:水100Lに対して1kg(水溶液はアルカリ性)用途:業務用食器(メラミン・ポリプロ・ニューセラミック・ 陶磁器等)の漂白 アルマイトはY80を使用。メラポンYは中性洗剤の洗浄力と漂白剤の能力をあわせもっ た高性能な酸素系の食器漂白用洗剤です。塩素系漂白剤と はちがい酸素の泡が汚れを化学的に分解し食器に付着した 汚れを取り除きます。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
材質界面活性剤(ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンアルキルエーテル)、漂白剤(過炭酸塩)、硫酸塩、りん酸塩
質量(kg)10(1kg×10袋)
使用温度(℃)50
TKG品番9-1320-1901
TKG品番(2017)6-1180-1901
1個
¥23,980
税込¥26,378
3日以内出荷
こびりついた油汚れもしっかり落とします
洗浄と同時に除菌ができます
用途により原液~200倍まで希釈してご使用下さい。
つぶせる容器
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
エスコ品番EA922KA-11
関連資料SDS日本語(0.38MB) チラシ(0.64MB)
1個
¥3,630
税込¥3,993
翌日出荷
こびりついた油汚れもしっかり落とします
洗浄と同時に除菌ができます
用途により原液~200倍まで希釈してご使用下さい。
つぶせる容器
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
エスコ品番EA922KA-11A
関連資料SDS日本語(0.38MB) チラシ(0.64MB)
1個
¥6,820
税込¥7,502
翌日出荷
調理器具等の除菌・漂白に。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
成分次亜塩素酸ナトリウム(塩素系)、アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム(界面活性剤)、水酸化ナトリウム(アルカリ剤)
関連資料よくある商品Q&A(0.3MB)
化学物質安全性参考資料(0.4MB)
1本(5kg)
¥799
税込¥879
当日出荷
こんなお得な商品も!

漂白剤 除菌タイプ ブリーチ
モノタロウ
¥799
税込¥879
厨房用洗剤では落ちないフキンのシミ・食器の茶シブ・プラスチック容器の黒ずみなどをきれいに落とし、バイキンを除き、ニオイを消します。
用途食器・調理器具・厨房用品の漂白、除菌、除臭
液性アルカリ性
成分次亜塩素酸ナトリウム6%(塩素系)、界面活性剤(アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム)、水酸化ナトリウム(アルカリ剤)
シリーズハイター
除菌・漂白剤
ノロ・インフルエンザ等のウィルス及びO-157等の細菌も強力に除菌。
一般的なハイターに比べ業務用なのでかなり割安です。
厨房、老健施設、幼稚園、クリニックの床等での大量使用の除菌に最適です。
用途業務用/布巾、まな板、食器及び食品加工機器の除菌、漂白。野菜、果物の除菌。床、壁、排水溝の除菌。
使用場所厨房
成分次亜塩素酸Na、次亜塩素酸ソーダ、洗浄成分、除菌漂白剤
種別食品添加物
商品タイプ業務用
1箱(20kg)
¥2,898
税込¥3,130
当日出荷
業務用のニーズに対応した、プロ用設計のマジカ。
手ごわい油汚れも従来より細かくナノレベルまで分解。
洗いはじめからすすぎ終わりまで、水のように「サラサラ落とせて」手早く食器を洗い上げます。
スポンジ除菌だけでなく、まな板やふきんの除菌もできます。
(すべての菌を除菌するわけではありません)
選べる3つの香りのタイプ。
タイプ液体
シリーズCHARMY Magica
液性中性
商品タイプ業務用
1本(1.9L)
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
手に優しく油汚れをスッキリ落とす
詰め替えしやすいノズル付き
ライムの香り
用途食器、調理用具、野菜、果物用
成分界面活性剤(15%、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム、ポリオキシエチレンアルキルエーテル)
液性中性
タイプ液体
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
1個(4L)
¥999
税込¥1,099
