汚染度・洗浄度チェックとは、食品の汚染度や器具などの洗浄度をチェックする道具です。食品工場や飲食店、給食施設などで使用されるほか、衛生教育などにも使用されます。ふき取り検査用の試薬や測定器、洗浄度を色で判定できるキットなどの種類があり、ATPやAMPなどの測定が可能です。別売りの部品を使用することにより水中での測定が可能なものや、パソコンに接続してデータの管理ができるものもあります。約10秒でスピーディーに測定できる測定器をはじめ、簡単、迅速に測定が可能な商品が多いのが特徴です。
ルシパックPenがATP+AMPを測定するのに対し、ルシパックA3はATP+ADP+AMPを測定するため、より高感度な測定が可能です。
ADPやAMPは、加熱や発酵、酵素反応等によりATPが変化したものです。ルシパックA3はふき取り検査に適しています。
ルシパックA3・A3 40はルミテスターsmartおよびPD-20・30専用です。
保管環境冷蔵
保存環境2~8℃(凍結しないこと)
いつでもどこでも衛生検査。ルシパック Pen は、ポータブル式のルミテスター(ルミテスターPD-20)専用のATPふき取り検査用試薬です。ATP(アデノシン三リン酸:微生物・食品残滓などに存在)だけでなく、AMP(アデノシン一リン酸:ATPが分解されて生じる物質)の測定をすることができるため、より高感度に幅広い汚れを検出できます。例えば食品工場では、食品自体が微生物の栄養源となるため、混入・腐敗を防ぐためには衛生管理が必要になります。食品中のATP、ATP+AMPの濃度を調べることにより、食品残渣を感度良く検出することができ、より高いレベルでの衛生管理が可能になります。
成分(発光試薬)ルシフェリン、ルシフェラーゼ、酢酸マグネシウム、ホスホエノールピルビン酸、ピロリン酸、ピルベートオルトホスフェートジキナーゼ、(抽出試薬)界面活性剤(塩化ベンザルコニウム)
使用方法(1)室温に戻したルミテスターpenの内蔵綿棒で検査対象を拭き取り、その綿棒をホルダーに戻し押し込みます。(2)ルシパックpenを振り下ろす形で試薬を溶かします。(3)ルミテスターの測定室部分に入れてカバーを閉じます。Enterボタンを押して測定開始。10秒ほどで結果が出ます。※対象物が乾燥している時はあらかじめ綿棒を湿らせてご使用ください。
保存方法2~8℃(冷蔵・凍結不可)
保管環境冷蔵
検査箇所を拭き取った後、拭き取った綿球をボトルに戻すと10倍希釈原液が得られます。 ピペットを使わず、培地へ希釈液を直接滴下できます。また綿球でシャーレ寒天培地に塗付できます。
寸法(mm)ボトル/Φ21.9×93.6
滅菌γ線滅菌済
清掃・洗浄作業の効果確認に
残留タンパク質に反応し黄色から緑色に変化する、分かりやすい判定結果です。
綿棒は両端が使用できますので、1本で2ヶ所の検査が可能です。
寸法(mm)310×410×130
保存方法4~25℃(暗所)
アズワン品番2-8945-11
1袋(100本)
¥3,990
税込¥4,389
当日出荷
洗浄後の清浄度を簡単にチェック!
食器や容器に残った脂肪・でんぷん・タンパクなどの汚れや洗浄成分の残留を簡単に検出できます。
セット内容残留脂肪検出液、残留でんぷん検出液、残留タンパク検出液、pH試験紙
種別セット
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)180×35×140
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
簡単操作、10秒で結果を数値表示。
アプリと連動させたデータ管理が可能。
クラウド管理でどこでもアクセス可能。
いつでもどこでも3ステップでかんたん衛生検査。
洗浄不足に起因するトラブルを未然に防ぐための必須アイテム。
用途食品製造、飲料製造、外食・給食施設、海外監査、工場監査、店舗監査あらゆる現場の衛生管理に適しています。
感染対策室、中央材料室、内視鏡室、透析室、ME室、歯科、栄養科あらゆる現場の衛生管理に適しています。
付属品単3アルカリ乾電池2本、清掃ブラシ、USBケーブル、ストラップ、クイックマニュユアル
質量(g)255
電源単3アルカリ乾電池2本、または単3ニッケル水素充電池2本
本体寸法(mm)65×176×40
機能温度補正機能、自己診断機能、スマートフォン・タブレットとの無線通信、Bluetooth搭載、有機ELディスプレイ
データ出力RLU(RelativeLightUnit)
測定時間(秒)10
データメモリ2000データ
アズワン品番2-8524-21
RoHS指令(10物質対応)対応
1台
¥94,980
税込¥104,478
当日出荷
ルシパックPenがATP+AMPを測定するのに対し、ルシパックA3はATP+ADP+AMPを測定するため、より高感度な測定が可能です。
