2ページ目: 乾物

主原料、調味原料に至るまですべて国産原料を使用したふりかけです。添加物のうま味調味料は使用せず、素材本来のおいしさを大切にしました。カルシウムが豊富に含まれており、旨みたっぷりの鮭の美味しさがごはんに大変よく合います。

いわしの雑味が少ないこだわりのいわしふりかけです。

フレーク状の海苔を、ごま油、えごま油、オリーブ油、などで味付けして、香ばしく炒めた韓国のりです。

伝統食品である、こうや豆腐は、「大豆」を主成分とする食品です。製造方法も、製造・冷凍・解凍・乾燥と多様な工程で作られ、こうや豆腐の特徴でもある、多孔質な網の目の構造のお豆腐が出来上がります。丸大豆仕込み醤油を使用した粉末しょうゆを使用し、お鍋でも、電子レンジでも料亭風の含め煮が簡単にできます。

厳選した北海道産昆布をメーカー独自の製法でやわらかく、味わい深く炊き上げました。ご飯・お茶漬け・おにぎりにはもちろん、パスタや炒め物・和え物など「調味料」として幅広く料理にお使いいただけます。

良質のたらこを使用。素材の旨味とソフト感、白煎り胡麻の香ばしさがひろがります。

ガルバンゾの風味を残しつつ、ふっくらと仕上げました。「まめつや製法」(特許第3724463号)で見た目もつややかにお料理を彩ります。

生ぬかに卵殻を配合して煎りあげております。

素材の栄養分や風味を大切に乾燥させました。スープお味噌汁野菜炒め焼きそばラーメンなどの具材としてご使用ください。汁物にはそのまま加えて加熱し調味してください。その他はお湯で約3分戻してからご使用ください。

中国産3Lサイズの原料を使用した大粒の梅干しです。独自の技術で塩分3%ながらしっかりとした味わいに仕上げました。

カラフルなあられでいつものメニューが彩り鮮やかに!アレンジ次第でいろいろな料理に使えます。

海苔・あられと大粒抹茶塩を使用した直詰タイプで、量の調節ができる便利なお茶漬けです。

削り節と豊富な素材を味わい深くミックス。見た目も華やかな贅沢ふりかけです。

ツーンとしたわさびの辛味と、鰹の豊かな風味が食欲をそそるお茶漬けの素。

梅肉が入った梅の風味豊かな直詰タイプのお茶漬けの素です。

熟成した、ぬか床が出来上がってあり開封後すぐに漬けることが出来ます。チャック簡易容器入りなので冷蔵庫で簡単に使用できます。

フリーズドライのごはん入りでお湯を注ぐだけで楽しめるカップタイプ茶づけ

サクサク食感の鰹の削り節と海苔・卵・胡麻を絶妙なバランスでブレンドしました。素材が醸し出す豊かな味わいを楽しめるふりかけです。お得で使いやすい大袋タイプです。

焼きあごだしと昆布だしの上品な旨みに、 自社製鰹魚醤を合わせた浅漬けの素です。 さっぱりとした味わいが野菜の美味しさを引き立てます。

3種の青菜(大根葉、京菜、わさび葉)をわさび味に仕上げました。わさびのツーンとした辛味が刺激的なふりかけです。

厳選した北海道産昆布をだし昆布にしました。海の恵みを食卓にプラスするだけで健康的な食生活をサポートしていきます。

焼麩は高タンパクで低カロリーの自然食品です。

歯切れが良く旨み豊かな佐賀県有明海産の中でも色・艶・香りともに良好な「一等級」と格付された海苔のみを使用した焼のり。日本でも有数生産量を記録する佐賀県有明海産に産地指定!歯切れが良く旨み豊かな佐賀県有明海産に産地指定しました。色・艶・香りともに良好な「一等級」格付けのみ使用。たっぷり使える40枚の大容量タイプ!手巻き寿司やおにぎりなど様々な料理にたくさん使える大容量タイプになります。

青菜の風味と色合いを生かした混ぜごはんの素です。広島県特産の広島菜に京菜と大根葉をブレンドしています。

国産黒毛和牛パウダーをふんだんに使い、ガツンとにん にくを効かせ、ごはん何杯でもいける最高のふりかけの完成です。たまごをのせればユッケ風味丼、その他 チャーハンやお好み焼きのアレンジにもおすすめです。

三河湾産あおさ

韓国産のなめらかでしっかりした歯ごたえのわかめです。汁物・炒め物などの温かい料理から、サラダ・和え物などの冷たい料理まで、幅広くお使いいただけます。日本国内で包装しています。

生海苔の大きな葉を活かしたまま”あさ炊き”に致したので、ごはんになじみやすく、トロリとした滑らかな舌触り、ほたてと鰹の旨みの富んだ美味しさに仕上げました。

カットわかめはお手軽で無駄なく使えます。味噌汁、お吸い物、ラーメン、うどん、そば、酢の物などにそのままご利用ください。

きざみ椎茸が入った海苔つくだ煮、椎茸の旨みとのりの風味をお楽しみください。

広島を代表する食材の広島菜の素材の良さを生かして、彩り良く仕上げました。

大ぶりにカットした梅の酸味とカリカリ食感がお楽しみいただける混ぜごはんの素です。

紀州南高梅干しを裏ごしし、かつお削り節と紫蘇をブレンドした練り梅。山と海の味を適度に練り合わせたメーカー独自の逸品です。

上質なちりめんにカリカリ梅をブレンド。程よい食感と風味が大好評の味わいです。

肉そぼろのような食感の大豆ミートと豆・穀物をブレンドし、彩りよく、素材の風味豊かに仕上げました。(特許出願中)