当日出荷
スプレーで泡状にして、または浸漬用として、とても便利な除菌・漂白剤です。汚れ・ヌメリ・ニオイを除去します。
用途除菌・漂白剤。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
成分次亜塩素酸ナトリウム・界面活性剤(脂肪酸塩)・水酸化ナトリウム(アルカリ剤)
寸法(mm)206×132×290
使用量原液使用2.薄めても使えます。ふきんの漂白:10Lの水に原液120ml。食器の漂白:10Lの水に原液200ml
1個(5.5kg)
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
次亜塩素酸ナトリウム12%の溶液で希釈して使用する製品です。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
成分低食塩 次亜塩素酸ナトリウム12%溶液
質量(kg)20
TKG品番9-1320-0501
TKG品番(2017)6-1180-0501
1個(20kg)
¥3,498
税込¥3,778
当日出荷
「パワフルな洗浄力」でも「価格はリーズナブル」です。「泡持ちアップ」で垂直面のお掃除が楽になります。しつこい油汚れに最適です。
用途油汚れ用洗浄剤。
タイプ液体
シリーズグリースサットル
次亜塩素酸ナトリウム(食品添加物殺菌料) 殺菌・漂白剤 用途 まな板・ふきん・野菜・果物 野菜等の除菌もOK!アルカリ性・無りん・液体・100~500倍希釈。食品添加物のみ使用した次亜塩素酸ナトリウム6%の除菌・ 漂白剤。野菜・果物・厨房器具類の除菌、漂白に適しています。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
材質次亜塩素洗剤
TKG品番9-1320-0802
TKG品番(2017)6-1180-0802
医薬品医療機器等法医薬部外品
1個(5kg)
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
レンジのガンコな油汚れやなべのこげつきもグングン落とし、ピカピカにします。すばやくすすげて気になるザラツキがしません。
傷をつけないクリーミィークレンザー。
用途流し台・調理台(ステンレス・ホーロー)・ガスレンジやそのまわりの壁面・調理用品(なべ・フライパン・まな板・包丁・魚焼きの網やグリル)・食器(金属・陶器・ガラス製)・三角コーナー・排水口のごみ受け・浴そう・タイル・すのこ・おけ・腰かけ・洗面台・衛生陶器・運動靴
液性弱アルカリ性
タイプクリーム
使用場所キッチン、浴室、洗面所
こすっても落ちないポットの内容器の汚れを落とします。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
1個(30包)
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
優れた洗浄力で手にやさしい
植物系洗浄成分AG配合。高い洗浄力で、かつ高級アルコール系洗剤並みの低手荒れ性を実現しました。泡切れがよく、手や食器にヌルつきが残りません。
使い切りタイプなので、誰でも簡単に希釈できます
指定の希釈ボトルにぬるま湯または水を入れ、洗剤をパウチ全量入れるだけ。簡単に希釈できます。(6倍希釈でお使いください)
環境保全に配慮した商品設計
従来の18L缶洗剤と比較し、生産から配送、ユーザー様のあらゆる場面で環境に配慮した仕様になっております。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
仕様無香料、無着色、希釈専用、アルミに使用可
トラスコ品番400-5091
タイプ液体
1箱(750mL×4袋)
¥2,198
税込¥2,418
当日出荷
フライヤーなどの加熱機器、換気扇、フードなどの排気設備や床面のハードな油汚れに。
液性アルカリ性
化学物質等安全データシート(SDS)(0.2MB)
植物系界面活性剤使用。しつこい汚れも簡単に落とし、手肌にやさしい果実酸AHAを配合して手肌をやさしく守ります。水切れが良くお皿もグラスもピッカピカ!。食器洗いの後でパイプクリーナーとして働きます。
使用場所キッチン
タイプ液体
シリーズ緑の魔女
強力な洗浄力をもつ、食器・調理器具、野菜・果物用の中性洗剤です。
用途飲食店・食品加工施設様などの食器・調理器具・野菜洗浄に使用
商品タイプ業務用
液性中性
使用の目安食器洗浄:水1Lに対して1.5mL、野菜洗浄:水1Lに対して1.0mL
使用場所キッチン・厨房
1本(20kg)
¥5,998
税込¥6,598
