2ページ目: 業務用食品

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料理人本つゆ 1.8L キッコーマン料理人本つゆ 1.8Lキッコーマン
4,098税込4,426
1箱(1.8L×6本)
8日以内出荷
種別業務用
ステーキしょうゆ 和風おろし 1130G キッコーマンステーキしょうゆ 和風おろし 1130Gキッコーマン
6,598税込7,126
1箱(1130g×6本)
9日以内出荷
種別業務用
ステーキしょうゆ 贅沢香る トリュフ風味 570g キッコーマンステーキしょうゆ 贅沢香る トリュフ風味 570gキッコーマン
6,698税込7,234
1箱(570g×12本)
9日以内出荷
種別業務用
カゴメトマトジュース 低塩 カゴメカゴメトマトジュース 低塩カゴメ
2,598税込2,806
1箱(1L×6本)
9日以内出荷
種別業務用
ステーキしょうゆ にんにく風味 1205G キッコーマンステーキしょうゆ にんにく風味 1205Gキッコーマン
5,498税込5,938
1箱(1205g×6本)
9日以内出荷
種別業務用
食品添加物無添加焼肉のたれ 味研食品添加物無添加焼肉のたれ味研
2,298税込2,482
1セット(400g×3本)ほか
翌日出荷
素材の旨味を生かした非加熱製法の生だれです。国産にんにく、本みりんを使用した素材にもこだわった無添加焼肉のたれ。商品は、機械作業を極力さけ手作りで作業を行っています。そのことにより、醤油の旨味、風味を生かし、各種食材がもっている本来の旨味成分を引き出すことができます。「水を使わず非加熱で作り上げた本当の意味での生づくりの焼肉のたれ」です。フレッシュな味わいと風味をそのままパックした他では味わえない本格的な生づくりをご堪能いただけます。非加熱製法の生たれ。味研のこだわり!ごまかしのない味を追求し原材料、製造手法にこだわっています。美味しさの秘密は、非加熱製法で製造したタレです。厳選した原料をバランスよく配合し、さらに一切の水を加えず、旨みをそのままパックしました。この生づくりのたれは賞味期限240日(8か月)となっております。生だれがここまで日持ちする理由として「水を使わない水分活性の効果」「塩分・糖分の濃度を高くすることによる菌の繁殖率の抑制」「お酢の力を利用したpHバランスの調整」があげられます。このことにより、創業以来安定した賞味期限を保っています。焼肉のたれは万能ソース。冷蔵庫の肥やしではない!つけだれやもみだれはもちろん、野菜炒め、餃子のたれにも合います。魚の刺身をつけてユッケ風にしても美味しい。焼きそばやカレーの隠し味など幅広くお使いいただけます。
用途良く振ってからご使用ください。
[冷蔵] 型抜き チーズ 15g×40個 QBB[冷蔵] 型抜き チーズ 15g×40個QBB
5,798税込6,262
1セット(40個×2個)ほか
翌日出荷
ナチュラルチーズの持ち味を十分に活かした、動物や乗り物等の形に型抜きできるチーズです。
用途【賞味期限:発送時点で30日以上】開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召しあがりください。商品中にみられる粒はアーモンド由来のものです。種別業務用
やさしい味わいのガラスープ(袋) ユウキ食品やさしい味わいのガラスープ(袋)ユウキ食品
9,598税込10,366
1セット(700g×5袋)
翌日出荷
うま味調味料無添加商品特徴:チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げました。うま味調味料(アミノ酸)を使用せず、味の調整のため、食品素材である酵母エキスパウダーを使用しています。内容量:700g商品サイズ(高さx奥行x幅):310x50x170
用途直射日光高温多湿をさけて保存してください。種別業務用
やさしい味わいのガラスープ ユウキ食品やさしい味わいのガラスープユウキ食品
4,198税込4,534
1セット(400g×3個)ほか
翌日出荷
うま味調味料無添加商品特徴:チキンエキスをベースに野菜、香辛料をほどよくブレンドし、あっさりと仕上げました。うま味調味料(アミノ酸)を使用せず、味の調整のため、食品素材である酵母エキスパウダーを使用しています。内容量:400g商品サイズ(高さx奥行x幅):180x95x95
用途直射日光高温多湿をさけて保存してください。種別業務用
料理用紹興酒 ユウキ食品料理用紹興酒ユウキ食品
1,898税込2,050
1本(950mL)ほか
翌日出荷
芳香な香りとコクが加わり、料理が風味良く仕上がる、料理に適した紹興酒です。中華料理にご使用いただくと、料理が一層風味良く仕上がります。※本品は食塩が入っておりますので、酒税法上の酒類には含まれません。
