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付属品:カセット式刃物台(平刃、クシ刃付) 1.0・2.5mmの2種類 厚み調整シート(同じクシ刃で太いツマが切れます。)別売 :クシ刃1.0・2.5・4.0mmがあります。材料をセットしてハンドルを回すだけで、ツマが簡単に できる新自動送り装置付。洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。<CTM19><CTM17>つまきり君共通交換部品平刃(10枚入)クシ刃1.0mmクシ刃2.5mm

独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。 限られたスペースでも使いやすく、優れた機能をコンパクトにまとめました。 クシ刃を外せば、リボン切り(ラセン状のかつらむき)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。

「つまきり君」に電動タイプが登場しました。手間を省いて・すばやく・カンタンに…!電源 :単相100V 50/60Hz定格消費電力:80W定格時間 :30分処理能力 :1時間40～50本標準セット :クシ刃1.0mm・2.5mm別売 :クシ刃4.0mmがあります。洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。 2種類(1.0mm幅・2.5mm幅)のカセット式刃物台を標準装備。 粗さの変更、刃物の洗浄お手入れが大変ラクになりました。モーター着脱式で丸洗いができます。刺身のツマに限らず、サラダ作り、切千大根、なます、ポテトバ スケットなど、アイデア次第でいろいろと利用できます。

千切り・ツマ切り・スライス・ラセン切りが簡単に、素早くできる回転式調理器です。 クシ歯細目(1.3mm) クシ歯中目(2.7mm) クシ歯荒目(3.9mm)スライス用スぺーサーでお好みのサイズに調理できます。 クシ歯の幅に合わせた厚みに切れるようにそれぞれのクシ歯の高さを設計しました。

つま太郎(CTM-05)、かつらむきピールS(CKT-01)でツマを作る場合に必要な、かつらむきピールS用アダプターセット(CKT02)の交換用刃替です。

かつらむき幅:120。ピールSに、ツマ切り、網切り、 おどり網機能が付いた1台4役の機械です。1台4役、かつらむき、つまきり、あみきり

刃は丈夫で衛生的なステンレス製。 両面で千切りとツマ切りの使い分けができます。

ステンレス鋼の特殊刃を採用しているため、ふっくらと生き生きとした光沢のあるツマができます。 プラスチック製で、軽量・コンパクト。 ネジ送り機構付きなので、ハンドルを回すだけで楽に切れます。 ツマの太さはクシ刃の巾によって変えられます。

標準セット :クシ刃0.8かつらむき幅 :85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2～0.8)。ピールSのコンパクト型、かつらむき、 ツマ切りがワンタッチで切替えできます。 かつらむき幅8cm位までです。

厚み調整シート(同じクシ刃で太いツマが切れます。)別売:クシ刃1.0・2.5・4.0mmがあります。材料をセットしてハンドルを回すだけで、ツマが簡単にできる新自動送り装置付。洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。<CTM19><CTM17>つまきり君共通交換部品平刃(10枚入)クシ刃1.0mmクシ刃2.5mmクシ刃4.0mm。

大根やごぼう、にんじんの千切りに。大根やきゅうりで刺身のつまに。調理部はステンレス製で丈夫で衛生的。

大根、人参のつま切りなどに。

つま一番HS-010以外の4機種共通の交換替刃です。 手動タイプは大根1000本を目安に交換してください。

キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなどに加え、千切りができます。 最大120mm幅まで切れるワイド設計。 つまみを回すだけの簡単厚み調整。 3種類のクシ刃とかんたん厚み調整の採用で仕上げいろいろ! 小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き。

思いのままにかつらむきができます。 ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出します。 ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。(別売)。

大漁あみきり特長ピールS、新つまさんでかつらむきしたものを専用ゴム板に置き、押し廻すだけであざやかな網切りが出来上がります。大根、人参、大葉、湯葉、昆布にもご利用ください。

千切りとツマ切りがこれ1本でできる。折り曲げただけのステンレス板でなく、1枚1枚に刃付けした切れ味鋭い刃物。千切りは3.4mm角、ツマ切りは1.6mm角に切れます。きんぴらや大根サラダ、しりしり、刺身のツマ、野菜サラダにおススメ。オールステンレス製で衛生的。食洗機OK。

凛とした佇まいの、手のひらサイズのがま口キットです。難しいステッチではないので一針一針、丁寧に刺し進めれば大和撫子なちいさながま口の出来上がりです。