小麦粉/パン粉/ミックス

ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう等の和洋菓子、漬物・料理などの色付けに使用できます。

ふやかす手間なくすぐ溶ける、100%コラーゲン由来の粉ゼラチンです。透明度が高く臭いのないゼリーが作れるだけでなく、肉料理や煮込み料理にも使えます。

パンや焼き菓子等の膨張材として使われています。

天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけるように、紙包材からチャック袋へ変更。粉が取り出しやすく、使いやすい包材の薄力小麦粉。

ソフトで舌ざわりが良く、お菓子・お料理を引立てます。

ばれいしょを原料として作られた精製でんぷんです。

新潟県産の米を使用した米粉。超微粒の米粉はダマになりにくく、お菓子やお料理などに幅広く使えます。

予備発酵がいらず、粉に直接混ぜても使えます。しかも、発酵力が強く、発酵時間が短くて済む便利なドライイーストです。

密封チャック付のポリエチレン袋なので、開閉が簡単で保存にも便利です。中身については、現行のフラワー1kgと同じです。

アメリカ老舗チョコレートメーカーが自信をもってお届けする、国産乳製品を使用したソルティーなキャラメルシロップです。デザートやドリンクなど幅広くお楽しみいただけます。

十勝産馬鈴薯でん粉100%使用。白度95%以上の一等品を使い、粘度が高く少量で充分とろみがつきます。

無添加にこだわった焙焼式パン粉です。原材料に食品添加物(乳化剤、イーストフード)を使用していません。添加物であるイーストフードの代替に米麹を使用しました。ショートニング(植物性100%)も無添加タイプを使用しております。小麦粉は北海道産一等粉を100%使用しておりますのでポストハーベストの問題もありません。

国産の小麦を製粉した小麦粉です。お菓子、お好み焼、うどんなどさまざまな料理にお使いいただけます。保存に便利なチャック付。

粒度の小さい粉末状の砂糖です。生地に練り込んだり、ケーキやチョコレート菓子の仕上げ、アイシングなど幅広くお使いいただけます。

お湯だけでマッシュポテトができるので、ポテトサラダやコロッケはもちろんグラタンやスープ等色々なじゃがいも料理に使えます。

厳選した原料小麦と優れた技術で作った、高品質で幅広い用途に使いやすいニップンの「ハート」。おいしい料理は良い粉で。

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。色が白く、きめが細かい特選強力粉です。

パン、ピザ、餃子などの料理に、幅広くお使いいただけます。保存に便利なチャック付。

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。色が白くきめが細かい特選薄力粉です。

9ヵ月頃から食べられる国産米粉を使ったお米のパンケーキ。人気のりんご&さつまいも味♪かんたんに作れて朝食にもおやつにもぴったり。アレンジメニューも紹介しています。<お米のパンケーキ りんご&さつまいもの特長>。国産米粉使用。小麦粉に比べてしっとりとした食感で食べごたえ満点!。朝食にもおやつにも。甘さ控えめで主食にもできます。朝食にもおやつにもぴったりです。作りおきOK。冷凍してもおいしく食べられます。かんたんに作れる。水だけで作れます。袋を使えばボウル無しでまとめて作ることもできます。

北海道産ばれいしょ澱粉の大粒のみを詰めた製品です。

新潟県産うるち米を丹念に胴つき粉砕した伝統製法の上新粉です。柏餅やみたらしだんご、草餅、せんべいなどに使用されており、白くてコシが強く、食べた際、ねばり強さよりも歯応えの良い食感と甘みのある味わいは格別です。

重曹は料理やお菓子作り、お掃除など使用できるまさにまほうのパウダーです。重曹には研磨作用・中和作用・軟水作用・軟水作用・消臭作用・発泡・膨張作用など様々な作用があり、重曹は頑固な油汚れにも効果的、酸性である油汚れをアルカリ性の重曹が中和することにより汚れを落としてくれます。

食品用グレードのタンサンですので口にしても安心。山菜のあく抜き、お菓子作りのふくらし粉としてはもちろん、茶渋などの汚れ落としまで幅広い用途で使えます。

手につきにくく作りやすい、昔ながらのもちもち食感です。すいとんの他に、鍋の具材や、汁物にもお使いいただけます。保存に便利なチャック付きです。

天ぷらやお好み焼、ケーキやクッキーなど、いろいろな料理に幅広くお使いいただけます。天ぷら、お好み焼、お菓子、うどん、料理用です。チャック付きです。

国産米粉入りのしっとり食感のホットケーキミックスです。ちょっとだけ食べたいときにも使いやすい、便利なチャック付です。

北海道産小麦「春よ恋」を100%使用した強力小麦粉です。「春よ恋」は口どけの良さが特長で甘みを感じやすく、仕上がりはしっとりもっちり食感となります。食パン、菓子パンだけでなくハード系のパンやピザ、餃子の皮などさまざまメニューにお使いいただけます。ホームベーカリーでも手ごねでもおいしく仕上がります。

愛知県西尾産の抹茶パウダーを1回使いきりパックにしました。クッキーなどの焼き菓子や、クリームやトリュフにかけたりしてお使いいただきます。

焼ミョウバン不使用なので、小さなお子様から健康に気を使っている方まで幅広い世代に使用して頂けます。[食品添加物 一剤式合成膨脹剤] (成分重量)酸性ピロリン酸ナトリウム30.0%、炭酸水素ナトリウム25.0%、d-酒石酸水素カリウム10.0%、ステアリン酸カルシウム1.0%、コーンスターチ(遺伝子組換えでない)34.0%

カラフルスターシュガー(桃・黄・青)とスターポップシュガーをスティック包装にした、各1本ずつの計2本セット。手作りお菓子をカラフルに仕上げます。

冷めてもサクッとした食感が続く!特殊加工した小麦粉を配合することで、冷めてもサクッとした食感に仕上がります。温め直しにトースターは不要!電子レンジで加熱するだけで、サクッとした食感が楽しめます。

十勝産馬鈴薯でん粉100%使用。白度95%以上の一等品を使い、粘度が高く少量で充分とろみがつきます。

キメの細かい米の粉です。出来上がりの舌触りが違います。

フライパンでサクサクピザが20分で出来上がるピザミックス、用意するのはオリーブオイル・水とお好みの具材だけです。

中力小麦粉。主な用途は天ぷら、めん、お好み焼に最適です。

保存に便利なチャック付きになって使いやすさがアップしました。天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど幅広くお使いいただけます。

ふんわり、ふっくら、ほんのりバニラの香りのホットケーキが作れます。パウンドケーキやクッキーなど、いろいろなお菓子作りをお楽しみいただけます。

国内産うるち米50%、もち米50%使用。柏餅、だんご、大福等に最適な原料です。もともち感が出ます。

国内産もち米を100%使用。コシがありつるんと滑らかな食感。