ADPやAMPは、加熱や発酵、酵素反応等によりATPが変化したものです。ルシパックA3 Waterは水(液体)の検査に適しています。
ルシパックA3 WaterはルミテスターPD-20・30専用です。
セット内容ルシパックA3 Water(1本あたり)、ATP検出試薬×1個、発行試薬を含む一体型検査試薬×1個、サンプルスティック×1本
保存環境2~8℃(凍結しないこと)
アズワン品番2-8524-14
保管環境冷蔵
1セット(100本)
¥23,980
税込¥26,378
当日出荷
医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明した医療施設、家庭内、そして店内等におけるウィルスや雑菌の増殖源になるタンパク質を特殊な光で可視化する装置です。普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、掃除後はキレイが一目瞭然です。
仕様ビーク波長:近紫外領域(日亜LED仕様) 出力:3.7V 電池:リチウムイオン18650 サイズ:Φ25×119mm 重量:120g 構成:本体、リチウム電池、バッテリーチャージャー
アズワン品番65-2794-54
1個
¥16,980
税込¥18,678
当日出荷
ルシパック A3シリーズの清掃評価用に適したルシパックです。綿棒はあらかじめ湿潤されているため、すぐに使えます。
保管環境冷蔵
寸法(mm)キット:約220×160×110
セット内容ATP抽出試薬×1個、発光試薬を含む一体型検査試薬×1個、湿潤綿棒×1本
アズワン品番64-9078-81
1箱(100本)
¥23,980
税込¥26,378
当日出荷
UltraSnapはだれでも簡単に使用できるベストセラーのATP検査キットです。スナップバルブ技術を組み込んだ独自のデザインと高品質な試薬によって、バックグランドがゼロで、安定した再現性を実現。高清浄度表面でも精度の高いデータを提供します。また、湿式の綿棒は検査の度に湿らせる必要がなく、水の無い場所でも、その場で直ぐにふき取り作業が行えます。
保存温度(℃)2~8
保管環境冷蔵
使用期限2-8℃/製造日より1年、25℃(室温)/6~8週間
1セット(100本)
¥32,980
税込¥36,278
8日以内出荷
洗浄度の判定が色で簡単に行えます。
目視によるレベル判定だけでなく、吸光度測定も可能です(波長562nm)。
アズワン品番6-8661-01
セット内容試験管×5本、試薬A100mL×2ボトル、試薬B20mL×1ボトル、拭きとり液20mL×1ボトル、拭きとり用スワブ100本/袋×2袋、カラースケール、ノズル×1個
キット内容試験管×5本、試薬A100mL×2ボトル、試薬B20mL×1ボトル、拭きとり液20mL×1ボトル、拭きとり用スワブ100本/袋×2袋、カラースケール、1mLスポイト×1個
1箱(200本)
¥26,980
税込¥29,678
当日出荷
液体中の微生物を迅速に現場で簡便に検出できるキットです。約5分以内に検出できます。10^4~10^5以上の菌数が対象です。生菌数をCFUとして測定するわけではありません。冷却塔の循環冷却水の汚染管理、工業用水や排水の汚染モニタリングに。
仕様キット内容:ルシパック A3 Surface×20本、抽出試薬FA×1本 (10 mL入)、シリンジ ×20個、フィルター×20個、スタンド×1個、クイックマニュアル×1個
アズワン品番2-8524-15
保管環境冷蔵品
1箱(20回分)
¥18,980
税込¥20,878
当日出荷
必要な器材が一体となった拭取検査キットです。
ボトル本体側面に1mL単位の秤量線が施されています。
1滴は約50μです。
成分(内容液)りん酸緩衝生理食塩水
材質綿材質/レーヨン、軸材質/ポリプロピレン、キャップ材質/ポリプロピレン、ボトル材質/ポリエチレン
容量10mL/本
微生物増殖の原因となるタンパク汚れを、簡単に高感度(約20~50μgのタンパク質で陽性)で検出できるキットです。食品の製造ラインや調理器具・製造機械の洗浄チェックや、従業員の手指検査を通じての衛生指導などに最適です。タンパク質定量法を応用した発色剤を採用しており、反応時間はわずか2分、判定は色見本と比較するだけです。
材質反応チューブ・綿棒チューブ/PP 綿棒キャップ/PS アルミシール/PET樹脂・アルミニウム・CPP 綿棒(軸)/HTM 綿棒(綿球)/レーヨン
入数100本
1箱(100本)
¥14,980
税込¥16,478
7日以内出荷
小型軽量で、操作が簡単なエアーサンプラーです。 本体をABS樹脂とすることで、安価に抑えています。
仕様清掃方法:アルコール等で拭き取り
適合90mmシャーレ(内径85mm)
寸法(mm)Φ110×165
質量(g)650
使用条件温度0~40℃、湿度80%以下
アズワン品番3-5283-01
