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非危険物のアルコール製剤(食品添加物)エタノールにクエン酸ナトリウムを添加、優れた除菌効果を発揮。 調理器具、厨房施設だけでなく、介護施設、学校、保育園などの施設の衛生対策に。
使用場所厨房、介護施設、学校、保育園など 液性弱アルカリ性
1本(1L)ほか
889 税込960
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

野菜・肉・魚など各種食品の除菌。調理器具、食品加工機(部品)の除菌に優れています。水滴のある場所や水に濡れた場所でも抗菌力を発揮します。
成分エタノール、モウソウチク抽出物、精製水等 容量(L)18 TKG品番9-1557-0701 TKG品番(2017)6-1386-0701
1個
32,980 税込35,618
7日以内出荷

シーバイエスベジータス YK
食品添加物と食品のみで構成された野菜・果物専用 の除菌洗浄剤!
1本(2kg)
2,398 税込2,638
7日以内出荷

ウイルスの減少スピードが速く、食中毒菌に対してもスピード除菌。 食品にかかっても安全安心な、全成分食品添加物。 アルコール臭が少なく、無色透明
pH2.1~3.7 濃度(%)アルコール63 成分エタノール/55.180%(63度)、クエン酸/2.00%、食品素材/0.200%、グリセリン脂肪酸エステル/0.040%、乳酸ナトリウム/0.005%、精製水/42.575%
1本(1L)ほか
1,698 税込1,834
5日以内出荷から8日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

幅広い食品加工に対応した、アルコール濃度75%の使いやすいアルコール製剤です。品質保持(殺菌・静菌・防カビ)として、練り込み、浸漬、噴霧できるグリシン配合のアルコール製剤です。pHも中性域なのでカビ等の心配もなく、使用後の水洗いや拭き取りの必要がありません。 食品機械器具の除菌にも優れた効果を発揮します。
成分エタノール/67.9%、グリシン/0.2%、精製水/31.9% 材質容器/PE、キャップ/PP pH7.2~7.8
1本(1L)ほか
1,898 税込2,050
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

惣菜製品等食品の除菌、静菌、保存性の向上。
成分エタノール製剤 濃度(%)エチルアルコール67.9
1個
2,198 税込2,374
当日出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

食品用エタノール製剤(食品添加物)です。 手指消毒も可能です。 食品の日持ちを良くし且つその品質を保持させます。 食品中の微生物の増殖抑制と機械・器具類の殺菌に優れた効果があり、食品と製造環境の微生物管理に有効です。
用途手指消毒可能、食品の日持向上、食品工場の機械・器具類の消毒・除菌・殺菌など 仕様(食品への表示例)エタノール、アルコール、酒精 成分シクロデキストリン(0.3%)、乳酸ナトリウム(0.2%)、グリセリン脂肪酸エステル(0.2%)、精製水(41.3%) 使用方法【練り込み・混合】製剤を食品原料、調味液、タレ等に1~4%添加して下さい/【噴霧・塗布】製剤を食品の表面や機械・器具類に直接噴霧又は塗布して下さい/【浸漬】製剤の原液に30~60秒間(5倍希釈の場合は10分以上)浸漬させて下さい 形状液体 透明 規格食品衛生法/食品表示法 該当(食品添加物) 荷姿キュービーテナー pH7.0-8.0 商品タイプ本体 エタノール濃度(v/v%)58
1箱(15kg)
11,980 税込12,938
6日以内出荷

PackStyle(パックスタイル)PS アルコール製剤 5L PS-2
食品の品質保持や器具類の除菌におすすめ。中性なので、安心してお使いいただけます。エタノール濃度:67.1w/w%
エタノール濃度(w/w%)67.1
1本ほか
2,998 税込3,298
当日出荷から3日以内出荷
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食品添加物の中性アルコール製剤。最高ランクの除菌力。(第4類引火性液体)保健所の指導などにより、エタノール75v/v%が必要なユーザーへ。
エタノール濃度(v/v%)75 使用方法1.調理器具等の使用前後や食材変更時に洗剤を用いて洗浄し、よくすすぐ。 2.水気をふきとり、充分に濡れる様に本品を噴霧する。 成分エタノール75v/v% 材質PE
1個(1L)ほか
1,698 税込1,834
当日出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

エタノール、クエン酸ナトリウムの相乗効果で、優れた除菌力を発揮 食品添加物のため、食品の品質保持や調理器具・機器類の衛生管理に安心して使える 光沢のあるモノトーンのおしゃれなデザイン。お客様からみえるオープンキッチンや客席まわりなど、見映えにこだわる場所でも使える
仕様●内容量:300mL●個装寸法(mm):幅82、高さ173、奥行69※個箱入り●個装重量:0.4kg アズワン品番68-0511-54
1箱(8本)
5,598 税込6,158
5日以内出荷

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