8ページ目: 乾物

北海道産黄大豆100%使用。蒸すことで大豆本来の栄養旨みがたっぷり残っています。大豆には食物繊維や大豆イソフラボンが含まれており蒸しているため栄養が逃げていないので余すことなく摂取することが出来ます。サラダのトッピングやハンバーグカレースープに加えるのもおすすめです。

いわし：いわしとかつおの風味豊かに食べやすく仕上げました。おかか：かつお削り節を香り高くしょうゆで調味しました。

ごはんの味を引き立てるしらすとわかめの風味豊かな味わいです。

さけ：鮭をフリーズドライ製法でふんわりやわらかく仕上げました。おかか：かつお削り節を香り高くしょうゆで調味しました。

国内産菌床栽培椎茸の足のみを選別して袋詰めしました。水戻し後は出汁用だけでなく具材としてもお好みのサイズにカットしてお使いください。

昆布：北海道

ひじき：国産

にしん：外国産(アメリカ・ロシアなど)

ひじき：国産

昆布：北海道

昆布：北海道

昆布：中国 ニシン：アメリカまたはロシア 干瓢：中国

昆布：北海道 塩：国産

昆布：北海道道南

昆布：北海道

昆布：北海道道南

昆布：北海道

昆布：北海道

椎茸：中国 塩：国産

この袋に野菜を入れて漬けこむだけのぬか床です。自社製造の発酵麹調味料を入れておりますので有益な菌を増やし発酵を促すことで旨味が増し風味が豊かになります。ぬか漬けは乳酸発酵により美味しく漬かるお漬物です。

豊かな香りと鮮やかな色がお料理を彩ります。

有明海産の一番摘み海苔を使用しております。夜摘み海苔とは、海苔の細胞が寝ている夜の間に摘んだ海苔です。夜摘むと旨み成分のアミノ酸が壊れにくく、昼摘むより美味しい海苔が採れます。

素材の風味を大切にじっくりと仕上げました。いろいろな料理にご利用ください。

全国の有名産地から手巻寿司に最適な歯切れの良いのりを厳選しています。手巻寿司には手巻やさん。御家庭で楽しんで頂ける16枚入りのファミリータイプです。

色艶が良く美味しい瀬戸内海産の海苔です。しっかりとした海苔なので、巻き寿司におすすめです。

おにぎりやおもちに最適な1/3切サイズの味のりをたっぷり40枚、保存に便利なチャック付き袋に入れました。

環境に配慮した「卓上味おかず香10切80枚」の詰め替え用です。卓上味おかず香10切80枚の詰め替え専用商品です。

有明産の上質の柔らかい海苔を厳選し焼き上げました。

ロングセラーの「味おかず香8P」の卓上タイプ、ついに登場!変わらない美味しさが、もっと身近に なるように卓上タイプにしました。ごはん、おにぎり、お餅、パンなど色々な用途で使用できます。

この商品は、余計なものは一切入っておらず、安心してわが子に食べさせられる栄養サポートふりかけです。子どもたちが毎日食べても安心していただけるよう、防腐剤、化学調味料、人工甘味料、香料、着色料は使っていません。

独特のこくのある濃いだしがひけます。麺類、お味噌汁に最適です。繊維質が柔らかい為、煮昆布や炊き合わせの素材として柔らかく炊き上がります。

水で戻してから、昆布巻きやお豆との炊き合わせにお使い下さい。肉厚で柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布の戻し汁で煮上げるとより一層うま味が増します。 また、出汁をとった後は味を調え昆布を煮上げてお召し上がり下さい。

厳選した国産昆布をブレンドしたとろろ昆布。こまかく細く削ってあるので、ふんわりとした軽い口当たりです。

昆布のうま味の強い芯だけを削った、純白のおぼろ昆布です。昆布の黒い表皮を除き、職人が一片一片手削りしました。淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。小袋(15g)の食べきりサイズ

13cmの長さに切り揃えました。水に30分ほど浸ししてから巻物にしたり、細く切り揃え結び昆布としてもお使い頂けます。出汁をとった後はそのまま柔らかく煮上げ美味しく頂けます。

22センチの長さに切り揃えました。お鍋の出汁や煮物の出汁に最適です。8カップの水を目安に30グラムお使い下さい。

職人の手すきおぼろ昆布です。

22cmの長さに切り揃えてあります。北海道の利尻島、礼文島にて収穫。にごりの出ない透明で琥珀色の上品なだし汁が楽しめます。収穫後は専用蔵で寝かせ、熟成した蔵囲昆布(くらがこいこんぶ)となります。