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ヒレ酒ハカマ

蓋が付属された「ヒレ酒専用」のツインロックグラスです。 ガラスが二重になっているので、熱燗でも持ちやすく、飲み口が一重なので飲み物の温度が分かって安心です。

和の雰囲気を感じる製品デザイン。 黒の塗装を施した酒器と小ぶりな本体。その佇まいは、日本の伝統を彷彿とさせ和の雰囲気を一層引き立ててくれます。 風味の違いが楽しめる4段階の温度設定。日本酒の種類やお好みに応じて4段階に温度設定が可能。 お酒をセットして約13分で加熱しすぎることなく、おいしい燗ができあがります。 保温機能付で2杯目以降も同じ温度をキープ。

枡の角で呑む酒の味は研ぎすまされ、かつ、木本来のやわらかさ。色や香りは五感をふるわせます。目にやさしく美しい淡紅色の木肌は心に安らぎを与えます。蓋に切り込みを入れることによって、切れのいい徳利として使う事が可能。

香り立つ、あたたかさ。こだわりの温度で楽しむ燗酒。 熱燗からぬる燗まで、お好みの温度が楽しめます。手間が掛かる絶妙な温度調整も、レバーを合わせるだけでこだわりの燗に仕上がります。 徳利は、2.5合(450mL)サイズ。毎日の晩酌使いだけでなく、仲間との宴会など大人数でも活躍します。 陶磁器徳利は、お酒をじっくり温めるので冷めにくく、美味しさが長続きします。 徳利と本体が分離するので、注ぎやすく、徳利を丸ごと洗えてお手入れしやすい。

大まかな容量が分かる。

型式:ES-1電気単相100V:750W温度調節:30℃～95℃ サーモ可変式質量:5kg型式:ES-3電気単相100V:1kw温度調節:30℃～95℃ サーモ可変式質量:7kg型式:ES-5電気単相100V:1kw温度調節:30℃～95℃ サーモ可変式質量:10kg

仏跳壇。女性に人気の薬膳スープ用。福建料理の逸品「仏跳壇」。 ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理です。 仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。

仏跳壇。女性に人気の薬膳スープ用。福建料理の逸品「仏跳壇」。 ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理です。 仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。 小：1名用、中：5～8名用、大：10～12名用。