待機時間1/10/20/30/60分
運転時間3時間(満充電の場合)
1個
¥179,800
税込¥197,780
5日以内出荷
世界で最も売れている、ATP検査測定用ルミノメータです。コストパフォマンスに優れた製品です。
仕様(ユーザID設定数)200ID@16文字まで、(ロケーション設定数)5001ロケーション@20文字まで、(管理基準値の設定)ロケーション毎に上下限設定、(テストプラン設定)100プラン@ロケーションの組み合わせ
セット内容System Sure Plus ルミノメ-タ-×1台、Sure-Trend デ-タ解析用ソフトウェア×1式、取扱説明書 System Sure Plus×1冊、取扱説明書 Sure-Trend×1冊、キャリングケース×1個、ネックストラップ×1本、パソコン通信用RS232Cケーブル×1本、単3形アルカリ乾電池×2個※本体に検査試薬は付属しておりません。
測定範囲0~9999RLU
質量(g)260(乾電池含む)
電源単三形乾電池×2本
寸法(幅W×高さH×奥行D)(mm)72×191×32
測定感度1×10-15mol(1fmol=1RLU)
インターフェース(シリアル)EIA-232互換
メモリー2000テスト
測定時間(秒)15
保管温湿度範囲-10~40℃、20~95%(結露なきこと)
動作温湿度範囲5~40℃、20~85%(結露なきこと)
動作時間2600mAhスタンバイモード(20℃の場合)/最低6ヶ月
受光素子フォトダイオード
連続測定最低2000テスト
RoHS指令(10物質対応)対応
測定分解能1RLU
1台
¥149,800
税込¥164,780
6日以内出荷
いつでもどこでも衛生検査。
わずか10秒で測定結果が分かります。
ATP(アデノシン三リン酸)だけでなくAMP(アデノシン一リン酸)も測定し、より汚れを検出します。
製造現場の洗浄度管理や厨房の清浄度管理・衛生教育に適しています。
セット内容ルシパックPen-AQUA(1本あたり)サンプルスティック×1本、発光試薬を含む一体型検査試薬×1個、抽出試薬×1個
保存方法2~8℃(凍結しないこと)
アズワン品番2-8524-04
保管環境冷蔵
1袋(20本×5袋)
¥23,980
税込¥26,378
当日出荷
・カラータッチパネル採用による簡単操作・高精度流量自動制御・管理権限設定による保存データへの不正アクセス防止・SUS316製の高耐食性サンプリングヘッド・USB / RS-485 通信、リモコン遠隔操作
適合【培養皿】シャーレ(外径:90-100mm)
材質サンプリングヘッド・ケース:SUS316、表パネル・ハンドル:ABS樹脂
質量(kg)3
電源リチウムイオン充電池
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)136×133×235
記録方式CSVフォーマット(最大10,000個)
連続使用時間(時間)7
機能【管理機能】管理者/一般ユーザー権限設定、ユーザー名、パスワード登録
流量(L/min)100(精度:±2.5%)
サンプリング【回数】2~300回、または連続サンプリング【量】20-6,000L【間隔】10秒~1時間(リピートモード時)
操作タッチパネル式4.3インチ液晶/サンプリング量、サンプリング時間表示/3言語(日本語、英語、中国語)切り替え表示
動作環境【温度】0~40℃【湿度】0~90%RH(結露が無いこと)
ACアダプタ(定格入力)100~240V
充電時間(時間)2~3
モード【サンプリング】シングル、リピート(多周期サンプリング)
サンプリング方式慣性衝突方式
1台
¥349,800
税込¥384,780
46日以内出荷
棒状の両端中央にM6深さ7mmのタップ穴があります。 防水構造ですので、液中での使用が可能です。 鉄粉等が多く混入している場合などに使用します。 二重管式のため、清掃時にマグネット棒を引き抜くだけで、付着した鉄粉等を簡単に除去できます。 マグネット棒は握りやすいグリップが付いています。
製造ラインや作業現場の洗浄確認・衛生指導に適しています。タッチパネルは操作性に優れ、見やすいカラーディスプレイです。AQT200を使用することで水中のATPも測定できます。専用のソフトウェアを使用することで結果の分析が容易に行えます。
付属品台座・ACアダプター・USBケーブル・専用ソフトウェア
寸法(mm)88.5×59.3×268.2
質量(g)518
電源リチウム充電池(付属)
対応OSWindows(R)7/8/8.1/10
感度検出感度:0.5×10^-15molATP
インターフェースWi-Fi・USB・Bluetooth
測定時間(秒)10
アズワン品番2-3672-21
商品タイプ本体
1台
¥189,800
税込¥208,780
翌々日出荷
1セット
¥49,980
税込¥54,978
