フードメーカー/製菓

低温加熱調理で、旨味を閉じ込め、引き出す。いつものお料理がシェフの味に。温度・時間を設定したら、後は出来上がりを待つだけ!設定した温度を自動で管理してくれるので、楽ちん、ほったらかし調理。攪拌機能が付いているので、水を循環加熱し水温を均等に一定に保つ事が可能。お肉等は加熱ムラが出来ず、旨味・肉汁を閉じ込め美味しく仕上がる。基本水しか使わないので、お手入れは簡単。使い終わったら、ステンレスカバーや攪拌羽根カバーが外し、ヒーター部分を柔らかい布で拭くだけ。ステンレスカバーや攪拌羽根カバーは、丸洗いOK。取り付けるときは、完全に乾いてから。スリムでコンパクトな作りなので、収納場所を取らない。

防水仕様(IPX7)で、操作パネルに水がかかっても安心です。 調理時間と温度を設定するだけで、手軽に低温調理ができます。

保存に便利なヨーグルトメーカー用容器です。 容器を使って手作りの甘酒や塩麹などの調理ができます。

生地を挟むだけで簡単にワッフルがつくれる。アレンジレシピ付き。焼き上がり時間約3分。スピーディー調理。フッ素樹脂加工なので、油をしかずに使っていただけます。フッ素樹脂加工なので、ご使用後はプレートを濡れた布巾でふき取るだけ。お手入れ簡単。立てて収納できるので、狭いキッチンでも置く場所に困りません。

ケーキ生地・クッキー生地など粘度があるものを撹拌するときに

調理機器に求められている、コンパクトな本体設計 手間のかからない簡単操作 スピーディーにこなす強力なパワーを洗練されたデザインの本体(アルミ製)にパッケージングしたプロフェッショナルな製品です。 電源スイッチ兼用のスピード調節ダイヤル(無段変速)により、ミキシング回転数を自由にコントロールすることができ、素材用途に適合した調節が可能です。 本体ヘッド部が昇降するヘッドリフト機能により、ボール容器と撹拌子の脱着、交換がワンタッチで行なえます。 プラネタリー方式”ケンミックス"の万能調理ミキサーは、ミキシングの回転方式に”プラネタリー方式"(自転・公転)を採用し、撹拌子(ホイッパー/ビーター)の自転運動に対し、逆方向に撹拌子を移動回転する公転運動により、一般的な回転方式と比較して、ボール容器内を細かくミキシングすることができ、生クリーム・メレンゲをはじめ、良質な生地づくりをする秘訣なのです。 普通のミキシングプラネタリー運動きめ細かい泡立て泡立ての際に使用する「ホイッパー」の独特なフォルムと細いホイッパー線が、きめ細かいエアレーションを生み出します。 また、プラネタリーミキシングにより、均一なミキシングが可能です。 ホイッパー線の交換修理も可能万一、ホイッパー線が切れてしまってもホイッパー線を交換するだけで修理が可能です。 切れやすい外側のホイッパー線を付属品にしました。 安全・衛生アタッチメント、安全・衛生を考慮した飛散防止カバーを標準装備しました。 さまざまな用途に対応オプションアタッチメントを付け替えることにより、お菓子づくりから調理の下ごしらえ、フレッシュジュースなど万能にご使用できます。

健康食「熟成黒にんにく」が自宅で簡単に作れます。 熟成すると栄養価がさらにアップ。 おいしくて、ニオイも少なくなります。 家庭でできるから安心。しかも経済的。 全面ヒーターでムラなく発酵。仕上げに便利な乾燥モード搭載。 通常では約1ヵ月ほどかかる発酵作業を約6?12日間の発酵期間設定が可能。しっとりした黒にんにくの完成。 最大発酵量約2kg 作り方は簡単3ステップ。専用カゴに載せる→本体にセット→ボタンを押すだけ

食パン6～8枚切りの厚みに対応する、ビッグホットサンドメーカー。6枚切り食パン2枚にたっぷり具材を挟んでもキレイな仕上がり。耳付き食パンを使用すれば耳までカリっと焼き上げます。プレートをヒーターに密着させた一体型設計で熱の伝わりが早いため焼き上がりまで短時間で仕上げます。大きなハンドル&軽量で持ち運びもらくらく。また縦置き収納が可能で場所を取らず収納可能です。

