あみ印食品工業の食品

函館の有名店の味を参考に作りました。鶏がら昆布香味野菜の旨味が効いた函館塩ラーメンスープです。

横浜の有名店の味を参考に作りました。クセの無い豚鶏のうま味をベースに醤油をしっかりと効かせた家系スープです。

奈良天理の有名店の味を参考に作りました。豚骨ベースの醤油スープを野菜のうま味やにんにく豆板醤で仕上げたピリ辛ラーメンスープです。

和歌山の有名店の味を参考に作りました。豚鶏のうま味をベースに醤油を効かせた和歌山ラーメンスープです。豚骨の濃厚感ととろみを持つスープが麺に良く絡みます。

新潟長岡の有名店の味を参考に作りました。濃口醤油をベースにした醤油ダレに豚骨鶏がらのスープを合わせ生姜を効かせたラーメンスープです。

喜多方の有名店の味を参考に作りました。鶏と豚のスープのコクと煮干の魚介感が効いたスープです。