用途本品は食塩が入っておりますので飲酒用ではございません。料理酒としてご使用ください。アルコール分が入っている為、加熱時はやけど等に十分ご注意ください。澱(オリ)がでることがありますが、品質には問題ありません。種別業務用
四川豆板醤 ユウキ食品四川豆板醤ユウキ食品
1,898税込2,050
1個(500g)ほか
翌日出荷
数種の唐辛子が辛味の中に奥深いコクと旨味を生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。具材感を出すため、粒状の空豆を加えています。麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けににお使いください。
用途開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。まれに唐辛子の熟した黒い種や繊維が入っていることがありますが、品質には問題ありません。種別業務用
MC ポテトシーズニング バーベキュー ユウキ食品MC ポテトシーズニング バーベキューユウキ食品
5,198税込5,614
1セット(290g×5個)ほか
翌日出荷
フライドポテトの味付けスパイス商品特徴:肉のロースト感に加え、甘みと酸味をバランス良く仕上げたポテトシーズニングです。内容量:260g商品サイズ(高さx奥行x幅):147x78x62
用途乾燥剤は食べられません。種別業務用
MC ポテトシーズニング コンソメ ユウキ食品MC ポテトシーズニング コンソメユウキ食品
5,598税込6,046
1セット(260g×5個)ほか
翌日出荷
フライドポテトの味付けスパイス商品特徴:肉の旨みと野菜の甘みがぎゅっと凝縮されたコンソメ味のポテトシーズニングです。内容量:350g商品サイズ(高さx奥行x幅):147x78x62
用途乾燥剤は食べられません。種別業務用
MCポテトシーズニング バター醤油 ユウキ食品MCポテトシーズニング バター醤油ユウキ食品
10,980税込11,858
1セット(350g×10個)
翌日出荷
フライドポテトの味付けスパイス商品特徴:コク味のあるバターに醤油を加えた馴染み深い味わいのポテトシーズニングです。内容量:350g商品サイズ(高さx奥行x幅):147x78x62
用途乾燥剤は食べられません。種別業務用
マコーミック ポテトシーズニング コンソメ・バーベキューセット 各2種計2個 スマイルスプーンマコーミック ポテトシーズニング コンソメ・バーベキューセット 各2種計2個スマイルスプーン
2,498税込2,698
1セット(2個)
翌日出荷
1点のみご購入の場合は、セット商品のみで梱包してお届けします。複数個購入や他の商品と一緒にご購入いただいた場合は、同梱してお届けすることがあります。ユウキ食品 MC ポテトシーズニング コンソメ 350g/ユウキ食品 MC ポテトシーズニング バーベキュー 260g/各種1個ずつ詰め合わせております。
用途開封後は、お早めにお召し上がりください写真はイメージです種別業務用
MC ポテトシーズニング のり塩 ユウキ食品MC ポテトシーズニング のり塩ユウキ食品
4,798税込5,182
1セット(290g×5個)ほか
翌日出荷
フライドポテトの味付けスパイス商品特徴:塩は、塩カドがやわらかく旨みのある「パタゴニアソルト」を使用しています。味、香りのバランスの取れた風味を表現するために、青のりとあおさを使用しました。内容量:290g商品サイズ(高さx奥行x幅):147x78x62
用途乾燥剤は食べられません。種別業務用
アルバータハニー クインビーガーデンアルバータハニークインビーガーデン
3,500税込3,780
1本(1kg)ほか
翌日出荷
自然豊かなカナダ・アルバータ州で採蜜。アルバータ州は、神秘的な湖や万年雪に覆われた連峰と大氷河が点在する、カナダで最も風光明美な地域です。カナダ・アルバータ州では、豊かな自然の中でたくさんのミツバチが健康に暮らしています。 さらりとした繊細な甘みは、製菓・製パン・調理などに最適です。細口が使いやすいハンディボトル。容器はやわらかいプラスティックのボトルなので、はちみつが1kg入っていても、女性でも片手で持てるのがうれしいポイント!キャップもワンタッチで開けることができるので、とっても使いやすい仕様となっています。細口タイプなので、はちみつが注ぎやすいのもうれしい!スプーンを使わなくてもはちみつを注ぐことができるので、毎日のお料理にも気軽にお使いいただけます。
用途天産物のため白く結晶することがありますが品質には変わりありません。かきまぜながら湯煎しますと元に戻ります。体内に抵抗力が充分でない一歳未満の乳児には与えないで下さい。種別業務用
ライスペーパー ユウキ食品ライスペーパーユウキ食品
2,498税込2,698
