2ページ目: 乾物

いわしの雑味が少ないこだわりのいわしふりかけです。

調理しなくてもそのまま食べて美味しい焼き麸です。高タンパクで消化か良く離乳食にも最適な食材です。

三河湾産あおさ

伝統食品である、こうや豆腐は、「大豆」を主成分とする食品です。製造方法も、製造・冷凍・解凍・乾燥と多様な工程で作られ、こうや豆腐の特徴でもある、多孔質な網の目の構造のお豆腐が出来上がります。丸大豆仕込み醤油を使用した粉末しょうゆを使用し、お鍋でも、電子レンジでも料亭風の含め煮が簡単にできます。

カットわかめはお手軽で無駄なく使えます。味噌汁、お吸い物、ラーメン、うどん、そば、酢の物などにそのままご利用ください。

9cmカットで切らずに使えるショートタイプのはるさめです。サラダ、炒め物、スープ、鍋ものなどにご利用いただけます。

直火で焼き上げた、食感豊かな車麸です。煮物、おでん、鍋物などによく合います。洋風の煮込み料理にもどうぞ。

広島を代表する食材の広島菜の素材の良さを生かして、彩り良く仕上げました。

上質なちりめんにカリカリ梅をブレンド。程よい食感と風味が大好評の味わいです。

良質のたらこを使用。素材の旨味とソフト感、白煎り胡麻の香ばしさがひろがります。

生姜醤油で煮詰めたやわらかとりそぼろに、ふっくらたまご。ごはんがすすむ味わいです。

ガルバンゾの風味を残しつつ、ふっくらと仕上げました。「まめつや製法」(特許第3724463号)で見た目もつややかにお料理を彩ります。

きゅうりの食感を保ちつつ、爽やかで風味豊かに仕上げました。

昆布というヘルシー素材ながら味付けに使える万能調味料として用途が拡大している塩こんぶをより様々なシーンで使っていただけるよう、粒タイプにいたしました。粒タイプなので、塩こんぶのうま味、塩味、甘味が料理全体に均一に広がります。

ヘビーユーザー向けの2倍内容量の蒸し大豆です。

鮭の旨味と海苔の風味が決め手の、素材の味わいを楽しめるふりかけ

ツーンとしたわさびの辛味と、鰹の豊かな風味が食欲をそそるお茶漬けの素。

梅肉が入った梅の風味豊かな直詰タイプのお茶漬けの素です。

すっきりとした甘さのある黒豆です。お弁当だけでなく、ヨーグルトに入れてもピッタリです。

赤しそと梅をブレンドした、混ぜご飯の素です。カリカリ梅の食感とさわやかな酸味が赤しそに良く合います。

国内産菌床栽培椎茸の規格外商品です。規格外商品のため割れ欠けを含みます。原木栽培よりも水戻りが早く戻し時間は約3時間で手軽に調理ができます。

柔らかく旨みある佐賀県有明海産の中でも色、艶、香りともに良好な「一等級」と格付された原料のみを使用したこだわりの焼のり。パリッとした食感とフワッと広がる旨みが特徴です。ご飯のお供、手巻き寿司、おにぎりなどでお召し上がりください。保存がしやすいチャック付袋入り。

国産黒毛和牛パウダーをふんだんに使い、ガツンとにん にくを効かせ、ごはん何杯でもいける最高のふりかけの完成です。たまごをのせればユッケ風味丼、その他 チャーハンやお好み焼きのアレンジにもおすすめです。

成人病予防のために最も望まれる無塩煮干し(製造時一切塩を使用しない煮干し)を開発しました。生産者と特別契約をして、製造した今までに全くないタイプの煮干しです。そのまま食べる煮干しとして減塩をこころざす方にはピッタリです。

海藻(天草)から作られる食物繊維豊富な寒天は、カロリーゼロで80%の食物繊維が含まれているので、ダイエットだけでなく、大腸がんや糖尿病等の成人病予防で効果が注目されています。65年の寒天造りの経験を持つ韓国MSC社と北原産業(株)が技術提携し、「精密ろ過・加温洗浄」等の新技術と、天然の気候を利用した伝統的製法を守りながら「無漂白・裏ごし不要」の高品質で「安心・安全」の角寒天を提供致します。(選別・包装国内加工品)

生海苔の大きな葉を活かしたまま”あさ炊き”に致したので、ごはんになじみやすく、トロリとした滑らかな舌触り、ほたてと鰹の旨みの富んだ美味しさに仕上げました。

厳選した昆布を純米酢で長時間養生してから味付けをして、風味豊かに削り上げ。とろろ昆布は、不足しがちな食物せんいを特に多く含んでいる健康的な食品。自然で深い美味しさと独特のふんわり食感を楽しみながら、食物せんいを補っていただけます。

小えびの旨みを生かすためにじっくりと乾燥加工しました。お好み焼き、たこ焼き、かき揚げ、野菜炒めなどの料理用素材としてご利用ください。

全国ふりかけグランプリ2017金賞。うにフレークを自社生産することで、うにの香りと旨みをより強く実感できるように工夫しました。パスタや混ぜご飯の素としてもお好みに応じてご利用いただけます。うにの香りとおいしさがたくさん詰まったちょっと贅沢なうにふりかけをご賞味ください。

大ぶりにカットした梅の酸味とカリカリ食感がお楽しみいただける混ぜごはんの素です。

紀州南高梅干しを裏ごしし、かつお削り節と紫蘇をブレンドした練り梅。山と海の味を適度に練り合わせたメーカー独自の逸品です。

上質のちりめんとピリッとほどよい辛子高菜。しっとりおいしい食欲そそる風味です。

豚肉そぼろを甘辛い味噌で味付けし、白ごまを合わせました。ごはんが進む味わいです。

おかかときざみ昆布をあわせた香り立つ味わい。アクセントに白煎り胡麻を加えました。

肉そぼろのような食感の大豆ミートと豆・穀物をブレンドし、彩りよく、素材の風味豊かに仕上げました。(特許出願中)

辛味を強調せずに、旨味を強調し、たくさん食べることのできるふりかけに仕上げました。フリーズドライのわさびの茎を入れ、味のバランスを整える為に乾燥ねぎを使用しました。

携帯にも便利な手のりサイズ。あの<のりたま>を、かわいいひよこ容器に詰めました。

あっさりとした味わいの五穀米で、毎日のおかずに合わせやすく、飽きずに続けられる雑穀米です。大容量720g入りで、1袋でたっぷり60合分!お得に毎日の雑穀ごはんを楽しめます。加水/浸漬いらずで、手軽に炊飯できます。さらに国産雑穀100%で、お子様がいる家族でも安心してお召し上がりいただけます。