低温保存のため、一年中安定したぬか床で、四季を通してぬか漬けを楽しめます。お米の保存(2kg)・お味噌(3kg)の保存に。ぬか1kg用:きゅうり3~4本、ぬか床に漬けられます。
角形で冷蔵庫にすっきり収納でき清潔で、シール蓋で臭い漏れを防ぐ容器付き。
セット内容ぬか床1kg×2袋、ぬか床容器、調味料セット
原材料糠(和歌山県、徳島県、新潟県産、他・主に西日本) 干し大根(宮崎県産) 赤穂塩(兵庫県産) 昆布(北海道産) みかんの皮(和歌山県産) 唐辛子(和歌山県産) きなこ(佐賀県産)
1箱(1kg×2袋)
¥4,898
税込¥5,290
12日以内出荷
材質フタ/EVA樹脂、本体・水取り器/ポリプロピレン
幅(cm)23
長さ(cm)15
高さ(cm)10
1個
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
梅干し作り、ぬかみそ漬け、味噌作りに!
ホーロー製ですから塩や酸に強く、 ソース、タレ等の保存に最適です。
材質琺瑯用鋼板 表面:琺瑯加工
手作り味噌やぬか床、梅干しなどの発酵食品をつける時にオススメです。本体に取っ手があり、持ち上げやすく移動にも便利。フタが柔らかいから開け閉めがしやすい。
材質(本体)ポリプロピレン、(フタ)ポリエチレン
容量(L)6
形状丸形
直径×高さ(cm)24.5×19.5
色本体:グレー/フタ:半透明
耐熱温度(℃)(本体)-10~120、(フタ)-30~70
1個
¥3,398
税込¥3,738
7日以内出荷
食品衛生法適合品、飲み水等の保存に安心して使用できます
用途食品や飲料水の保存
材質/仕上ポリプロピレン(PP)
色グレー
梅干し作り、ぬかみそ漬け、味噌作りに!
梅干し作り、ぬかみそ漬け、味噌作りに!
材質陶器
食材の匂いや色が移りにくく、酸やアルカリに強い。角型で無駄なスペースをとらず、冷蔵庫での保存に便利な高さで保存容器としてもOK。表面はガラス質なので食材の味を変えません。
用途鋳鉄製水取り器付きのホーロー製ぬか漬けセット。
材質(本体)ほうろう用鋼板、(フタ)ポリエチレン、(水取り器)鋳鉄(シリコン樹脂焼き付け塗装)
質量(g)770
サイズ(mm)188×228×132
1個
¥3,998
税込¥4,398
欠品中
容量(L)3.2
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)245×190×105
1個
¥2,998
税込¥3,298
翌々日出荷
シールフタで臭いが漏れにくいです。
持ち手付で持ち運びにも便利です。
フタはポリエチレン製でしっかり密閉することができます。
用途食品容器として
材質本体:ポリプロピレン(PP)、フタ:ポリエチレン(PE)
サンプルの保存に最適です。
ミニサイズ~ジャンボサイズまで豊富なサイズ展開。
スタッキングしやすい食品保存容器。
エンテックのハイパックは顔料を使わず、無色で仕上げてあります。
用途部品などの整理に。
キッチン、厨房、食品の保存や収納に。
電子レンジ○(蓋除く)
仕様抗菌剤入り
形状角型
材質(本体)PP(ポリプロピレン)
耐熱温度(℃)(本体)-20~120、(蓋)-30~60
材質(フタ)EVA樹脂
RoHS指令(10物質対応)対応
冷蔵庫内でも邪魔にならない高さです。ぬか床1.0kgタイプの容器です。。ホーローは酸や塩分に強く衛生的で、表面がガラス質のため食材と化学変化を起こさないので、ぬか漬けに最適。。冷蔵庫に収まるサイズです。(容量2.8L・ぬか容量目安1.0kg)フタが透明なので中身が見やすいです。
付属品水取り器
材質本体:ほうろう用鋼板、蓋:ポリプロピレン(縁:熱可塑性エラストマー)、水取り器:磁器
質量(g)800
容量(L)2.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)23.5×17.5×8.5
1個
¥2,998
税込¥3,298
4日以内出荷
平らな蓋はスタッキングできトレイとしても使えます。梅干漬けやライスストッカーにも。
暮しになじむ白い保存容器。
材質(本体・蓋)琺瑯用鋼板、(中蓋)EVA樹脂
仕様ガス直火・100VIH・200VIH使用可
材質ホーロー
商品タイプバット
パッキン付4点ロックで確実に密閉。鮮度を逃さず汁漏れを防ぎます。便利な容量目盛付きです。
銀イオン抗菌加工。
