9ページ目: 乾物

こだわり製法の「ささげ豆」を使ったお赤飯の素です。味・風味のよいお赤飯が簡単にご家庭の炊飯器で手作りできます。

化学肥料、農薬を一般の5割以上節減した栽培方法で作られた小豆です。

白いんげん豆の中で高級品種に位置づけられています。豆の皮に厚みがあり、食感が強く、味にコクがあるのが特徴です。

椎茸の旨味を大切に天日乾燥してスライスしました。

お茶漬け、おにぎり、熱いご飯といっしょに、炊込みご飯、和風パスタなど 色々なメニューに簡単・便利に使用出来ます。

原料を厳選した素材のみのふりかけです、あたたかいご飯にそのまま、和風サラダやパスタ、マグロの山かけやお味噌汁など、様々な料理にもアレンジできます。

生ハムのような食感のそのまま食べる削り節です。日本の伝統食材である鰹節を、生ハムのようにしっとりやわらかな食感に仕上げた誰かに教えてあげたくなる商品です。

レギュラーサイズのこうや豆腐を徳用に10枚包装しました。

国内産菌床椎茸スライスを袋詰めいたしました。

九州産の椎茸を40g詰めました。

コシが強く、のどごしが滑らかなビーフンです。焼きビーフンや汁ビーフンやスープにもお使いいただけます。

ザクザク食感が楽しい、”生姜香るねぎ塩味”のわかめふりかけです。チキンとねぎ油のコクに、爽やかな風味が食欲そそる生姜チップ入り。薬味として料理のアクセントにもお使いいただけます。

食欲をそそるごま油の香りと、ザクザクとした食感が楽しめる、くせになるおいしさの味付わかめです。

ザクザク食感が楽しい、食べるラー油味のわかめふりかけ。程よい辛みとフライドガーリックの香ばしさ際立つ、止まらない旨さ!普段の味にちょっと変化をつけたい時にもおすすめです。

水戻し不要のソフトタイプの味付わかめです。調味料を加えなくても、野菜と和えるだけで簡単にヘルシーな和えものが作れます。

リケン海草サラダは、シャキッとした歯ごたえで、栄養バランスに優れた6種類の海藻を中心に、いつでも簡単にヘルシーなサラダメニューがお楽しみいただける、まさに食・健康時代にマッチした商品です。

吉野葛粉と北海道産馬鈴薯澱粉で仕上げた国内産「葛きり」です。

7種類のまごわやさしいが気軽に食べられるようにふりかけにしました。味付大豆フレーク(ま)、ごま(ご)、海苔(わ)、乾燥ほうれん草(や)、焼海老(さ)、乾燥味付け椎茸(し)、乾燥山芋(い)を組み合わせて、優しい味わいに仕上げたふりかけです。

国産の梅を使用しました。ひじきとの相性もぴったりです。

ソフトでふんわりとした食感のいかと北海道産の昆布がごはんによくあいます。

素材本来のおいしさと相性のよいあっさりとした鰹だしを使用しています。

日本全国北から南の名産具材を使用し、産地の味をそのままに、かつおだしをきかせたお茶漬けに仕上げました。風味豊かなのりと味わい深い名産具材のお茶漬けをお召し上がりください。

袋がそのまま容器になり、開封後すぐにぬか漬けを始められます。毎日のかき混ぜも不要で初心者でも簡単。縦長形態で冷蔵庫のドリンクホルダーにも入ります。

有機白ごま100%を原料として、これを丹念にすりあげた風味の良いすりごま(白)です。ごま和えなど毎日の食卓に、チャック付で保存も便利。

にんにくはその特有な香味で、肉や魚の生臭みの消臭に役立ちます。また、コクをだすことで、和・洋・中の幅広い料理に御利用いただけます。

身が柔らかくそのままでも食べやすいかたくちいわしを使った小魚です。 酸化防止剤は使っておりません。

塩を一切使わずに製造しました。

酸化防止剤無添加の瀬戸内海産かたくちいわしです。 身が柔らかく旨みのあるだしがとれます。

緑鮮やかな菜の花と薫り高いゆずで海の幸・ほたてを彩った逸品となっております。

良質なさばから仕上げたさば節を、真心こめて薄く削りました。薫の香りと甘みのあるコクは、めん類のかけつゆやみそ汁、煮物お出汁に最適です。沸騰したお湯に入れ、3分～4分程度煮出してお使いください。

本場枕崎に水揚げされた新鮮で脂質の少ない鰹を厳選しそのまま美味しく召し上がって頂けるように独自の技術と手法で加工いたしました。

様々な料理にお使いいただけます。

様々なお料理にお使いいただけます。

駿河湾由比港に水揚げされた新鮮な桜えびを、太陽の光をいっぱい注いで風味豊かに干し上げた、家庭料理の素材です。

常温で扱える保存食としてのちりめんです。 そのままトッピング材料としても、水またはお湯で戻して料理にもお使いいただけます。

本場の中国緑豆を原料とし、弾力、歯ざわり、のどごしが良く煮くずれしにくいはるさめです。使いやすいショートサイズですのでサラダ、スープ、炒めものなどに最適です。

長年の経験を重ねた職人たちの手で丹精込めて焼き上げた手焼き麩です。国内産小麦粉ならではの豊かなうまみと風味が特長です。

荘内地方特産の『荘内麩」です。 消化吸収が良い食品で、香ばしい風味の焼麩です。 生地に餅粉を練りこみコシのある焼麩に仕上げました。

昆布・椎茸・煮干・唐辛子・酵母・山椒・からし・食塩の7種類のうまみだし入りぬかです。ぬか床初心者にも簡単にぬか漬が作れます。

天然色素で上品に色づけした、紅梅を模したかわいらしい焼麸です。お吸物や茶わん蒸し、お祝い事などのおめでたい日のお料理にもどうぞ。