小麦粉/パン粉/ミックス

ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などの色付けに使用できます。

ばれいしょを原料として作られた精製でんぷんです。

パン、ピザ、餃子などの料理に、幅広くお使いいただけます。保存に便利なチャック付。

予備発酵がいらず、粉に直接混ぜても使えます。しかも、発酵力が強く、発酵時間が短くて済む便利なドライイーストです。

新潟県産の米を使用した米粉。超微粒の米粉はダマになりにくく、お菓子やお料理などに幅広く使えます。

パンや焼き菓子等の膨張材として使われています。

天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけるように、紙包材からチャック袋へ変更。粉が取り出しやすく、使いやすい包材の薄力小麦粉。

ふんわり、ふっくら、ほんのりバニラの香りのホットケーキが作れます。パウンドケーキやクッキーなど、いろいろなお菓子作りをお楽しみいただけます。

ふやかす手間なくすぐ溶ける、100%コラーゲン由来の粉ゼラチンです。透明度が高く臭いのないゼリーが作れるだけでなく、肉料理や煮込み料理にも使えます。

もち米約4kgで作ったお餅にご使用できます。

衣がサクサクとしていながらも、ソフトで軽く、口どけのよい食感が楽しめます。とんかつ、コロッケだけでなく、水気の多いえび、貝、野菜のフライも手軽に上手に揚げることができます。ハンバーグ、グラタンなどの料理にもご利用いただけます。

ソフトで舌ざわりが良く、お菓子・お料理を引立てます。

密封チャック付のポリエチレン袋なので、開閉が簡単で保存にも便利です。中身については、現行のフラワー1kgと同じです。

十勝産馬鈴薯でん粉100%使用。白度95%以上の一等品を使い、粘度が高く少量で充分とろみがつきます。

十勝産馬鈴薯でん粉100%使用。白度95%以上の一等品を使い、粘度が高く少量で充分とろみがつきます。

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。色が白く、きめが細かい特選強力粉です。

山城屋本葛入り料亭くずきり北海道産馬鈴薯でん粉、国産本葛(国産葛根使用)国産原料のみを使用しました。こしが強く、なめらかな食感でお料理の味をそのまま楽しめるくずきりです。短時間で煮えるので、鍋料理やみそ汁、サラダ、冷菓(黒みつ、ポン酢、からし醤油)等お手軽にお使いいただけます。

厳選した原料小麦と優れた技術で作った、高品質で幅広い用途に使いやすいニップンの「ハート」。おいしい料理は良い粉で。

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。色が白くきめが細かい特選薄力粉です。

国産米粉を使ったベビー用パンケーキミックスです。米粉なので小麦粉よりもしっとりとした食感の仕上がりが特長です。甘さひかえめで、主食にもおやつにもできます。ジップ袋にお水を入れて作ることもできるので、洗い物を減らすこともできます。冷凍保存ができるので、まとめて作って冷凍しておけば、忙しい朝もレンジで解凍するだけでおいしく食べられます。

食品用グレードのタンサンですので口にしても安心。山菜のあく抜き、お菓子作りのふくらし粉としてはもちろん、茶渋などの汚れ落としまで幅広い用途で使えます。

国産米粉入りのしっとり食感のホットケーキミックスです。ちょっとだけ食べたいときにも使いやすい、便利なチャック付です。

愛知県西尾産の抹茶パウダーを1回使いきりパックにしました。クッキーなどの焼き菓子や、クリームやトリュフにかけたりしてお使いいただきます。

焼ミョウバン不使用なので、小さなお子様から健康に気を使っている方まで幅広い世代に使用して頂けます。[食品添加物 一剤式合成膨脹剤] (成分重量)酸性ピロリン酸ナトリウム30.0%、炭酸水素ナトリウム25.0%、d-酒石酸水素カリウム10.0%、ステアリン酸カルシウム1.0%、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)34.0%

アラザン、ミックスカラースプレー、チョコスプレーを使い切りサイズのピロ包装個包装にしました。チョコレートやケーキ、デザートなどのデコレーションに最適。

カラフルスターシュガー(桃・黄・青)とスターポップシュガーをスティック包装にした、各1本ずつの計2本セット。手作りお菓子をカラフルに仕上げます。

どんな具材にも合う、ふんわりと仕上がるパン粉です。パンの風味とソフトなフライ揚がりが特長です。各種フライ料理や練り込み、トッピング等に幅広くご使用いただけます。

うるち米 100% 国内産米を使用している為、米の風味がある。 だんご、草もち、餅取り粉等に使用。

原料小麦粉に一等粉を100%、及び天然酵母(パネトーネ菌)を使用したソフトで香り豊かな細目パン粉。商品裏面へ、従来のパン粉の使用方法とは違う「ちょっと変わったパン粉の使用方法=パン粉のサブレ風」を記載する。(食材として使用した後、余ったパン粉で手軽で出きるおやつの作り方を記載)

国内産もち米を100%使用。コシがありつるんと滑らかな食感。

粒が細かく火が通りやすいので加熱済みの具材、小さな具材にもおすすめ!油切れが良く通常商品に比べ吸油率を30%カット(メーカー比)できる細目タイプです。

街のベーカリーそのままの味をご家庭で、といった本物至高の奥様やバラエティ豊かなパン作りを楽しむ手作り派、食卓にいつもパンが欠かせないと言う方々にも最適です。

北海道産ばれいしょ澱粉の大粒のみを詰めた製品です。

グルテンフリー。国産米100%使用の米粉。小麦粉の代替にご使用下さい。天ぷらやから揚げ粉としてもご利用いただけます。ふるわなくてもダマにならないのでアイデア次第でメニューが広がります。

北海道産大豆を丹念に焙煎し、これを使いやすい小包装入りにしました。

日本農林規格に適合した原料と工場で製造した有機きな粉です。有機栽培の大豆を香ばしく焙煎しうまみ豊かに口あたり良く仕上げました。

北海道産小麦「春よ恋」を100%使用した強力小麦粉です。「春よ恋」は口どけの良さが特長で甘みを感じやすく、仕上がりはしっとりもっちり食感となります。食パン、菓子パンだけでなくハード系のパンやピザ、餃子の皮などさまざまメニューにお使いいただけます。ホームベーカリーでも手ごねでもおいしく仕上がります。

パンに塗りやすく、アイスクリームやお菓子のトッピングとして使いやすいスプレッド性のある小豆の風味の良いつぶあんです。

粒度の小さい粉末状の砂糖です。生地に練り込んだり、ケーキやチョコレート菓子の仕上げ、アイシングなど幅広くお使いいただけます。

カラーシュガーとハートシュガーをスティック包装にした、各1本ずつの計2本セット。手作りお菓子を色鮮やかに仕上げます。