材料を入れたら[自動調理ポット]におまかせ。コンロもお鍋もヘラも不要。 5つのモードに合わせて撹拌と加熱がプログラミングされた自動調理ポット。手作り豆乳&おからのほか、面倒な裏ごしいらずでなめらかなポタージュスープやペースト(パスタソース)、具材の食感を残したミネストローネなどの食べ応えのあるスープ・おかゆなどが、具材を入れてボタンを押して、ほうっておくだけで作れます。加熱をしないで攪拌だけを行う「JUICE/CLEAN」モードや、保温ができる「WARM」モードも搭載。 便利な5つの調理モード。材料を入れてモードを選ぶだけでおいしい料理が完成。 メインの調理家電のすき間に置ける省スペースでシンプルなデザインでもたっぷり容量の600mL。 お手入れ簡単。専用のクリーニングブラシも付属。

いつものトーストに飽きたら、ホットサンドを作ってみませんか お好みの具材をパンに挟んで焼くだけ。サクッとあつあつのホットサンド。 パンがそのまま入るサイズです。 お好きな具材、冷蔵庫の残り物でも美味しいホットサンドに。 お店みたいなカツサンドも簡単に作れちゃう。

※ヨーグルティア・KAMOSICOどちらにもお使いいただけます。

家庭で手軽に本格的な蒸し料理が楽しめる「むしざんまい」誕生食欲をそそる竹製せいろの香りが広がります。水を入れてタイマーつまみを回すだけで本格的な蒸し料理が楽しめる専用調理器です。蒸し料理は、食材の旨味や持ち味をしっかりと引き出すことができふっくらジューシーに仕上がります。また、油いらずで調理できるのでとってもヘルシー。

700ml のヨーグルトまたはいろいろな発酵食品や低温調理を作るときに使用します。調理後、容器が高温になることがありますので、取り扱いにご注意ください。※目盛りは目安です。

創業98年の老舗アメリカブランド「キッチンエイド」のスタンドミキサーです。 世界シェアナンバーワンで抜群の認知度、高い品質を維持し続ける憧れのスタンドミキサーです。 10段階の変則切替 独自の世界初プラネタリーミキシング(惑星軌道の様に動く)を備え、他社製品とはっきり異なる優位性を持っています。 その名のごとくまさに「キッチンエイド」です。様々な専用アクセサリーを使用することで幅広いご使用が可能です。 標準付属アクセサリー 【ワイヤーホイップ】 空気を含ませる必要のある混合に最適です。速度調節レバーを高速にセットすればメレンゲも数分で簡単に作れます。 (例)メレンゲ、マヨネーズ、ホイップクリーム、スポンジケーキ等 【平面ビーター】 粘度の高い材料の混合・攪拌に最適です。 (例)ケーキ、ビスケット、パイ菓子、クッキー、マッシュポテト、薄力粉を使用する生地等 【ドゥーフック】 パン生地、ピザ生地など重量のある生地の混合と練り混ぜに最適です。 (例)食パン、ロールパン、パスタ生地、ラーメン、強力粉を使用する生地等

有名レストランや料亭の味がご自宅で再現できる。低温で調理する事で柔らかく、旨味を逃さない低温調理器。

フッ素コーティングプレートでお手入れ簡単。焼き上がりまで4～5分程度。電源コードは脚部に巻きつけ可能で収納スッキリ。

自然の健康食を自宅で手軽に。窓付き黒にんにく発酵器(家庭用)。【マイコン制御でじっくり熟成】発酵に適した時間と温度をマイコン制御。【3面ヒーターでしっかり発酵】釜底・釜中央・上蓋の全方向から効率よく温める。【入れ替え作業不要】専用のカゴを使えばにんにくの入れ替えは不要です。【酵中の庫内の様子がひと目でわかる!】発酵の状態がひと目で確認できるからとっても安心。注水のタイミングを見逃さないので失敗する心配もなくなります。

※ヨーグルティア・KAMOSICOどちらにもお使いいただけます。

食パンに具をはさんで焼くだけ!熱々サクサクのホットサンドが簡単に出来ます。オリジナルレシピ付き。ガス火専用。

ほったらかし”でお料理完成!スリムなポット型の自動調理器。材料の刻み具合や加熱温度を、5種類の調理モードごとにコントロールしながら撹拌。なめらかなポタージュや具材の形を残した食べるスープ、おかゆ、豆乳など、手間なく簡単に作れます。家庭用の氷も砕くことができるので、スムージーなどの冷たいメニューもOK!保温できるモードも搭載。容量約600ml。

約30分でおいしい自家製豆乳が簡単に作れる!添加物なしの手作り豆乳で、たんぱく質やイソフラボンを無駄なく毎日手軽に摂れる!豆乳はコレステロールの低下、高タンパク質、腸内環境改善など健康維持に役立ちます。簡単操作&自動調理：材料を入れてボタンを押せば自動で加熱&撹拌作り方はカンタン♪1.水を入れる→2.乾燥大豆を入れる→3.蓋をしてボタンを押す最大24時間の予約機能付き容量たっぷり約800ml「大豆まるごと」おいしくヘルシー♪老化防止・ダイエット・美容サポートおかゆやヨーグルト、ポタージュや麺類まで30品の専用レシピ付き1年間保証書付き