1セット(120g×5個)ほか
翌日出荷
ぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮です。お好みの具を巻いてお召し上がりください。直径約22cm。約12 枚入【商品特徴】ぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮です。お好みの具を巻き、ソースをつけてお召し上がりください。直径22cm。約12枚入。【内容量】120g【商品サイズ(幅x高さx奥行)】265×5×290mm
用途戻したライスペーパーは重ねるとくっついてしまいますので、必ず1枚ずつ戻し完成させてから、2枚目3枚目を戻してください。種別業務用
こいくちしょうゆ 1.8L キッコーマンこいくちしょうゆ 1.8Lキッコーマン
4,598税込4,966
1箱(1800mL×6本)
9日以内出荷
最も強いしょうゆ香を有したしょうゆです。しょうゆ本来の味・色・香りの三拍子が揃っています。和・洋・中華どんな料理にも合い、クセの強い肉や魚には特にお奨めです。本醸造JAS特級
種別業務用内容量(mL)1800/本
京の和風だし 創味食品京の和風だし創味食品
5,398税込5,830
1箱(1L×6本)
8日以内出荷
選りすぐった材料を使いまろやかなうす色仕立てに仕上げた、かつお風味たっぷりの和風だしです。 かけうどん、にゅうめん、お吸い物、だし巻き、煮物、炊き込みご飯、鍋物等、あらゆる和風料理にお使いください。
原材料しょうゆ、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、かつお削りぶし、みりん、かつおぶしだし、昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)栄養成分(100mlあたり) / エネルギー 96kcal、たんぱく質 4.1g、脂質 0g、炭水化物 19.9g、食塩相当量 12.9gアレルギー小麦、大豆
氷みつ ハニー氷みつハニー
7,898税込8,530
1箱(1.8L×8本)
4日以内出荷
糖度が高く蜜ののりが良く、色もしずみにくい、開封後もくさりにくい。 はちみつ入、味がなめらかで風味が良い。 ロングライフの紙パック入、すべて口栓付でかるくてじょうぶ、取扱いが簡単、開け易く保存も便利。
容器紙パック本数8
ゼラチンリーフ緑 300g袋 ジェリフゼラチンリーフ緑 300g袋ジェリフ
59,980税込64,778
1箱(300g×30袋)
5日以内出荷
使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1~2分間ふやかします。2.水気を切ったゼラチンリーフを50~60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。3.冷蔵庫で2~3時間冷やし固めてください。標準使用量1000ccにつき2.5枚(25g)原材料ゼラチン栄養成分(100g当たり)エネルギー:347kcal、たんぱく質:87.6g、脂質:0.3g、炭水化物:0g、食塩相当量:0.7g
黒欧カレールウ 交易食品黒欧カレールウ交易食品
16,980税込18,338
1箱(1kg×10袋)
5日以内出荷
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ5に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます原材料小麦粉、牛脂、砂糖、カレー粉、デキストリン、食塩、ばれいしょでん粉、野菜(玉ねぎ、にんにく)、脱脂粉乳、ビーフエキス、トマトペースト、りんごペースト、醤油加工品(醤油(大豆を含む)、ぶどう糖)、粉末ワイン、たん白加水分解物(豚肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料栄養成分・エネルギー445kcal・タンパク質8.6g・炭水化物60.1g・脂質18.9g・食塩相当量8.9g
横濱レトロカリー中辛 交易食品横濱レトロカリー中辛交易食品
15,980税込17,258
1箱(1kg×10袋)
5日以内出荷
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ5に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます原材料小麦粉、パーム油、砂糖、デキストリン、カレー粉、トマトペースト、食塩、野菜(玉ねぎ、しょうが、にんにく)、チキンエキス、香辛料、たん白加水分解物(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料栄養成分・エネルギー459kcal・タンパク質8.8g・炭水化物60.6g・脂質20.2g・食塩相当量7.4g
