15ページ目: その他業務用厨房装置類

用途に合わせて、大中小の3タイプおよび5色のカラーからお選びいただけます。

細かい粉を掃くことができるベーカリーブラシです。

手の届きにくい機械の隙間等の洗浄に適しています。 耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。 三角柱の特殊な毛材を使用していますので、ブラシのトレースができます。

手の届きにくい機械の隙間等の洗浄に適しています。 耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。 金属検出器で検出可能なカラーの毛を使用しています。

太く頑丈なグリップと高密度の毛で、ミキサーや太い配管の洗浄にバツグンの作業力を発揮します! 全ての毛にウェーブ(クリンプ加工)を施しているため、保水性と洗剤の泡持ちがよく、作業性にすぐれています。 毛の密度が非常に高く、洗浄効果にすぐれています。 毛の根元を耐食性のある金属製留め具でしっかりと固定しているので、毛が抜けにくくなっています。 5色のカラーコードのある製品です。工程やゾーンごとの色分けによる衛生管理が可能です。 ミキサーブラシM(品番：40004)もご用意しています。

あらゆる場所での洗浄に適したハードタイプのショートハンドルブラシです。

パイプ表面の洗浄に適しています。

力が伝わる万能型ブラシです。

フライヤー底部の洗浄に適しています。

グリル網の1本ずつやトレイの平らな面をしっかりキレイに。

HACCP対応です。 ブラシ先端の幅が小さいため、これまで入らなかった細い隙間の汚れの清掃が可能です。 耐熱温度は140℃です。 毛は器具及び容器包装規格試験(合成樹脂)に適合しています。 金属部は錆に強いステンレスを採用しています。 5色展開によりゾーン分けに対応しています。

麺由来の茶色い汚れ(グルテン)を除去します。(1.8%使用)

有機酸タイプの洗浄剤。 水由来のスケール汚れを除去します。(0.9%で使用)

ブラシに洗剤をつけ、吸盤ボディをシンクに固定し、グラスの内外を同時に洗浄することができます。

ジャー、ボトル、グラスなど、開口部の狭いデリケートな食器の洗浄に適しています。 ブラシ部分は柔らかいナイロン。 開口部の直径が3cm以上のボトルでご使用いただけます。

毛の長いタイプのミキサーブラシです。 多方向に動かし、効率的に洗浄することができます。 キッチン周辺機器などマルチに使用でき、洗浄時に傷をつけにくい丸みを帯びたヘッドです。

ブラシも色分けの時代!用途によって色分け出来るHACCP対応

ブラシも色分けの時代!用途によって色分け出来るHACCP対応

ブラシのハンドルをストッパー板に添えるとローラーが自然に下がりハンドルを固定します。小型ブラシ用フックも付いた簡単便利なブラシホルダーです。

二次汚染防止加工 抗菌ブラシ。 洗浄時における汚染のリスクに対して開発されたANTI BAC抗菌ブラシは、ブラシ本体とブラシ毛の双方に耐久性の有る抗菌処理を施しています。 この抗菌性は、洗浄による激しい使用においても損なわれることなく、ブラシの寿命限度まで保たれています。 ANTI BACの抗菌作用により食中毒の原因となるバクテリアや汚染物質への予防が可能となります。

異物混入防止に効果的なレジンセット構造。ゾーン別、ライン別など使用場所ごとに色分けして使うことができる4色カラーにより、衛生管理の基本を実行に移せます。使用後に沸騰水やオートクレーブで殺菌する事が出来る、高耐熱性ポリエステルフィラメントは、洗剤や消毒剤、酸、アルカリなどにも十分な耐性を発揮します。サーモンレジンブラシは「米国食品規格」に規定されている、食品の接触する表面と機器を想定した基準にそって、製造されたHACCP対応ブラシです。

CARLISLE BRUSH カーライルブラシ材質:ソフトポリエステル毛耐熱温度:130℃。コーヒーアーンゲージの洗浄に。ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。

CARLISLE BRUSH カーライルブラシ。材質:ハードポリエステル毛耐熱温度:130℃。シリンダーなど大型機器の洗浄に。ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。

CARLISLE BRUSH カーライルブラシ。料理道具の洗浄に。ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。

CARLISLE BRUSH カーライルブラシ。コックの洗浄に。ファイバーの種類ポリエステル 耐熱温度:130℃吸水性が少なく耐薬品性、疲労抵抗に優れたポリエステルは洗浄力が強く食品産業用として最適なブラシファイバーです。ポリプロピレン 耐熱温度:80℃有機物や無機物を吸収しないポリプロピレンは衛生的であると共にコストメリットのあるブラシファイバーです。テフロン 耐熱温度:250℃耐熱性に優れたテフロンは、加熱調理器をクールダウンする事なく250℃までの高温下で使用が可能な高耐熱ブラシファイバーです。ワイヤー合成繊維のブラシファイバーに適さない炭化した汚れや高温下での使用が可能な金属製ファイバーです。ナイロン 耐熱温度:130℃対磨耗性、対薬品性に優れたナイロンは、130℃まで使用が可能で、磨耗性が高く粗雑な使用に最適なブラシファイバーです。