電子レンジでチンして3分♪ホットサンドやトーストが焼ける『レンジで調理するホットサンドメーカー』です。金属プレートでトーストを挟むと電子レンジのマイクロ波を吸収し熱エネルギーに変えるので、まるでトースターのような焼き上がりです。プレートは1分で240℃に達するのであっという間に出来上がります。火を使わないのでどなたでも安心安全調理。水洗いができ、お手入れも簡単です。

温度と時間設定だけ。自宅で簡単に調理できるフードドライヤーです。日持ち効果や栄養価アップなど、ドライ食品にはメリットがたくさん!大容量の5段トレイで一度にたくさん作れます。トレーに付いているツメは向きを180度変えると高さが変わり、収納時はスッキリコンパクトに。

美容や健康に良いとされているドライフードをフードドライヤーで簡単に作ることができます。自分で作れば好きな食材で思い通りのドライフードを楽しむことができます。大容量5段トレイで、高さは調節可能なので、食材の厚みによって高さを変えられ、効率よく温風を行き渡らせることが可能です。タイマーは1時間から24時間まで30分刻みで設定可能で、タイマー終了後は自動でシャットダウンされるので一晩乾燥したいときに便利です。温度は35から70度まで5度刻みで調節が可能で、食材によって温度調節をし、お好みの乾燥具合にすることができます。消費電力400Wで最高温度を70度まで設定でき、機器全体に熱が回るので乾燥の度合いにムラができにくいです

1度に4キャラクターの顔のカステラが作れる材料を入れてふたを閉めるだけ。たったの約3分でたべっ子どうぶつのかわいいカステラが焼き上がります。ホットケーキミックスを使用すれば、生地作りも簡単。生地やトッピングをアレンジしたり、お子様と一緒に手作りおやつにチャレンジするのもオススメです。アレンジいろいろ上下半分に切ってクリームやフルーツを挟んだり、パフェのトッピングにすれば、かわいい手作りスイーツのできあがり!いろいろなアレンジが楽しめます。フッ素樹脂加工&着脱式プレートフッ素樹脂加工で焦げ付きにくくなっています。油をひかずに調理できるのでノンオイルでヘルシー。着脱式プレートなので、水洗いできてお手入れ簡単です。電源コードすっきり本体の裏面にコードが巻けるので、スッキリ収納できます。縦置きコンパクト収納立てて収納できるので、狭いキッチンでも置く場所に困りません。サッと取り出して手軽に使えます。替えプレート(全6種)も別売りで販売中。ライソンのHPからお客様が直接購入することが可能です。取り扱い内容は変動する場合がございます。

1台2役で朝食やおやつにもマルチに使えるマルチサンドメーカーです。 1枚焼きと2枚焼きがあり、ホットサンドとワッフルの2種類のプレートが付きます。 別売りのプレートでドーナツやミニタルトやたい焼きやパニーニなども楽しめます。 プレートは着脱可能でお手入れが簡単なので衛生的です。 タイマー機能付きです。 忙しい朝にぴったりのタイマーをセットして、その間に他の料理が作れます。

市販の牛乳パックをそのまま使って、手軽にプレーンヨーグルトが作れます。成分無調整の牛乳にプレーンヨーグルトまたはヨーグルト菌を入れてよく混ぜ、本品にセットします。5～8時間後に出来上がるので、冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。底辺約7cm角の500ml牛乳パックに対応します。

ヨーグルト発酵食品が自宅で簡単に手作りできるヨーグルトメーカーです。 ヨーグルトは牛乳パックのまま作れるので、簡単衛生的です。 パック牛乳(1000mlまたは500ml)とヨーグルト菌(市販ヨーグルト/ヨーグルト菌)だけで、自家製ヨーグルトが作れます。 (プレーンカスピ海ヨーグルト甘酒は自動メニューで作れます※1)。 菌温度時間の組み合わせでヨーグルトや様々な発酵食品が作れます 発酵食品例：自家製甘酒(自動メニュー※1)納豆白味噌(西京味噌)クリームチーズ天然酵母など)。 自動メニュー以外のメニューの調理についてはメーカーウェブサイトよりレシピブックをダウンロードしてご覧いただけます。