ホワイトルウ 交易食品ホワイトルウ交易食品
35,980税込38,858
1箱(1kg×20袋)
5日以内出荷
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ6に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます原材料米粉、パーム油、砂糖、食塩、デキストリン、ミックススパイス、ばれいしょでん粉、酵母エキス/加工でん粉、貝カルシウム、香料栄養成分・エネルギー452kcal・タンパク質3.4g・炭水化物64g・脂質20.3g・食塩相当量7.4g
トマトスープ(ルウタイプ) 交易食品トマトスープ(ルウタイプ)交易食品
26,980税込29,138
1箱(1kg×10袋)
5日以内出荷
使用方法水7に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます。冷製の場合は粗熱を取った後、冷蔵庫等で冷やしてお召し上がりください原材料デキストリン、トマトパウダー、小麦粉、パーム油、食塩、砂糖、トマトペースト、野菜(玉ねぎ、にんにく)、ミックススパイス、粉末ワイン、酵母エキス、粉末米酢栄養成分・エネルギー411kcal・タンパク質5.2g・炭水化物73.2g・脂質10.8g・食塩相当量6.1g
デラックスビーフシチュー 交易食品デラックスビーフシチュー交易食品
18,980税込20,498
1箱(1kg×10袋)
5日以内出荷
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ6に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます原材料小麦粉、大豆油、砂糖、デキストリン、食塩、トマトペースト、トマトケチャップ、粉末ワイン、たん白加水分解物(豚肉を含む)、ビーフエキス、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料栄養成分・エネルギー453kcal・タンパク質6.6g・炭水化物65.7g・脂質18.2g・食塩相当量8.4g
ゼラチンリーフ300 300g袋 ジェリフゼラチンリーフ300 300g袋ジェリフ
58,980税込63,698
1箱(300g×30袋)
5日以内出荷
形状板状標準使用量1000ml当たり23g 7枚 2.3%原材料豚皮アレルギーゼラチン
コーンポタージュ(ルウタイプ) 交易食品コーンポタージュ(ルウタイプ)交易食品
28,980税込31,298
1箱(1kg×10袋)
5日以内出荷
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ10に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます原材料小麦粉、パーム油、食塩、ホエイパウダー、脱脂粉乳、チキンエキス、酵母エキス、香辛料、デキストリン栄養成分・エネルギー524kcal・タンパク質9g・炭水化物55.4g・脂質29.6g・食塩相当量4.8g
コータスカレールウ中辛 1kg 交易食品コータスカレールウ中辛 1kg交易食品
16,980税込18,338
1箱(1kg×10袋)
5日以内出荷
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ5に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます原材料小麦粉、カレー粉、砂糖、パーム油、野菜(玉ねぎ、にんにく)、豚脂、トマトペースト、食塩、ミックススパイス、チキンエキス、粉末ワイン、チャツネ(大豆を含む)、たん白加水分解物、りんごペースト /調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料栄養成分・エネルギー462kcal・タンパク質8.8g・炭水化物59.1g・脂質21.2g・食塩相当量7.4g
キッズカレー甘口 1kg 交易食品キッズカレー甘口 1kg交易食品
15,980税込17,258
1箱(1kg×10袋)
5日以内出荷
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ5に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます原材料小麦粉、パーム油、デキストリン、砂糖、野菜(玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、トマトペースト、食塩、ココアパウダー、粉末米酢、りんごペースト、酵母エキス、粉末はちみつ、香辛料栄養成分・エネルギー458kcal・タンパク質7.3g・炭水化物66.2g・脂質18.2g・食塩相当量5.1g
