キッチン・厨房用洗剤 :「除菌」の検索結果
台所用洗剤とは野菜・果物などの調理材料や食器・調理器具のほか、ふきんやシンク周り、換気扇などを掃除するときに使用する洗剤のこと。油汚れや水垢、ぬめりなどを素早く除去でき、殺菌・除菌効果のあるものが好まれています。食材に使用するときには必ず食材での利用が可能か確認を取る必要があるため、購入時に注意が必要です。また、使用されている素材には界面活性剤やポリオキシエチレンアルキルエーテル、安定化剤などがあり、漂白作用のあるものやステンレス専用など使用目的によって洗剤が異なります。
モノタロウ オリジナル洗剤シリーズ
![]() 強力溶解洗浄 |
![]() 洗浄力リッチ |
![]() 強力多用途 除菌 |
オレンジオイル配合 キッチン・厨房に特におすすめ |
超濃縮処方で、あきらめていた汚れも落とす | たっぷり使える大容量の多用途洗剤 |
関連キーワード
商品豆知識
しつこい油汚れもしかっり落とす業務用油落とし洗浄剤
除菌剤・消臭成分配合
微香でさわやかなミントの香り
希釈して使用する濃縮タイプ
用途厨房やホールの床や壁面、換気扇、レンジ、オーブン、レンジまわりなどに。
使用場所厨房・ホール用
液性アルカリ性
成分脂肪酸アミドプロピルベタイン、アルキルアミンオキシド、陽イオン界面活性剤、ジエチレングリコールモノブチルエーテル、1-アミノ-2-プロパノール、植物抽出エキス、キレート剤、2,6-ジ-ターシャリ-ブチル-4-クレゾール(BHT)、色素、香料、水
希釈倍率頑固な汚れ⇒原液~10倍ひどい汚れ⇒10倍~50倍普通の汚れ⇒50倍~100倍軽い汚れ⇒100倍~200倍
関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
化学物質等安全データシート(SDS)(0.4MB)
商品タイプ業務用
調理器具等の除菌・漂白に。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
成分次亜塩素酸ナトリウム(塩素系)、アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム(界面活性剤)、水酸化ナトリウム(アルカリ剤)
関連資料よくある商品Q&A(0.3MB)
化学物質安全性参考資料(0.4MB)
1本(5kg)
¥799
税込¥879
当日出荷
除菌でおなじみのジョイの大容量、業務用。高い洗浄力と除菌力をキープし、すすぎが早くなり、中性洗剤になりました。
タイプ液体
シリーズジョイ
商品タイプ業務用
業務用のニーズに対応した、プロ用設計のマジカ。
手ごわい油汚れも従来より細かくナノレベルまで分解。
洗いはじめからすすぎ終わりまで、水のように「サラサラ落とせて」手早く食器を洗い上げます。
スポンジ除菌だけでなく、まな板やふきんの除菌もできます。
(すべての菌を除菌するわけではありません)
選べる3つの香りのタイプ。
タイプ液体
シリーズCHARMY Magica
液性中性
商品タイプ業務用
1本(1.9L)
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
次亜塩素酸ナトリウム(食品添加物殺菌料) 殺菌・漂白剤 用途 まな板・ふきん・野菜・果物 野菜等の除菌もOK!アルカリ性・無りん・液体・100~500倍希釈。食品添加物のみ使用した次亜塩素酸ナトリウム6%の除菌・ 漂白剤。野菜・果物・厨房器具類の除菌、漂白に適しています。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
材質次亜塩素洗剤
TKG品番9-1320-0802
TKG品番(2017)6-1180-0802
医薬品医療機器等法医薬部外品
1個(5kg)
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
洗浄効果の高い界面活性剤を配合した除菌・漂白剤です。ミートソース・カレーなど油溶性の色素の漂白に効果を発揮します。
用途ふきん、おしぼりの漂白・除菌、食器、調理器具、冷蔵庫などの除菌・除臭にお使いいただけます。
成分次亜塩素酸ナトリウム(製造時6%、塩素系)、界面活性剤(アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム)、水酸化ナトリウム(アルカリ剤)
寸法(mm)206×132×293
液性アルカリ性
商品タイプ業務用
1個(5kg)
¥828
税込¥911
3日以内出荷
調理器具類を洗浄と除菌を同時に出来る洗浄剤です。短時間でも強い除菌力を発揮します。安全性の高い除菌成分を使用し、不快臭・刺激臭がありません。専用希釈ポンプ付。無リン
用途まな板、調理機器、床用
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性弱アルカリ性
質量(kg)4
希釈倍率100~300倍
TKG品番9-1319-0301
TKG品番(2017)6-1179-0301
医薬品医療機器等法医薬部外品
1個
¥8,998
税込¥9,898
3日以内出荷
刺激臭が少ない。有害な塩素ガスをほとんど発生しません。衣服の脱色トラブルが少ない。粉状なので、液はねによる脱色が生じません。約2年間の長期保存が可能です。金属をほとんど腐食しません。病原微生物、特に細菌・ウィルス・かび類などを強力に除菌します。汚れ、臭いのもととなるかびや水垢、蛋白、脂肪などに高い効果を発揮します。
用途福祉・介護施設での適切な衛生管理に!住宅介護での感染対策に!
