硬い物は切らないで下さい。セラミック製のため永く切れ、軽くて錆びません。過負荷防止型ハンドル(過負荷で切ろうとすると、把手が屈曲して切れなくなり、セラミック刃がガードされます。)耐薬品性、非磁性に優れています。食洗機対応。
材質(刃)刃：ジルコニアセラミック(銀抗菌) ハンドル：エラストマー樹脂
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