当日出荷
手におだやかな中性洗剤。洗剤分を手につきにくくする特殊成分と、植物から抽出した天然保湿成分を配合しています。手肌のうるおいを大切にします。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性中性
タイプ液体
1個(4L)
¥2,198
税込¥2,418
当日出荷
床洗浄の洗浄剤「ノンブラッシング効果」と「クイックすすぎ効果」のダブル効果で、時間短縮と高い仕上がりを実現するアルカリ洗浄剤。
除菌成分を配合していますので、洗浄と除菌が同時にできます。
「アンチ・フォーミング成分」を新配合。
すすぎ時に泡がサッと消えるので節水にもつながります。
床洗浄におすすめ。
パウチの特長
ゴミを削減できます
今お使いの一斗缶洗剤から本品に切り替えるだけで、ゴミの発生量も少なく、そのまま捨てることができます。
パウチ包装で環境にやさしい
ボトルに注ぎやすく、薄める作業が簡単かつ正確にできます。
軽くて扱いやすい省スペース
在庫スペースも少なくて済みますし、軽くて作業者の負担も軽減できます。
用途厨房・店舗用洗浄剤
成分界面活性剤(アルキルアミンオキシド、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル)、アルカリ剤(モノエタノールアミン)、溶剤(ジエチレングリコールモノブチルエーテル)、除菌剤、泡調整剤、金属イオン封鎖剤
希釈倍率5倍濃縮
寸法(Φ×mm)99.2×220
液性アルカリ性
使用の目安<原液に対して>水流式フォーマーを使った発泡洗浄:5倍希釈液をさらに約10~50倍に薄めるしつこい汚れ:5倍希釈液をそのままスプレーボトルに移し替える普通の汚れ:水1Lに対して、5倍希釈液を20~200g軽い汚れ:水1Lに対して、5倍希釈液を10~20g
商品タイプ業務用
1本
¥439
税込¥483
当日出荷
床洗浄の洗浄剤「ノンブラッシング効果」と「クイックすすぎ効果」のダブル効果で、時間短縮と高い仕上がりを実現するアルカリ洗浄剤。
除菌成分を配合していますので、洗浄と除菌が同時にできます。
「アンチ・フォーミング成分」を新配合。
すすぎ時に泡がサッと消えるので節水にもつながります。
床洗浄におすすめ。
パウチの特長
ゴミを削減できます
今お使いの一斗缶洗剤から本品に切り替えるだけで、ゴミの発生量も少なく、そのまま捨てることができます。
パウチ包装で環境にやさしい
ボトルに注ぎやすく、薄める作業が簡単かつ正確にできます。
軽くて扱いやすい省スペース
在庫スペースも少なくて済みますし、軽くて作業者の負担も軽減できます。
用途厨房・店舗用洗浄剤
成分界面活性剤(アルキルアミンオキシド、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル)、アルカリ剤(モノエタノールアミン)、溶剤(ジエチレングリコールモノブチルエーテル)、除菌剤、泡調整剤、金属イオン封鎖剤
外形寸法(mm)206×132×307
希釈倍率5倍濃縮
液性アルカリ性
使用の目安<原液に対して>水流式フォーマーを使った発泡洗浄:5倍希釈液をさらに約10~50倍に薄めるしつこい汚れ:5倍希釈液をそのままスプレーボトルに移し替える普通の汚れ:水1Lに対して、5倍希釈液を20~200g軽い汚れ:水1Lに対して、5倍希釈液を10~20g
関連資料(2.2MB)
商品タイプ業務用
1個
¥499
税込¥549
当日出荷
食品添加物配合野菜・果物・食品加工等の殺菌、食品に触れる厨房器具の除菌・漂白に、洗剤ではとれないふきんのしみ、茶碗の茶しぶをとりのぞいていやなにおいを消します。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
成分次亜塩素酸濃度:12%
液性アルカリ性
1個(20kg)
¥4,398
税込¥4,838
当日出荷
洗浄成分にパーム核油、天然ヤシ油を使用。
植物系由来の洗浄成分で環境に優しい。
しつこい油汚れもサッと落とし、泡切れが良くすすぎも簡単です。
材質界面活性剤[20%アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム、ポリオキシエチレンアルキルエーテル(高級アルコール系)、脂肪酸アルカノールアミド(脂肪酸系)、アルキルアミンオキシド、アルキルベタイン
寸法(mm)295×300×285
容量(mL)1800
質量(g)約1937
タイプ液体
シリーズアララ
商品タイプ業務用
1個(18L)
¥9,498
税込¥10,448
7日以内出荷
コーヒー汚れやコーヒー渋を効果的に除去!