キッズカレー中辛 1kg 交易食品キッズカレー中辛 1kg交易食品
15,980税込17,258
1箱(1kg×10袋)
5日以内出荷
使用方法一口大に切った具材を煮込み、そのスープ5に対し、本品を1の比率で混ぜ溶かしながら一煮立ちさせます原材料小麦粉、パーム油、デキストリン、砂糖、野菜(玉ねぎ、にんにく)、カレー粉、トマトペースト、食塩、ココアパウダー、粉末米酢、りんごペースト、酵母エキス、粉末はちみつ、香辛料栄養成分・エネルギー458kcal・タンパク質7.3g・炭水化物66.2g・脂質18.2g・食塩相当量5.1g
ゼラチンニューシルバー顆粒 500g 袋 新田ゼラチンゼラチンニューシルバー顆粒 500g 袋新田ゼラチン
39,980税込43,178
1箱(500g×20袋)
5日以内出荷
ふやかす手間いらずでスピーディーに調理OK。さまざまなお料理やデザートにお使いいただけます。溶かしやすさ抜群新田ゼラチンの独自製法により、分散性に優れた、溶けやすい顆粒タイプに加工しています。これにより、50℃程度の素材に直接入れて混ぜるだけで、ダマになることなく容易に溶かすことができます。ふやかし不要顆粒タイプなので水にふやかす手間が不要です。ゼラチンをふやかす水で料理の味を薄めることはありません食感のばらつき軽減一般的にゼリーの食感(硬さ)は、作る度にバラツクと言われます。これはゼラチンをふやかす為の水が、その時々により多かったり少なかったりする為です。顆粒タイプを使用することにより、安定した食感を作る事ができます。
用途50~60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。ゼリー液200cc(1計量カップ=2人分)に対して、5g(2.5%)~6g(3.0%)が標準的な使用量です。計量の目安:大さじ(15cc)すり切り1杯で約3.3gです。ワンポイント<よりクリアなゼリーを作るために>ゼリー強度の高いゼラチンを使って、なるべく少ないゼラチンで固めるほど、透明で素材の活きるゼリーに仕上がります。成分エネルギー 357kcal ・たんぱく質 89g ・脂質 0g ・炭水化物 0g ・食塩相当量 0.5~1.6g(メーカー分析による推定値)使用の目安2.5%~3.0%(1000mlあたり25~30g)※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、ゼリーの固さやゼリー液の粘性も高くなります。強度ゼリー強度:150gクラス原材料牛骨・牛皮※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。
ゼラチンニューシルバー顆粒 100g 袋 新田ゼラチンゼラチンニューシルバー顆粒 100g 袋新田ゼラチン
31,980税込34,538
1箱(100g×50袋)
5日以内出荷
ふやかす手間いらずでスピーディーに調理OK。さまざまなお料理やデザートにお使いいただけます。溶かしやすさ抜群新田ゼラチンの独自製法により、分散性に優れた、溶けやすい顆粒タイプに加工しています。これにより、50℃程度の素材に直接入れて混ぜるだけで、ダマになることなく容易に溶かすことができます。ふやかし不要顆粒タイプなので水にふやかす手間が不要です。ゼラチンをふやかす水で料理の味を薄めることはありません食感のばらつき軽減一般的にゼリーの食感(硬さ)は、作る度にバラツクと言われます。これはゼラチンをふやかす為の水が、その時々により多かったり少なかったりする為です。顆粒タイプを使用することにより、安定した食感を作る事ができます。
用途50~60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。ゼリー液200cc(1計量カップ=2人分)に対して、5g(2.5%)~6g(3.0%)が標準的な使用量です。計量の目安:大さじ(15cc)すり切り1杯で約3.3gです。ワンポイント<よりクリアなゼリーを作るために>ゼリー強度の高いゼラチンを使って、なるべく少ないゼラチンで固めるほど、透明で素材の活きるゼリーに仕上がります。成分エネルギー 357kcal ・たんぱく質 89g ・脂質 0g ・炭水化物 0g ・食塩相当量 0.5~1.6g(メーカー分析による推定値)使用の目安2.5%~3.0%(1000mlあたり25~30g)※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、ゼリーの固さやゼリー液の粘性も高くなります。強度ゼリー強度:150gクラス原材料牛骨・牛皮※牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。
