11ページ目: ミキサー/ジューサー/ブレンダー/ミル

ミキサー用の専用部品です。

おいしい炭酸水のつくり方おいしい炭酸水をつくるには、水が冷たいこと、よく混合することの2つがポイントです。理想の水温は4℃くらいですので、炭酸水をつくる前に冷蔵庫で十分に冷やした水をお使いください。なお、サイフォンでつくった炭酸水はそのまま冷蔵庫(横に入れても大丈夫です)に入れておくと、翌日一層おいしく召しあがれます。

計量スリーブ抜き、ソーダバルブ2本付。

材質:ステンレス

1枚の特殊刃から成型され、超高速回転時の耐久性にも優れた強靭なステンレス製カッターを採用。10段階のスピードコントロールで氷の仕上がりを調整し、あらゆるフードシェアに対応します。最大93dBの静音設計で、防音カバー無しでも店頭でご使用いただけます。 ○アサヒ スーパーブレンダーのボトル(別売)が使用できます。ミキサー食やフレッシュジュース、熱いスープ作りも可能になります。用途が広がり通年をとおしてご使用いただけます。 運転方式自動変速運転(30秒) 操作スイッチを1回押すと30秒間運転後、自動停止します。(フルパワー1秒間+設定スピードで29秒間運転) 通常運転(連続運転) 操作スイッチを2回続けて押すと(0.5秒以内)、設定したスピードで通常スピードになります。もう1回押すとOFFになり、運転が停止します。 フラッシュスイッチ 押している間のみ高速回転します強靭な刃と

世界中で高い評価を得ている信頼のブランド「バイタミックス」「ツインベアリング」…ブレードシャフトの回転がスムーズで抜群の耐久性を誇ります。「ボルテックス対流」…強い攪拌力と流線型のコンテナーによりムラのない仕上がりを実現。「独自のブレード加工」…レーザーカットによる1枚物のブレード。「簡単分解洗浄で衛生的」…専用工具「リテーナー」でブレードアッセンブリを取り外し、すみずみまで清掃が可能です。ボトル容量:1.4L(ポリカーボネイト)定格電圧:単相100V 50/60Hz消費電力:900W回転数:最高37、000回転/1分(2段階切替)質量:4.0kg。強力なトルクでキューブアイスも瞬時に粉砕。短時間で高品 質な仕上がりを実現します。1台で通常のドリンクメニューはもちろん、 スムージーなどフローズンドリンクを作ることが可能です。ドリンク用

ボトル容量:0.9L(ポリカーボネイト)定格電圧 :単相100V 50/60Hz消費電力 :900W回 転 数 :37000回転/1分質 量 :4.8kg・強力なモーターと高性能XPブレード、独自のコンテナー により、スムージーなどフローズンドリンクはもちろん、 シェークなど粘度の高いドリンクにおいても高い パフォーマンスを実現します。メニューに合わせて最適なプログラムを選べる オートタイマー機能が付いているので、きめの細かい、 質の高いドリンクを短時間で提供可能です。ドリンク用世界中で高い評価を得ている信頼のブランド「バイタミックス」「ツインベアリング」…ブレードシャフトの回転がスムーズで 抜群の耐久性を誇ります。「ボルテックス対流」…強い攪拌力と流線型のコンテナーに よりムラのない仕上がりを実現。「独自のブレード加工」…レーザーカットによる1枚物のブレード、耐久性に優れています。「簡単分解洗浄で衛生的」…専用工具「リテーナー」で ブレードアッセンブリを取り外し、 すみずみまで清掃が可能です。

アドバンスディスペンサーを逆さ置きできるスタンドです。食材がノズル側にたまるので、スムーズに抽出でき、ガス が先に抜けるのを防ぐことができます。CO2エスプーマ(エスプーマスパークリング) にも御使用いただけます。

料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、”空気のように軽い泡"にしてしまうのがエスプーマ。2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20)が、食品添加物として認められたことにより、「エスプーマアドバンス」は生まれました。今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。生クリームに亜酸化窒素ガス(N20)を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。セット内容:ボンベスタンド 減圧弁 ガスジョイント材質:18-8ステンレス質量:約3.8kg。食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)アドバンスディスペ ンサ-は別売となります。エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に! 高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサ-にガスを充填するシステムエスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです。

混ぜる・つぶす・練るをお手軽に!シンプルなハンディブレンダー。

スイッチ一つで簡単操作毎日の調理をもっと便利にするハンディブレンダー。スムージーやスープ、ソース作りまで、これ1台で幅広く対応。簡単操作のワンタッチスイッチで初心者にも安心です。

ジューサー用の専用部品です。