無リン、漂白。
用途飲食店・CVSなど業務用コーヒーマシンをご使用のユーザー様
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
成分無りん
タイプ液体
使用の目安パーツ等の浸漬洗浄:水1Lに対して2錠、洗浄プログラムによる自動洗浄:1サイクルに1錠
1箱(120錠×6本)
¥13,980
税込¥15,378
3日以内出荷
鉄板や金網にこびり付きなかなか取れないススや油分をきれいに除去します。
浸け置き洗浄もOKであとはコスってすすぐだけ!金網や鉄板専用洗浄機にも対応しています。
用途焼肉鉄板用洗浄機ガラガラの液剤として
使用方法1.浸漬洗浄の場合:お湯10Lに対して本剤300gを溶かしてください。約10~50分鉄板を浸け置きします。浸け置きの後ナイロンブラシでこすり洗いします。洗浄後はよく水洗い(すすぎ洗浄)してください。2.洗浄機使用の場合:洗浄機の仕様にもよりますが通常は水(お湯)10Lに対して本剤100gを溶かしてご使用ください
タイプ粉末
商品タイプ業務用
1個(15kg)
¥14,980
税込¥16,478
翌々日出荷
環境にやさしいアルカリ性洗浄剤『YKキッチンクリーナー』は、換気扇・キッチン周り・ガスレンジ・厨房機器等の油汚れ除去に効果を発揮します。
軽度の汚れから重度の汚れまで幅広くカバーします。
酷い汚れには原液、又は2~3倍希釈した洗剤を泡スプレーボトルに入れスプレー後擦り洗いをします。
シロッコファンやフィルター等は、物が入る容器に洗剤を入れてつけ置き洗いが効果的。(60℃ぐらいのお湯にてつけ置き)
普段の汚れには5~10倍希釈にてお使いいただけます。一般家庭用には使い易いように予め濃度調整をしてあります。
強力な脱脂力、洗浄力でベトベト油を素早く落とします!油汚れはこれ1本で十分です。
液性強アルカリ性
難除去性の油汚れを主体とする付着異物除去に卓効を発揮します。
有害物質は含まれず、影響が少ないです。
溶剤や不快臭物質は含まれず、作業安全性に優れています。
低部材腐食性です。(アルミ部材への使用は不可)
用途黒カビ黒ずみヌメリ落し
液性アルカリ性
pH値(+25℃)12~13
主成分次亜塩素酸ナトリウム(有効塩素濃度:6%以上)、洗浄力強化助剤、腐食防止剤
臭気弱い塩素臭
外観淡黄色透明液体
鉄板や金網にこびり付きなかなか取れないススや油分をきれいに除去します。
浸け置き洗浄もOKであとはコスってすすぐだけ!金網や鉄板専用洗浄機にも対応しています。
用途金網用の浸漬洗浄に
使用方法1.浸漬洗浄の場合:お湯10Lに対して本剤1L~2Lを溶かしてください。約20~50分金網を浸け置きします。浸け置きの後ナイロンブラシでこすり洗いします。洗浄後はよく水洗い(すすぎ洗浄)してください。
液性アルカリ性
商品タイプ業務用
1個(20L)
¥13,980
税込¥15,378
翌々日出荷
厨房周りはこの一本お任せ下さい。
汚れには様々な種類があり、それぞれの特性に対応しなければ汚れは落ちません。
本剤は厨房周りの汚れ(油脂、スス汚れ等)を落とすために作られました。
二つのアルカリビルダーを配合しているので、油脂を強力に脱脂します。
また、その反応中に界面活性剤の威力も向上し、油脂以外の汚れを分解します。
持続力もあるので、コスト削減に繋がります。
洗浄力は強力ですが、無リン&非劇物タイプなので使用者を選ばずに安心して使用出来ます。
商品タイプ業務用
1本(4kg)
¥5,898
税込¥6,488
5日以内出荷
独自の技術で、アルミのサビ等を簡単に除去します。
また、腐食防止剤を含有しているので素材を傷めにくく、有機酸含有で環境にも配慮しています。
特殊洗浄剤ですが、嫌な刺激臭、ガスは一切ありません。
どなたでも安心してご使用頂けます。
商品タイプ業務用
液性酸性
1
2
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