使用場所介護現場
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
質量(kg)2.5
主成分ジクロロイソシアヌル酸ナトリウム
使用の目安10Lの水に対し15~30g
TKG品番9-1319-0501
TKG品番(2017)6-1179-0501
1個
¥6,398
税込¥7,038
当日出荷
除菌・漂白剤
ノロ・インフルエンザ等のウィルス及びO-157等の細菌も強力に除菌。
一般的なハイターに比べ業務用なのでかなり割安です。
厨房、老健施設、幼稚園、クリニックの床等での大量使用の除菌に最適です。
用途業務用/布巾、まな板、食器及び食品加工機器の除菌、漂白。野菜、果物の除菌。床、壁、排水溝の除菌。
使用場所厨房
成分次亜塩素酸Na、次亜塩素酸ソーダ、洗浄成分、除菌漂白剤
種別食品添加物
商品タイプ業務用
1箱(20kg)
¥2,898
税込¥3,130
当日出荷
こんなお得な商品も!

漂白剤 除菌タイプ ブリーチ
モノタロウ
¥799
税込¥879
厨房用洗剤では落ちないフキンのシミ・食器の茶シブ・プラスチック容器の黒ずみなどをきれいに落とし、バイキンを除き、ニオイを消します。
用途食器・調理器具・厨房用品の漂白、除菌、除臭
液性アルカリ性
成分次亜塩素酸ナトリウム6%(塩素系)、界面活性剤(アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム)、水酸化ナトリウム(アルカリ剤)
シリーズハイター
クリーミィな泡が密着するので、狙ったところにムダなく使えます。希釈の手間がなく、使いたい時にすぐに使えるハンディスプレーボトルです。液ハネもなく安心!99.9%除菌*1。漂白・消臭・ウイルス除去*2もできます。まな板なら、除菌・ウイルス除去は30秒、漂白は5分置くだけ。*1プラスチック製まな板での除去率。すべての菌を除菌するわけではありません。*2すべてのウイルスを除去するわけではありません。
用途用途。除菌・消臭・ウイルス除去。プラスチック製まな板、排水口のごみ受け 約30秒。上記以外 約2分。漂白・ヌメリ除去 約5分
シリーズキッチン泡ハイター
液性アルカリ性
関連資料【商品カタログ】キッチン泡ハイター(3.29MB)
商品タイプ業務用/詰替用
1個(1000mL)
¥549
税込¥604
当日出荷
スプレーで泡状にして、または浸漬用として、とても便利な除菌・漂白剤です。汚れ・ヌメリ・ニオイを除去します。
用途除菌・漂白剤。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
成分次亜塩素酸ナトリウム・界面活性剤(脂肪酸塩)・水酸化ナトリウム(アルカリ剤)
寸法(mm)206×132×290
使用量原液使用2.薄めても使えます。ふきんの漂白:10Lの水に原液120ml。食器の漂白:10Lの水に原液200ml
1個(5.5kg)
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
〔食器用洗剤〕 長もち泡がすすいだ瞬間一気にパッ!キュッと実感!油汚れに強い。サッと泡切れ。手にやさしい。除菌(まな板・スポンジ)・ウイルス除去(すべての菌・ウイルスを除去するわけではありません。エンベロープタイプのウイルス1種で効果を検証)。 原液使用。オレンジの香り。
成分:界面活性剤(32%、アルキルヒドロキシスルホベタイン、高級アルコール系(陰イオン))、安定化剤、除菌剤
成分界面活性剤(37%、高級アルコール系(陰イオン)、アルキルグリコシド、アルキルヒドロキシスルホベタイン、ジアルキルスルホコハク酸ナトリウム)、安定化剤、除菌剤
エスコ品番EA922KA-32
トラスコ品番496-8662
タイプ液体
シリーズキュキュット
液性中性
香りオレンジ
使用場所キッチン
関連資料【商品カタログ】キュキュット(1.33MB)
TKG品番7-1235-0901
TKG品番(2017)6-1177-0901
