精米機

料理人・道場六三郎の食味評価により、精米状態を決定しプログラム化。 マイコン制御で「高速」「中速」「低速」3段階に精米スピードを自動減速。 うるち米を10種類のお米に、もち玄米をもち米に精米。 ワンボタンで玄米から、白米からそれぞれ「無洗米」に仕上げます。 「フレッシュ」のモード選択で、古くなった白米の香り・味をお米本来の状態に甦らせます。

精米機用の専用部品です。

主要な41銘柄に対応し、精米工場のノウハウを生かした独自の技術でおいしく精米できます。精米容量5合を連続精米が可能です。精米カゴに突起を付けたメーカー独自のディンプルメッシュ構造によって、精米時に米同士の接触・摩擦頻度が上昇し、より白度の高い精米が可能です。精米コース全6コース：白米、純白米、無洗米、3・5・7ぶづきの多彩なコースから選ぶことができます。古米の酸化した層を取り除くことが出来る白米磨きモードにより、古米独特の臭いを抑制し、炊飯時の粘りを向上させることが可能です。ぬかボックスに取っ手が付いているので、取り外しがしやすく、お手入れも簡単です。

和食の鉄人道場六三郎こだわりの精米状態をプログラム化。新機能「みがき米モード」白米をさらにゆっくり、やさしく磨き上げたお米。湯屋と粘りのある豊かな食感が特徴。操作は簡単!お米を入れてボタンを押すだけ!お米が割れたり摩擦熱で傷まない様に絶妙な回転スピードでコントロール。マイコン制御で高速・中速・低速の3段階に精米スピードを自動減速。白米5合をわずか2分30秒、胚芽米5合を約3分10秒でハイスピード精米。うるち米を10種類のお米(白米/上白米/胚芽米/8分/7分/6分/5分/4分/3分/2分づき米)に精米。フレッシュモードでは、古くなったお米の酸化した表面を取り除き、精米したての様な味と香りが甦る。玄米・白米からそれぞれ「無洗米」に出来る。精米機の各パーツは、取り出し易く、お手入れが簡単。

使いやすいから毎日続けられる、おうち精米。 手軽に清潔に、お米をていねいに精米します。 ●DCモーターで手軽に清潔に、お米をていねいに精米する「変速かくはん式精米」搭載 ●調理しやすく食べやすい、玄米と同じ栄養価の「やわらか玄米」コース ●使いやすくお手入れしやすい「一体取出しぬかボックス」 ●多彩なコースで毎日つきたてのお米 ●持ち運びに便利な「本体とっ手・コードリール」 ●お手入れしやすい分解構造

精米機用の専用部品です。

家庭用の専用部品です。

コンパクト精米器EMR-EE21Wは玄米の精米や、古くなったお米の表面みがきをご家庭で簡単にできる精米器です。精米後は溜まったぬかを容器ごと取り出せるので、お手入れも簡単です。

手ふるいに近い円運動と直線運動の組み合せで、小米を効率よく排出。選別網の交換はワンタッチで交換出来ます。

玄米や白米に混入した小石を除去します。ホッパーの容量は紙袋30kgのお米を入れられます。