ゼラチンシルバー 粉末500g 袋 新田ゼラチンゼラチンシルバー 粉末500g 袋新田ゼラチン
47,980税込51,818
1箱(500g×20袋)
5日以内出荷
においが少なく幅広いメニューにお使いいただけます。もちもちとした食感も特徴です。
成分[エネルギー] 357 kcal [たんぱく質] 89 g [脂 質] 0 g [炭水化物] 0 g [食塩相当量] 0.5~1.6 g使用方法4倍量の冷水を加えて、約15分ふやかしてから、60℃程度の素材に溶かす標準使用量1000mlあたり25~30g強度ゼリー強度:150gクラス
コラーゲンプロ 300g 袋 新田ゼラチンコラーゲンプロ 300g 袋新田ゼラチン
52,980税込57,218
1箱(300g×20袋)
5日以内出荷
元気なカラダは毎日のコラーゲンから脂質、糖質を含まない高純度のたんぱく質です。手軽にコラーゲン入りメニューが作れます。介護食ではたんぱく補給にもご利用いただけます。第21回 業務用加工食品ヒット賞受賞第5回 介護食品・スマイルケア食コンクール審査委員長賞受賞
成分[エネルギー] 370 kcal [たんぱく質] 93 g [脂 質] 0 g [炭水化物] 0 g [食塩相当量] 0.01~0.08 g使用方法冷たいもの、温かいものに。簡単に溶かせます。標準使用量1日あたり5~10g
ゼラチン21 顆粒500g 袋 新田ゼラチンゼラチン21 顆粒500g 袋新田ゼラチン
73,980税込79,898
1箱(500g×20袋)
5日以内出荷
独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。においが極めて少なく無色透明。顆粒ゼラチンの最高級品です。トップシェフにおすすめ!!人手や時間の省力化に!衛生面でも評価されています。
成分[エネルギー] 357 kcal [たんぱく質] 89 g [脂 質] 0 g [炭水化物] 0 g [食塩相当量] 0.5~1.6 g使用方法50℃程度の液体に振り入れ、かき混ぜて直接溶かせる標準使用量1000mlあたり15~20g強度ゼリー強度:290gクラス
ゼラチン21 顆粒100g 袋 新田ゼラチンゼラチン21 顆粒100g 袋新田ゼラチン
45,980税込49,658
1箱(100g×50袋)
5日以内出荷
独自製法により、50℃程度の液体に振り入れて直接溶ける顆粒タイプです。においが極めて少なく無色透明。顆粒ゼラチンの最高級品です。トップシェフにおすすめ!!人手や時間の省力化に!衛生面でも評価されています。
成分[エネルギー] 357 kcal [たんぱく質] 89 g [脂 質] 0 g [炭水化物] 0 g [食塩相当量] 0.5~1.6 g使用方法50℃程度の液体に振り入れ、かき混ぜて直接溶かせる標準使用量1000mlあたり15~20g強度ゼリー強度:290gクラス
ゼラチンシルバー 粉末1kg 袋 新田ゼラチンゼラチンシルバー 粉末1kg 袋新田ゼラチン
89,980税込97,178
1箱(1kg×20袋)
5日以内出荷
においが少なく幅広いメニューにお使いいただけます。もちもちとした食感も特徴です。
成分[エネルギー] 357 kcal [たんぱく質] 89 g [脂 質] 0 g [炭水化物] 0 g [食塩相当量] 0.5~1.6 g使用方法4倍量の冷水を加えて、約15分ふやかしてから、60℃程度の素材に溶かす標準使用量1000mlあたり25~30g強度ゼリー強度:150gクラス
特撰つゆ 18L缶 正田醤油特撰つゆ 18L缶正田醤油
10,980税込11,858
1缶(18L)
5日以内出荷
本醸造醤油にだし(焼津製造かつお節・利尻こんぶ)・砂糖・みりんをバランスよくブレンドした濃縮つゆです。麺類のかけつゆ・つけつゆはもちろん、薄め方次第で煮物・鍋物等あらゆる和風料理にお使いいただけます。◎かけ用 10倍 ◎つけ用 5倍
業務用食品
すべてのカテゴリ
安全保護具・作業服・安全靴
物流/保管/梱包用品/テープ
安全用品/防災・防犯用品/安全標識
オフィスサプライ
オフィス家具/照明/清掃用品
切削工具・研磨材
測定・測量用品
作業工具/電動・空圧工具
スプレー・オイル・グリス/塗料/接着・補修/溶接
配管・水廻り部材/ポンプ/空圧・油圧機器・ホース
メカニカル部品/機構部品
制御機器/はんだ・静電気対策用品
建築金物・建材・塗装内装用品
空調・電設資材/電気材料
ねじ・ボルト・釘/素材
自動車用品
トラック用品
バイク用品
自転車用品
科学研究・開発用品/クリーンルーム用品
厨房機器・キッチン/店舗用品
農業資材・園芸用品
医療・介護用品
 使用用途などの自然な言葉で検索できるようになりました(例:工場の床に白い線を引く)詳細はこちら