簡単にドライフルーツや乾燥野菜などの乾燥食品が作れます。 マレンギ独自の技術で1秒に60回温度測定を行い、温度が低下した時だけ稼動するセンサーを使用。 省エネフィルターを通して清潔できれいな外気が熱風となって循環、食品から出た水蒸気を自然に排気・俳温し、効率の良い乾燥を実現。 過電流保護装置、過熱保護装置、感電保護装置の3段階の安全装置付で安心して使用できます。 LEDディスプレイで温度、時間を簡単に設定できます。 トレー6段(15段まで使用可能)。

おいしさいろいろ、取扱い簡単です。 能力/1分毎に2～5本●梱包サイズ/幅570×奥行560×高さ420mm●重量/10kg●電源/100V(50/60Hz)●消費電力/750W(AC100V)●付属品/木製スプーン

つまみを回すだけでレトルト食品が調理できる”レトルト亭”がリニューアルしてさらに使いやすくなりました。低温ヒーターでパウチをそのまま温める仕組みのためお鍋もお湯もラップも不要。火を使わないので、操作後はほったらかしでOK。忙しい方や、時間を有効活用したい方にぴったりのアイテムです。

わずか2分30秒食パンと具材をセットしてレンジに入れるだけ。トースターを使わずに、短時間でアツアツのホットサンドが完成します。外はこんがり、中はとろ～りアルミメッキ鋼板とふっ素樹脂塗膜加工により、パンには香ばしい焼き目がつき、具材はジューシーでとろける仕上がりに。毎日の朝食をカフェ風にアレンジハムチーズやツナマヨコーンなどの定番から、チョコバナナやキャラメルりんごといったスイーツ系まで。アレンジの幅が広がり、毎朝の食卓がぐっと楽しくなります。後片付けもラクラク本体は食器洗浄機や食器乾燥機にも対応。忙しい朝でも気軽に使えます。オシャレでコンパクト場所を取らず、使いたいときにサッと取り出せるサイズ感。見た目もシンプルでキッチンに馴染みます。

スタイリッシュなデザインでキッチンにスッキリ置けるドア式のフードドライヤーです。背後から空気を取り込みファンとヒーターを通って温風が循環する構造で、温風がまんべんなく当たるのでムラのない仕上がり。耐熱、耐久性の高い金属製トレイを採用。プラスチック臭もなく衛生的にご使用いただけます。水分が抜かれることで糖分・旨味成分が凝縮され栄養満点のドライフードが作れます。おやつやおつまみ、普段の料理にも活躍します。

VYG-30付属牛乳パック用カバー

ヨーグルト・発酵食品が自宅で簡単に手作り、低温調理もできるヨーグルトメーカーです。ヨーグルトは牛乳パック、豆乳パックのまま作れるので、簡単・衛生的です。パック牛乳(1000mLまたは500mL)とヨーグルト菌(市販ヨーグルト/ヨーグルト菌)だけで、自家製ヨーグルトが作れます。(プレーン・カスピ海ヨーグルト・豆乳ヨーグルト・甘酒は自動メニューで作れます)。菌・温度・時間の組み合わせでヨーグルトや様々な発酵食品が作れます。(発酵食品例：自家製甘酒(自動メニュー)・納豆・西京風味噌・クリームチーズ・天然酵母など)。低温調理など多彩なレシピを搭載!セットしておくだけで様々な簡単料理が作れます。

メジャーカップにコーン(ポップコーン用)を入れ、スイッチオン!1回で約60gのポップコーンが簡単に作れます油を使わないからヘルシー。バタフライタイプ・マッシュルームタイプどちらのタイプのポップコーンも作れます。色々なフレーバーが楽しめるアレンジレシピ付きです。できあがったポップコーンに味付けをしたり、溶かしたキャラメルやチョコをよく混ぜれば、色々な味が楽しめます。日本で、世界で唯一のポップコーンの協会「日本ポップコーン協会」公認!本製品を使用して考案した公式レシピをWEBで公開しています。

材料を入れて約15分で適度に空気を含んだなめらかなアイスに。ちょうど良い食べきれる量〈約200ml(2人分)〉が作れる。冷凍庫でスペースに困らないコンパクトサイズ。アイスクリーム、シャーベット、フローズンヨーグルト等いろいろ楽しめるレシピ付。

忙しい毎日をちょっと快適にする新たなパートナー 温めるだけで食べられる便利なレトルト食品。そんなレトルト食品を、つまみを回すだけで調理できる画期的な専用調理器が誕生しました。 低温ヒーターによりパウチをそのまま温める仕組みで、お鍋もお湯もラップも使わず調理できさらに火も使わないから、操作後ほったらかしでOK。 毎日忙しい方や、時間を有効活用したい方にぴったりです。 電子レンジ・お湯・ラップいらず タイマーメモリ：小盛/普通盛/大盛