着香料香りあり
商品タイプ業務用
1本(4.5L)
¥2,798
税込¥3,078
当日出荷
つけておくだけでスッキリ洗浄。
アルミ製品にも使える安心設計。
洗浄と同時に除菌・防臭ができる。
商品タイプ業務用
液性弱アルカリ性
成分界面活性剤(5%、ポリオキシエチレンアルキルエーテル)、発泡剤(過炭酸ナトリウム)、アルカリ剤(炭酸塩)、防錆剤、金属封鎖剤、安定化剤
形状液体
タイプ粉末タイプ
シリーズマジックリン
使用量水10Lあたり90g(汚れがしつこい場合200g)、洗濯槽/50Lに対して180g、排水パイプ/1回あたり18g
キッチンハイター製剤。除菌、漂白、消臭、カビ取りと4役、ノンエンベロープウイルスに有用です。
用途キッチン用品の除菌・漂白・消臭、野菜・果実の除菌(除菌後流水でしっかりと洗浄してください。)、床・壁・排水溝の除菌・消臭・カビ取り
仕様殺菌スペクトル:エンベロープ及びノンエンベロープウイルス、食中毒菌であるグラム陽性菌・グラム陰性菌
成分次亜塩素酸ナトリウム6%、12%
使用方法次亜塩素酸Na有効濃度として0.01~0.1%になるよう水道水で希釈後、浸漬下さい。特に、ウイルス等の殺菌は0.1%となるよう徹底願います。除菌漂白後は流水下にて充分洗浄下さい。使用時にグローブ、飛散防止の眼鏡は必ず着用下さい。
規格6% / 12%、20kg / 5kg
商品タイプ業務用
食品添加物製剤。野菜果物の除菌漂白。一般的なブリーチ製剤。ノンエンベロープウイルスに有用です。
用途キッチン用品の除菌・漂白・消臭、野菜・果実の除菌(除菌後流水でしっかりと洗浄してください。)、床・壁・排水溝の除菌・消臭・カビ取り
仕様殺菌スペクトル:エンベロープ及びノンエンベロープウイルス、食中毒菌であるグラム陽性菌・グラム陰性菌
成分次亜塩素酸ナトリウム6%、12%
使用方法次亜塩素酸Na有効濃度として0.01~0.1%になるよう水道水で希釈後、浸漬下さい。特に、ウイルス等の殺菌は0.1%となるよう徹底願います。除菌漂白後は流水下にて充分洗浄下さい。使用時にグローブ、飛散防止の眼鏡は必ず着用下さい。
規格6% / 12%、20kg / 5kg
商品タイプ業務用
1個(5kg)
¥1,298
税込¥1,428
8日以内出荷
サラッとすすげて仕上がりクリア。環境対応減容容器使用。RSPO対応商品。
用途調理機器から床、テーブル等の洗浄・除菌に。
成分ポリオキシアルキレンアルキルアミン、アルキルポリグルコシド、溶剤、植物抽出物
トラスコ品番609-6480
容量(kg)10
希釈倍率原液~300
液性中性
商品タイプ業務用
1個
¥4,798
税込¥5,278
翌日出荷
こびりついた油汚れもしっかり落とします
洗浄と同時に除菌ができます
用途により原液~200倍まで希釈してご使用下さい。
つぶせる容器
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
エスコ品番EA922KA-11A
関連資料SDS日本語(0.38MB) チラシ(0.64MB)
1個
¥6,820
税込¥7,502
翌日出荷
高機能除菌脱臭剤。食品として認められています。
安心安全で、すぐれた安定性があります。
有効塩素濃度80ppmを安定的に長期間保っています。
二酸化炭素0.03%と特殊混合する事でpH値5.8~6.0の弱酸性
(賞味期限5ヶ月がHACCPにより明確化)
塩素ガスの発生の心配なし 残留塩素が極めて低く、安心安全でありながら高い除菌力があります。
用途食品や調理器具などの殺菌 ペットの除菌消臭 シーツ、まくら、衣類や靴、車のにおい、タバコのにおいなどの消臭
成分二酸化炭素0.03%、次亜塩素酸ナトリウム0.008%
pH5.8~6.0
RoHS指令(10物質対応)対応
グリーン購入法適合
商品タイプ業務用
食品添加物配合野菜・果物・食品加工等の殺菌、食品に触れる厨房器具の除菌・漂白に、洗剤ではとれないふきんのしみ、茶碗の茶しぶをとりのぞいていやなにおいを消します。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
