4ページ目: 角皿・スクエアプレート

「ヴィンテージ」という言葉の持つ世界観を継承した、今までにない斬新なステンレスの風合いが特徴の「VINTAGE-ヴィンテージ-」シリーズ。 ステンレス表面にジーンズのダメージ加工と同様の加工を行い、永年の刻(とき)を経たような独特な風合いを生み出しました。 新しいのにどこか懐かしく、愛着の持てる雰囲気を醸し出しています。ヴィンテージの風合いとして、表面に凸凹及び傷があります。

温冷配膳車対応の省スペース設計。収納性や機能性を追及しました。淡い絵柄がやさしさを醸し出します。

温冷配膳車対応の機能的な蓋付シリーズ。目に鮮やかなルビーレッドの色柄は、食器の視認性にも配慮しています。

和食の舞台つくり 漆黒で落ち着いた雰囲気の「宴シリーズ」旬の味 ・季節感を提供する和食料理の演出に!!

ストーンボード。タパスなどの小さな料理の小皿としても使えます

存在感のある荒々しい掘りこみが魅力の盛り込みプレートです。時には和食、時には中華、洋風などさまざまな料理を盛りたてます。

高い耐熱性・耐久性と扱いやすさを両立。 温冷配膳車にはもちろん、病院・高齢者施設で導入が進む熱風式再加熱カートに最適の超耐熱食器です。 過酷な高温加熱による変色や収縮を抑えるため、これまでにない高い耐熱性・耐久性を実現。 一般食器と変わりない扱いやすさはそのままに、ニュークックチルシステムへの対応が可能になりました。

手捏ね風の造形、こだわりの表面加工など、まさに匠の技が生んだ”たくみ庵”。粉引と黒のシンプルな色彩、厚肉のどっしりとした質感が、良質の和食器の風情を醸し出します。和食はもちろん、洋風、中華のメニューにも合い、料理を飾るように盛り付けられます。素地に粒材を散りばめた「粉引」と、石物風の表面加工が際立つ「黒」。どちらも本格和食器の味わいです。黒素地の食器でも、気になる指紋跡が付きにくいように、表面に独自の特殊加工を施しました。

メラミン「かりん」シリーズ。洗浄機対応。

直接食べ物を盛り付けて、モーニングプレートやビュッフェの取り皿など、幅広い用途で使用できます。

直接食べ物を盛り付けて、モーニングプレートやビュッフェの取り皿など、幅広い用途で使用できます。

直接食べ物を盛り付けて、モーニングプレートやビュッフェの取り皿など、幅広い用途で使用できます。