4日以内出荷
γ線照射済で三重包装された環境測定培地です。室温(15~25℃)保存にも対応しています。 長時間培養しても培地がひび割れにくい耐乾燥仕様です。
有効期限9ヶ月
専用X-GUL・MUG培地で、ST-25、ST-26の容器へ滴下してそのまま培養し、大腸菌群・大腸菌の同時検査ができます。
1箱(300セット)
¥36,980
税込¥40,678
4日以内出荷
Microsnap-ECはEnrichment swabで培養した後の試料中の大腸菌(E.coli)の指標となるβ-gulucuronidase酵素と上部試薬との発光反応を用いた迅速大腸菌検査キットです。発光反応を用いるこの検査手法は、非常に高感度なため、従来法に比べて短時間の培養で合否の判断ができます。発光の検出と合否の判定にはHygiena社製ルミノメータをご使用下さい。
適合(ルミノメータ)EnSURE,SystemSURE PLUS
保存温度(℃)2~8
保管環境冷蔵
使用期限製造日より1年
MicroSnap Totalは7時間(勤務シフト8時間内)で結果を得ることができます。誰でも簡単に一般生菌数の検査を行うことができます。Step1の試薬では、サンプリングと前培養を行います。独自の成長培地を含む試薬は、培養中に制菌の増殖と干渉成分の不活化を同時に行います。また、このキットはピペットの役割も果たす形状により、操作が簡単になっています。Step2の試薬はStep1で培養した生菌と反応し、生物発光法を用いて一般生菌数を数値化します。
適合(ルミノメータ)EnSURE
保存温度(℃)2~8
保管環境冷蔵
使用期限製造日より1年
タッチパネルで簡単に操作できる空中浮遊菌測定用サンプラーです。吸引する空気の通り道は全てオートクレーブ可能なので、汚染源になることがありません。ユーザー設定吸引量、遅延スタートタイマー、インターバル設定、IDシステム設定などの便利な機能を多数搭載しています。
仕様吸引速度:100L/分
寸法(mm)110×130×300
質量(kg)1.5
電源リチウムイオン内蔵バッテリー
回転数8200rpm
吸引量標準設定(10/20/50/100/200/500/1000L) ユーザー設定3カ所(1~1999Lまで1L単位)
1個(1個)
¥1,098,000
税込¥1,207,800
15日以内出荷
1式(100回分)
¥44,980
税込¥49,478
3日以内出荷
検体を拭き取り、採取して微生物検査に使用します。密閉性が良く、液モレの心配がありません。菌等の採取率の良いポリエステル製綿棒を使用しています。TE-311N・TE-4003-2は綿棒先端が曲がるため、綿球側面でも拭き取りが容易です。TE-4003-2の綿棒軸は長尺(400mm)で、曲がりやすく折れにくい軸を使用しています。
仕様リン酸緩衝食塩水容量(mL):1
材質本体/PP、キャップ/PE、綿棒/ポリエステル
サイズ(mm)Φ12.7×84
アズワン品番1-1918-02
1箱(4袋×50本)
¥24,700
税込¥27,170
12日以内出荷
粉粒体・液体(通常~高粘液)から微鉄粉、およびSUS摩耗粉など、ミクロン単位の異物を除去します。 金属探知機の前に取り付けることにより、あらかじめミクロン単位の微鉄粉から除去し、探知機の動作回数を減少させます。 棒状の両端中央にM6深さ7mmのタップ穴があります。
材質表面/ステンレスSUS316、#400バフ研磨仕上げ(サニタリー規格準拠)
寸法(mm)Φ25×100
温度上昇80℃まで
表面最大磁束密度(T[G])1.2[12000]
1個
¥22,980
税込¥25,278
12日以内出荷
標準的な90mmのシャーレが使用可能で、経済的なエアーサンプラーです。
吸引速度(L/min)100
吸引量1~1000(自由設定)
電源内蔵充電池(付属)
ATPに代わる補酵素NAD・NADHを用いた、比色法による衛生管理用ストリップです。 食品や飲料などの残渣を測定して表面の洗浄度を表示します。 分析装置不要のポケットサイズで、5分以内で明瞭な検査結果が得られます。
1箱(50セット)
¥19,980
税込¥21,978
翌日出荷
SuperSnapはUltrlaSnapより約5倍の感度を持った高感度版です。さらに、PHによる影響も受けにくく、酸性やアルカリ性傾向の表面でも安定した測定ができます。より厳しい清浄度管理が要求されるポイントでご使用いただけます。
保存温度(℃)2~8
保管環境冷蔵
使用期限2-8℃/製造日より1年、25℃(室温)/6~8週間
1セット(100本)
¥56,980
税込¥62,678
8日以内出荷
『バイオ・食品(菌)関連用品』には他にこんなカテゴリがあります
科学研究・開発用品 の新着商品
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