アレルゲン検出

ふき取り検査、すすぎ水のアレルゲン検査が可能です。抽出は不要でふき取った溶液につけるだけで検査できます。目視で判定できるイムノクロマト法で、特別な測定機器は不要です。食品製造ラインのアレルゲン残留の確認に適しています。

簡単・迅速にこだわったライン洗浄確認専用キット!現場で誰でもアレルゲン検査ができます。ふき取り液、設備洗浄後のすすぎ水をそのまま滴下するだけで検査でき、食品製造設備の食物アレルゲン検査に最適です。10分で結果が得られます。検出下限は0.5ppmです。無駄なく使いきれる10本入りです。判定方法(1)滴下してから10分後に判定してください。(2)確認サインが赤く色づいていることを確認してください。(3)判定部のラインの有無で陽性・陰性を判定してください。※食品原料および加工食品のアレルゲン検査には、ナノトラップ(R)ProⅡ(2-7428-21～25)をご使用ください。

ふき取り検査、すすぎ水のアレルゲン検査が可能です。抽出は不要でふき取った溶液につけるだけで検査できます。目視で判定できるイムノクロマト法で、特別な測定機器は不要です。食品製造ラインのアレルゲン残留の確認に適しています。

ふき取り検査、すすぎ水のアレルゲン検査が可能です。抽出は不要でふき取った溶液につけるだけで検査できます。目視で判定できるイムノクロマト法で、特別な測定機器は不要です。食品製造ラインのアレルゲン残留の確認に適しています。

簡単・迅速にこだわったライン洗浄確認専用キット! 現場で誰でもアレルゲン検査ができます。 ふき取り液、設備洗浄後のすすぎ水をそのまま滴下するだけで検査でき、食品製造設備の食物アレルゲン検査に最適です。 10分で結果が得られます。 感度は特定原材料総タンパク質0.5ppmです。 無駄なく使いきれる10本入りです。 判定方法 (1)滴下してから10分後に判定してください。 (2)確認サインが赤く色づいていることを確認してください。 (3)判定部のラインの有無で陽性・陰性を判定してください。

誰でも容易に・迅速に・精度良く・低コストでの検査が可能です。目視で判定できるイムノクロマト法で、特別な測定機器は不要です。1検体あたりが低コストですので、自主検査に適しています。加熱や加圧の有無によらず様々な食品の検査が可能です。

ふき取り検査、すすぎ水のアレルゲン検査が可能です。抽出は不要でふき取った溶液につけるだけで検査できます。目視で判定できるイムノクロマト法で、特別な測定機器は不要です。食品製造ラインのアレルゲン残留の確認に適しています。

ふき取り溶液、すすぎ水中のくるみタンパク質が検査可能です。ふき取った溶液にキット付属の添加液を加えて混ぜることで、くるみのタンパク質を溶かして正確な検査が可能になります。20分後にくるみタンパク質の有無を判定できます。目視で判定できるイムノクロマト法で、特別な測定機器は不要です。食品製造ラインのアレルゲン残留の確認に適しています。

誰でも容易に・迅速に・精度良く・低コストでの検査が可能です。目視で判定できるイムノクロマト法で、特別な測定機器は不要です。1検体あたりが低コストですので、自主検査に適しています。加熱や加圧の有無によらず様々な食品の検査が可能です。

生魚中のヒスタミンが、簡単、迅速に測定できます。 抽出用溶液で希釈後加熱してヒスタミンを抽出。 検液と試薬を混合し15分後に測定。手のひらサイズの吸光光度計が利用可能。

消費者庁通知「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」の基準を満たした改良検査キットです。 抽出液に毒物を使用していませんので、試薬管理と環境負荷を低減します。 特定原材料タンパク質として1ug/gから定量可能です。

誰でも容易に・迅速に・精度良く・低コストでの検査が可能です。目視で判定できるイムノクロマト法で、特別な測定機器は不要です。1検体あたりが低コストですので、自主検査に適しています。加熱や加圧の有無によらず様々な食品の検査が可能です。

ヒスタミンセンサComilu専用の検体抽出器です複数検体の測定に適しています

誰でも容易に・迅速に・精度良く・低コストでの検査が可能です。目視で判定できるイムノクロマト法で、特別な測定機器は不要です。1検体あたりが低コストですので、自主検査に適しています。加熱や加圧の有無によらず様々な食品の検査が可能です。

専用の測定機器を必要とせず、ふき取り検査液・洗浄水を対象にした特定原材料タンパク質を検出するための検査キットです。 ふき取り検査液や洗浄水を、そのまま検査することができます。

特定原材料と、準ずる項目に由来の単一タンパク質あるいは主要精製タンパク質を、簡単に検出できるキットです。 各タンパク質(抗原)に対する抗体を用いたイムノクロマト法により特定原材料を検出し、非特異的な反応を受けにくく、多くの食材を使用した食品にも適用可能です。 加熱・加圧などの加工の有無に関係なく検査可能で、検出感度はタンパク質量25ng/mL以上です。

消費者庁通知「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」の基準を満たした改良検査キットです。(大豆、牛乳(β-ラクトグロブリン)は除く)抽出液に毒物を使用していませんので、試薬管理と環境負荷を低減します。1時間50分で測定可能です。特定原材料タンパク質として0.31ug/gから定量可能です。

DNA配列をPCR法で増幅させて、それぞれ区別して検出します。えび・かに検出用プライマーでの検出法は「アレルギー物質を含む食品の検査方法を評価するガイドライン」に示された定性試験法の評価基準を満たしています。

チェックカラーヒスタミンを使用して、ヒスタミン濃度を容易に測定できます。必要な機器・備品類をキット化していますので、すぐにヒスタミン検査が可能です。