パッキンが取り外せて洗えます。
電子レンジ対応 (フタをはずして電子レンジでご使用できます。)
形状角形
材質(本体)PP(ポリプロピレン)
耐熱温度(℃)-20℃~+140℃
材質(フタ)PP(ポリプロピレン)
材質(パッキン)シリコーンゴム
内容物がわかり密閉性も優れています。日本でラストロウェアが商品化された当初からのロングセラー容器です。透明度の高いポリプロピレンの本体に、柔らかく使いやすい長期間劣化しにくいポリエチレンのフタをあわせたプロの使用に耐えうる商品です。40年以上の永きにわたり、品質にこだわり続ける保存容器の原点です。耐薬品性にも優れています。
材質(本体)ポリプロピレン
種別ジャンボキーパー
形状角形
耐熱温度(℃)本体:-20~+100、フタ:-30~+50
材質(フタ)ポリエチレン
電子レンジ×
本体は電子レンジOK・整頓しやすい収納性・おいしさを保つ密封性がございます。
容量(mL)2000
種別めん・パスタケース
色ネオ
サイズ-
材質(本体)ポリプロピレン
質量(g)212
材質(フタ)ポリエチレン
外寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)113×303×81
外寸法・幅(mm)113
外寸法・高さ(mm)81
外寸法・奥行(mm)303
TKG品番7-0219-1101
TKG品番(2017)6-0213-1101
1個
¥579
税込¥637
当日出荷
冷蔵庫に収まりやすいように、角型で高さ12cmに設定された酸や塩分に強いぬか漬け容器です。長辺は丁度きゅうりの長さほどで、冷蔵庫でもかさばりません。乾燥ぬか1kgでつくるぬか床用で、低温保存にて1年中安定したぬか漬けが楽しめます。
付属品水取器
材質本体:琺瑯用鋼板、蓋:EVA樹脂、水取器:磁器
寸法(mm)本体:255×160×120、水取器:60×45×55
容量(mL)3200
質量(g)本体:930、水取器:75
1個
¥3,298
税込¥3,628
4日以内出荷
清潔・安心のAg(銀)イオン、SIAA適合の抗菌加工です。開けやすいつまみ付で密閉度も抜群です。
形状角形
材質(本体)ポリプロピレン(PP)
耐熱温度(℃)-10~120
材質(フタ)ポリエチレン(PE)
ぬか床1kgにぴったりの冷蔵庫用琺瑯製ぬか漬け容器で、すぐに”ぬか漬け生活”が始められます。酸や塩分に強く、冷蔵庫に収まりやすいシンプルな角形で、市販の熟成ぬか床1kgがぴったりと収まるサイズなので、さらに手軽にコンパクトに”ぬか漬け生活”が楽しめます。一年中安定した低温保存が可能な冷蔵庫で保存する事で、発酵速度がゆるやかになるので、毎日かき混ぜなくていいのも心強い特徴です。ぬか床の水分調節用の水取器(磁器製)が付属しています。
付属品水取器
材質本体:琺瑯用鋼板、蓋:EVA樹脂、水取器:磁器
寸法(mm)本体:255×160×70、水取器:58×43×37
容量(mL)1900
質量(g)本体:650、水取器:50
この袋に野菜を入れて漬けこむだけのぬか床です。チャック付きの袋タイプですので冷蔵庫でも臭いもれなく使えます。乳酸菌と酵母が生きている「生」タイプ。ぬか漬けは乳酸発酵により美味しく漬かるお漬物です。
用途袋を開けたときに多少アルコール臭を感じる場合があります。その場合は1日1回かき混ぜることで次第に臭いが取れてきます。品質上の問題はありません。お買い上げ後夏期や長期保存の場合は冷蔵庫保存をお勧めします。袋やチャック部分に劣化が見られましたら別の容器に移してご使用ください。
みずみずしさの維持が必要なナスやキュウリなどの夏野菜、長もののセロリやカットした白菜、パクチーやネギ、ニラなどの保存に適しています。またスノコを取り外し冷蔵庫で作る夏場のぬか漬け容器など大型のシール保存容器としても使えます。電子レンジや食器洗い乾燥機にはご使用になれません。
この袋に野菜を入れて漬けこむだけのぬか床です。自社製造の発酵麹調味料を入れておりますので有益な菌を増やし発酵を促すことで旨味が増し風味が豊かになります。ぬか漬けは乳酸発酵により美味しく漬かるお漬物です。
用途お買い上げ後夏期や長期保存の場合は冷蔵庫保存をお勧めします。袋やチャック部分に劣化が見られましたら別の容器に移してご使用ください。
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