成分次亜塩素酸濃度:12%
液性アルカリ性
1個(20kg)
¥4,398
税込¥4,838
当日出荷
こびりついた油汚れもしっかり落とします
洗浄と同時に除菌ができます
用途により原液~200倍まで希釈してご使用下さい。
つぶせる容器
商品タイプ業務用
液性アルカリ性
エスコ品番EA922KA-11
関連資料SDS日本語(0.38MB) チラシ(0.64MB)
1個
¥3,630
税込¥3,993
翌日出荷
サッと溶け、抜群の漂白力を発揮します。食器やふきん、まな板などの漂白・除菌効果が高く、いやなニオイも消し、衛生的に仕上げます。メラミン食器にも安心して使用できます。
使用場所キッチン
商品タイプ業務用
1個(15kg)
¥17,980
税込¥19,778
8日以内出荷
床洗浄の洗浄剤「ノンブラッシング効果」と「クイックすすぎ効果」のダブル効果で、時間短縮と高い仕上がりを実現するアルカリ洗浄剤。
除菌成分を配合していますので、洗浄と除菌が同時にできます。
「アンチ・フォーミング成分」を新配合。
すすぎ時に泡がサッと消えるので節水にもつながります。
床洗浄におすすめ。
パウチの特長
ゴミを削減できます
今お使いの一斗缶洗剤から本品に切り替えるだけで、ゴミの発生量も少なく、そのまま捨てることができます。
パウチ包装で環境にやさしい
ボトルに注ぎやすく、薄める作業が簡単かつ正確にできます。
軽くて扱いやすい省スペース
在庫スペースも少なくて済みますし、軽くて作業者の負担も軽減できます。
用途厨房・店舗用洗浄剤
成分界面活性剤(アルキルアミンオキシド、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル)、アルカリ剤(モノエタノールアミン)、溶剤(ジエチレングリコールモノブチルエーテル)、除菌剤、泡調整剤、金属イオン封鎖剤
希釈倍率5倍濃縮
寸法(Φ×mm)99.2×220
液性アルカリ性
使用の目安<原液に対して>水流式フォーマーを使った発泡洗浄:5倍希釈液をさらに約10~50倍に薄めるしつこい汚れ:5倍希釈液をそのままスプレーボトルに移し替える普通の汚れ:水1Lに対して、5倍希釈液を20~200g軽い汚れ:水1Lに対して、5倍希釈液を10~20g
商品タイプ業務用
1本
¥439
税込¥483
当日出荷
床洗浄の洗浄剤「ノンブラッシング効果」と「クイックすすぎ効果」のダブル効果で、時間短縮と高い仕上がりを実現するアルカリ洗浄剤。
除菌成分を配合していますので、洗浄と除菌が同時にできます。
「アンチ・フォーミング成分」を新配合。
すすぎ時に泡がサッと消えるので節水にもつながります。
床洗浄におすすめ。
パウチの特長
ゴミを削減できます
今お使いの一斗缶洗剤から本品に切り替えるだけで、ゴミの発生量も少なく、そのまま捨てることができます。
パウチ包装で環境にやさしい
ボトルに注ぎやすく、薄める作業が簡単かつ正確にできます。
軽くて扱いやすい省スペース
在庫スペースも少なくて済みますし、軽くて作業者の負担も軽減できます。
用途厨房・店舗用洗浄剤
成分界面活性剤(アルキルアミンオキシド、ポリオキシアルキレンアルキルエーテル)、アルカリ剤(モノエタノールアミン)、溶剤(ジエチレングリコールモノブチルエーテル)、除菌剤、泡調整剤、金属イオン封鎖剤
外形寸法(mm)206×132×307
希釈倍率5倍濃縮
液性アルカリ性
使用の目安<原液に対して>水流式フォーマーを使った発泡洗浄:5倍希釈液をさらに約10~50倍に薄めるしつこい汚れ:5倍希釈液をそのままスプレーボトルに移し替える普通の汚れ:水1Lに対して、5倍希釈液を20~200g軽い汚れ:水1Lに対して、5倍希釈液を10~20g
関連資料(2.2MB)
商品タイプ業務用
1個
¥499
税込¥549
当日出荷
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